青島日報2021年1月5日6版

徐恭藻：“讀懂”利群，從一條“鏈”開始

寫在前面的話

雖已年過花甲，但沒人會說徐恭藻“廉頗老矣”，有的只是“壯心不已”。

從最初默默無聞的小百貨店，到登頂青島零售商業(yè)龍頭；從破繭成蝶登陸資本市場，到“鯨吞”韓國樂天瑪特華東區(qū)門店……在從區(qū)域連鎖到全國知名大型零售商業(yè)的鍛造之路上，利群集團董事局主席徐恭藻帶領著利群一步一個腳印，始終在書寫著青島商業(yè)的傳奇。

就在去年年底，盡管新冠疫情和惡劣的外部經濟環(huán)境對商業(yè)沖擊巨大，但徐恭藻斥巨資在青島膠州里岔、江蘇淮安打造的最先進的供應鏈及現代物流總部基地仍如期投產運營，展現出強勁的發(fā)展動力。

看似逆勢而動讓人心憂，但回到徐恭藻的商業(yè)邏輯卻順理成章。

“商業(yè)的本質就是給顧客創(chuàng)造便利，提供價廉質優(yōu)的商品和優(yōu)質的服務。”從1975年踏入商業(yè)之門，這就是徐恭藻從未改變過的信念。而要踐行這一信念，徐恭藻認為，僅靠價廉質優(yōu)的商品和優(yōu)質的服務是不夠的，必須要鍛造適合利群發(fā)展的強悍的供應鏈體系。

這是解碼利群的“密鑰”，更是利群應對時代演進最核心的“利群商道”。

“在（2020）年初新冠疫情最嚴重的時刻，我們商場的貨架從未空過，這得益于利群完備的供應鏈體系。依托于此，利群還有一支紀律嚴明、愛崗敬業(yè)、能打硬仗、能打勝仗的鐵軍。”徐恭藻說，“企業(yè)的發(fā)展不是看誰跑得更快，而是要看誰跑得更穩(wěn)、跑得更遠，把利群做成百年企業(yè)是我的夢想，希望利群一百年，二百年，三百年，依然保持現在的活力。”

現在看來，20多年前布局供應鏈物流是利群最明智的一步棋。

我最早提出搭建屬于利群的供應鏈物流體系，只是為了緩解當時門店商品配送的壓力，而當這個體系正常、滿負荷運作起來以后，才發(fā)現其所發(fā)揮的作用遠不止于此。有了它，利群遇到了承接醫(yī)藥物流的機會；有了它，利群向外擴張的壓力也大大減小。同時，也正是在向外擴張的過程中，利群有機會進入地產、酒店等新的產業(yè)板塊。經營業(yè)態(tài)的不斷創(chuàng)新、不斷發(fā)展也成就了今天蓬勃發(fā)展的利群集團。

可以說，完備先進的供應鏈物流體系為利群打開了一扇通往“新世界”的大門，如今的利群已在“門內的新世界”運籌帷幄、縱橫捭闔。

利群集團董事局主席 徐恭藻

之于擴張

別人開店需數月，利群只要七天

供應鏈整合型商業(yè)模式使得利群開店和擴張的速度和效率大大提升。同樣開一家門店，別人籌備三個月都未必能開業(yè)，我們只需七天。

（2020年）12月1日，我們在江蘇東海新開了一家大型超市，那處商場的上一任業(yè)主11月22日離場，利群是11月23日接手，連同清理衛(wèi)生、重新規(guī)劃布局、補貨等流程在內，只用了7天就重新把店開起來了。看到我們新店開業(yè)，商場原業(yè)主都懵了，表示如果換他們來做，恐怕3個月都未必能重新開起來。這就是利群自建供應鏈的優(yōu)勢所在。

傳統(tǒng)零售市場的供應體系是區(qū)域分割、分級代理模式，一件商品從廠家到消費者手中的整個流程通常是“廠家→總代理→省級代理→區(qū)級代理→經銷商→消費者”，這么長的鏈條將整個市場割裂，生產要素不能自由流動、效率低下，其間寄生的大量環(huán)節(jié)（諸如每個環(huán)節(jié)必需的物流配送）極大提高了終端商品及服務的價格，導致價格和價值嚴重背離。

