1月29日#山東大饅頭#上了熱搜，網(wǎng)友們紛紛點(diǎn)贊熱烈討論。
作為糧食大省，山東的饅頭在國(guó)內(nèi)首屈一指！膠東花餑餑、戧面饅頭、簽子饅頭等各具特色。這次#山東大饅頭#上熱搜，讓不少網(wǎng)友紛紛亮出了自己家的“大饅頭”！
“覺(jué)得自己臉大的來(lái)山東吧，因?yàn)樵谏綎|會(huì)有人說(shuō)“你臉還沒(méi)我家饅頭大呢～”
“山東大饅頭”的精髓——大！
到底有多大！請(qǐng)往下看！
演員黃渤發(fā)微博
曬出了大饅頭和臉的對(duì)比照
有網(wǎng)友接著留言亮出了“同款”
山東的大饅頭
可以大到什么程度？
以下形容，所言非虛
↓ ↓ ↓
“一個(gè)大饅頭一家人一頓吃不完”
“真正的山東超級(jí)大饅頭，3個(gè)男人吃不上1個(gè)，麥香濃郁有嚼勁”
你以為山東大饅頭就只是大個(gè)的饅頭？
錯(cuò)！
微博熱搜下，山東網(wǎng)友們紛紛亮出來(lái)自己家的大饅頭
你永遠(yuǎn)猜不到原來(lái)饅頭還有這么多花樣？！
提到“山東大饅頭”
就不得不介紹一下
膠東花餑餑
2020年10月15日，濟(jì)南，在第103屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上拍攝的200斤重巨型膠東“花餑餑”《五谷豐登》。
2020年12月6日，實(shí)拍南昌第十二屆中國(guó)國(guó)際商標(biāo)品牌節(jié)上的文登花餑餑。
膠東花餑餑，歷史悠久，是山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表。“膠東花餑餑”是膠東巧婦們?cè)谌粘５纳钪懈鶕?jù)地域特色和生活習(xí)慣而成的一種民俗形式，距今已有300年的歷史。
作為傳統(tǒng)民間面塑藝術(shù)的一種，它多分布于山東煙臺(tái)、萊州、蓬萊、龍口、招遠(yuǎn)、棲霞等市區(qū)及周邊地區(qū)，與人們的日常生活緊密相連，在“結(jié)婚”“祝壽”“上梁”“過(guò)年”等民俗活動(dòng)和情景中占有重要位置。
王哥莊大饅頭
“如果饅頭會(huì)說(shuō)話(huà)，那它一定說(shuō)的是青島話(huà)”，那王哥莊大饅頭必須有姓名啊！上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，讓黃渤、舒淇等明星代言點(diǎn)贊的王哥莊大饅頭已經(jīng)擁有500多年的歷史了。經(jīng)過(guò)“手工揉+鐵鍋蒸+嶗山礦泉水+傳統(tǒng)工藝+獨(dú)特配方”等多道工序，塑就了王哥莊大饅頭的獨(dú)特口味，是淳樸嶗山人非遺手藝中閃亮的存在。
大饅頭也是必備的“年貨”
每年的農(nóng)歷的臘月二十左右
各家就開(kāi)始蒸大餑餑
一直持續(xù)到年根
整個(gè)正月都不用做面食
大饅頭對(duì)于山東人
也是“年味兒”的象征
2020年5月21日，山東威海，榮成市石島管理區(qū)寧津街道留村舉辦花餑餑才藝賽，漁家婦女展示廚藝，制作出如鮮花般盛開(kāi)的漁家花餑餑。
說(shuō)起來(lái)山東人對(duì)大饅頭有多愛(ài)？
去年2月份，大眾網(wǎng)官方微博發(fā)布了山東醫(yī)療隊(duì)饅頭吃播的微博，后被人民網(wǎng)等媒體的官方微博轉(zhuǎn)發(fā)。其中大眾網(wǎng)發(fā)布的內(nèi)容為：#山東醫(yī)療隊(duì)饅頭吃播# 【吃上大饅頭了！看山東援湖北醫(yī)療隊(duì)的女隊(duì)員們的饅頭吃播[愛(ài)你]】#山東醫(yī)療隊(duì)馳援湖北# “我拿完飯，上來(lái)一看是饅頭就特別興奮。”
2月18日，山東大學(xué)第二醫(yī)院援湖北國(guó)家醫(yī)療隊(duì)獲捐一批山東運(yùn)送來(lái)的大饅頭，晚餐時(shí)間，陳曉琳、張倩、王莉、常超等四位隊(duì)員打開(kāi)微信視頻，開(kāi)了一期饅頭“吃播”。“我們來(lái)支援武漢，但家鄉(xiāng)的山東人民心系著我們，知道我們可能不習(xí)慣長(zhǎng)期吃米飯，就給寄了大饅頭，真的很感動(dòng)。”張倩說(shuō)。并配有一段四位隊(duì)員開(kāi)心吃饅頭的視頻。
話(huà)題以及內(nèi)容一經(jīng)發(fā)出，就引來(lái)多個(gè)“大V”的評(píng)論及轉(zhuǎn)發(fā)，包括中國(guó)新聞周刊、中國(guó)日?qǐng)?bào)、人民視頻、我愛(ài)青島、新浪山東、齊魯晚報(bào)等。網(wǎng)友們?cè)谠?huà)題下面的評(píng)論也是滿(mǎn)滿(mǎn)的感動(dòng)以及對(duì)山東大饅頭的點(diǎn)贊。
臨近過(guò)年，山東大饅頭上熱搜，也讓不少網(wǎng)友想念老家的饅頭。
@Super浩揚(yáng)：我們這主食吃饅頭很少吃米飯。
@折就是愛(ài)-ING：想起來(lái)了每次媽媽做饅頭都教給我，不學(xué)還說(shuō)我。
@路見(jiàn)不平一聲哞：小時(shí)候去萊陽(yáng)的二奶奶家，看到大娘、嫂子做各式小動(dòng)物的饅頭感覺(jué)特神奇。
@淑人君子如斯而已：哈哈哈，山東大饅頭，必須要提一提我媽媽過(guò)年蒸的花饃饃，還有各種形狀的饅頭，可惜了，現(xiàn)在沒(méi)有照片，希望過(guò)年的時(shí)候再來(lái)一次熱搜。
看到這里，你是不是也想來(lái)一個(gè)山東大饅頭！
責(zé)任編輯：孫麗榮
