本報12月23日訊 冬至，是二十四節氣中一個很重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日，在古代民間就有“冬至大如年”的說法。這一天，是一年之中白天最短、夜晚最長的一天。冬至的到來，是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候，自然界的萬物也進入了收藏與蓄勢的階段。青島市海慈中醫醫療集團呼吸與危重癥（肺病）中心二科副主任李莉莎提醒，冬至養生顯得尤為重要，旨在通過合理的調養，為來年的健康打下堅實的基礎。

1.飲食：多用溫補 少食寒涼

冬至是“冬令進補”的最佳時節，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效。冬至之后，多吃溫性食物，少食甚至遠離寒涼食物，對于平衡人體陰陽、增強抵抗力是非常重要的。

在飲食調養方面，尤其要注意“三多三少”，即多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。冬至時節的飲食還宜多樣化，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，適當地選用高鈣食品。宜食一些清淡的食物，不宜吃濃濁、肥膩和過咸的食物，還不可過食太過辛辣刺激的食品。冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，因此最好吃一些溫熱食品來保護脾腎，吃飯也最好是少量多餐。

冬至是一年之中天氣最為寒冷的時節，羊肉、牛肉、狗肉有燥熱溫補的效果，能預防“三九寒冷”，但量不宜太多，過食羊肉等肥甘厚味，易導致飲食不化，聚濕生痰。冬至時還可以多吃些諸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之類的堅果，因為堅果性味偏溫熱，在其它季節吃容易上火，而冬天天氣較冷，吃堅果有御寒的作用，可增強體質、預防疾病。當然吃堅果也要適量，且因人而異。

在補充熱性食物的同時，也得吃一些補充津液的食物，如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。其它很多蔬菜也要多加攝入，比如土豆、番茄、菌類、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山藥等。除此之外，還要適量多吃水果，冬天寒冷干燥，使人覺得鼻、咽部干燥和皮膚缺水、容易上火，因此每天能吃點水果不僅能滋陰養肺、潤喉去燥，還能攝取充足的營養物質，會使人頓覺清爽舒適。獼猴桃、甘蔗、柚子、大棗、桔子、龍眼、蘋果、桂圓等都是不錯的選擇。

2.起居：防寒保暖 

從中醫陰陽理論說，冬至是陰氣盛極而轉衰，陽氣開始萌芽的時候，陰陽轉化，在運動中構成了自然界與人體的平衡與和諧，養生也要順應此規律。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，人們應當加強對身體的保健，達到延年益壽的目的。冬至防寒重在保暖身體頭部、腹部、手腳三個部位。

在日常起居上也應有所講究、合理調節。冬至時節要勤曬被褥，避免潮濕。陽光中的紫外線有強烈的殺菌消毒作用，可殺死各種細菌和微生物，經日光曝曬后的被褥也會更加蓬松、柔軟、保暖性能更好。

應注意保持良好的個人衛生習慣，例如經常清洗上呼吸道，減少細菌、病毒在呼吸道內的存留。去一些人口密集的場所，最好戴口罩。如果身邊有流感病人則應及時采取消毒、隔離等措施。另外，有慢性基礎病的人群更要注意外界氣候變化對自身的影響，身體一旦出現不適時，應迅速到正規醫院就診。

3.運動：動中求靜

冬季運動，首先要避免寒邪的侵襲，其次運動量不宜過大，要在動中求靜，以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。

此外，在精神調養方面，要盡量保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失。合理用腦，有意識地發展心智，培養良好的性格，時刻保持心態平和，在日常發現生活當中的樂趣。避免勞累過度、早睡晚起、積勞成疾，保持良好的精神狀態。（觀海新聞/青島晚報/掌上青島 記者 璩驪儒）

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