電商的迅猛發(fā)展雖然客觀上改善了這一情況，但中小線下零售者處于供應鏈的弱勢地位，生存狀況沒有本質的改善，還是混亂的進貨渠道、魚龍混雜的商品品牌。

相較于傳統(tǒng)零售格局下的原始供應鏈關系，我們的獨到之處就在于一掃傳統(tǒng)模式弊端，通過自建倉儲和配送中心，逐步令物流系統(tǒng)與管理系統(tǒng)和企業(yè)信息系統(tǒng)相匹配，在減少商品流通中間環(huán)節(jié)、形成長期穩(wěn)定的供應商合作資源的基礎上，提升了整個企業(yè)供應鏈的運作效率。

直觀來看，利群銷售的商品只需“廠商→利群→消費者”這短短幾步，結合利群供應鏈及現代物流總部基地優(yōu)勢，可最大化削減中間利潤損耗，最大化讓利給客戶和消費者。不僅僅是跟青島本土商貿企業(yè)比，即便放在全國的大背景下，我們這一經營模式也是獨一無二的。

2018年5月利群收購韓國樂天集團華東區(qū)域門店，并在5個月內順利重啟開業(yè)了近50家門店。要知道，我們接手前，樂天很多門店已停業(yè)1年以上。之所以如此高效，與利群的供應鏈整合型商業(yè)模式密不可分。其他人要開設一處大型購物中心需要重新籌備招商，利群則大可不必，幾十年來不斷完善的供應鏈體系成為企業(yè)快速開店擴張最堅實的后盾。

我們在膠州和淮安各布局了一處供應鏈及現代物流總部基地，每個基地周邊方圓300公里都是利群的輻射范圍。別人開店需要考慮資金、考慮招商、考慮店面位置等諸多因素、顧慮重重，利群只需確定自己是否有需求，只要對企業(yè)發(fā)展有益，通過模式復制，未來我們可以在基地周邊方圓300公里的合適位置隨時開店。

之于轉型

堅守零售本質，線上線下雙贏

供應鏈整合型商業(yè)模式同樣為利群特色化轉型夯實了基礎。在購物中心業(yè)態(tài)大行其道的當前，我們趟出了一條“類購物中心”道路。

購物中心業(yè)態(tài)主要抓住了消費者日益多樣的休閑娛樂、親子、餐飲等需求，但很多購物中心都存在大而不全的問題，餐飲娛樂業(yè)態(tài)占比過高，過多的體驗式業(yè)態(tài)雖然吸引了客流，但也使得其服裝等百貨業(yè)態(tài)陷入相對有效客源少、坪效低的尷尬境地。模糊的市場定位和相似的品牌入駐常常導致購物中心同質化競爭嚴重。

商業(yè)競爭，最根本的還是圍繞消費者需求為中心的競爭，無論是購物中心業(yè)態(tài)，還是百貨業(yè)態(tài)，如果無法為消費者提供質優(yōu)價廉的商品和優(yōu)質的服務，最終都無法獲得消費者青睞。利群發(fā)端于百貨業(yè)態(tài)卻不拘泥于此，依托強大的供應鏈資源和采購招商能力，面對各方經營模式的優(yōu)劣揚長避短，我提出了與利群轉型更為匹配的“類購物中心”業(yè)態(tài)。既非傳統(tǒng)意義上的百貨經營，也非純購物中心業(yè)態(tài)，而是集合了傳統(tǒng)百貨和購物中心各自優(yōu)勢，不僅可以滿足消費者吃喝玩樂的體驗需求，還能滿足他們從超市到百貨一站式購物的需求。

購物中心業(yè)態(tài)優(yōu)于百貨業(yè)態(tài)之處在于吃喝玩樂等體驗，而弱勢則在于諸如服裝銷售等品類較為分散，通常都以品牌店形式出現。這對品牌本身是展現形象的有效策略，但對消費者而言就沒那么“友好”了。比如要買一件衛(wèi)衣，為選到稱心如意的產品，消費者需要在多個品牌店橫向比較，最終選中最喜歡的，耗費不少精力。

我們則嘗試以品牌集合店的形式銷售這些商品，為同類型產品開設專廳，消費者既可以在商場內愉快的吃喝玩樂，又能方便的購物，這在別的商貿企業(yè)很難實現。因為招商過程中，品牌自身就是一道門檻，品牌方的抵觸成為這一模式的攔路石。而利群在供應商資源、品類管理和供應鏈運營方面經驗豐富，自營商品占比較高，可對此作靈活調整。

供應鏈整合型商業(yè)模式還是利群新零售轉型的重要抓手。新零售是近幾年比較火的概念，但其本質仍是圍繞商品和服務，新零售的“新”主要體現在技術手段和大數據運用方面。利群依托自身供應鏈優(yōu)勢，利用移動互聯技術發(fā)力新零售。

像大潤發(fā)、家樂福等大型商超都在圍繞新零售進行調整，這是我們學習的目標，但我們在學習過程中也不能落后于他們，要結合優(yōu)勢有創(chuàng)新的發(fā)展，供應鏈體系建設就是利群的優(yōu)勢所在。基于此，我們推出了具有自身特色的O2O平臺——利群網商及B2B平臺——利群采購平臺。

“利群網商”是利群開創(chuàng)的線上線下全渠道經營新模式，已將旗下百余家商場、超市運營的100多萬單品全部搬到線上，涉及生鮮、食品、百貨、家電等諸多品類，線上線下同品同價，通過利群自有物流系統(tǒng)及同城配送服務與門店自有配送相結合的方式，提升同城配送的時效性和服務的有效性。“利群采購平臺”則是利群依托供應鏈資源推出的B2B平臺，以滿足企事業(yè)單位辦公及福利用品陽光采購、酒店食堂食材放心選購、便利店快捷補貨為出發(fā)點，有效填補了區(qū)域市場缺少B2B大宗采購平臺的空白。

萬變不離其宗。幾十年來，利群的生意經就是堅守零售本質，以消費者需求為中心，在夯實供應鏈整合優(yōu)勢的基礎上，謀勢而后定，靈活創(chuàng)新。（青島日報/觀海新聞記者 衣 濤 整理）

我愛青島·我有不滿·我要說話

企業(yè)家“吐槽”青島

成立之后再無下文，行業(yè)協(xié)會不應成擺設

去年，我們行業(yè)成立了全市的行業(yè)協(xié)會。一開始我們還寄予厚望，很高興終于有了一個同行間對接交流的平臺。但舉辦了成立大會之后，已經過去四五個月了，到現在不僅沒開過會、舉辦過活動，甚至連會費都沒交。大家光知道有個協(xié)會，結果沒發(fā)揮任何作用。

行業(yè)協(xié)會對我們這類中小企業(yè)特別重要。大企業(yè)有知名度，一說大家都知道，它們可能無所謂。但小企業(yè)真的很渴望能利用協(xié)會這個平臺，有更多宣傳和展示自己的機會。我們企業(yè)運行有四年了，在關鍵技術上擁有自主知識產權，產品經過不斷打磨也趕得上國際領先水平，未來要進入市場快速拓展期。團隊成員目前大部分都是研發(fā)人員和工程師，沒有實力建立龐大的市場團隊，本來期望行業(yè)協(xié)會能成為同行和客戶了解我們的一個“捷徑”。大家知道了我是做這個的，才有機會在項目和訂單上合作。還是希望協(xié)會能實質性地運轉起來，通過定期組織活動，把大家聚在一起互通有無，真正發(fā)揮作用。

——某中小企業(yè)負責人

招20名硬件工程師，輾轉青島濰坊耗時數月

在青島，高端人才招聘成為企業(yè)很頭疼的問題。我最近招聘20個硬件工程師，特別難，光在boss直聘一個平臺上就線上溝通了1144人。因為青島這方面人才總量少，匹配度低，經歷線上溝通、視頻面試、線下面試三輪，還到濰坊招了一批，用了幾個月時間才招滿。如果在人才儲備量大的深圳，可能最短一周時間就招齊了。

青島想要發(fā)展，就要像做流量池一樣，把人才池子做大。為什么深圳房價高、人員流動率高、薪資高，但很多企業(yè)還是將硬件等相關研發(fā)放在深圳，因為那里的人才真的像自來水一樣，企業(yè)缺個人，今天面試，可能第二天就能到崗。我們在北京、深圳設立兩個分支機構，就是因為算法和硬件類高端人才在青島不好找。在深圳招聘電子結構工程師就非常簡單，條件匹配度也很高，比如有緊急項目要招人，先網上篩選，再線上溝通，最后線下面試，我飛去深圳一趟基本就可以確定人選了，在青島還做不到。

——青島某高新技術創(chuàng)業(yè)企業(yè)CEO

當年不受待見的小企業(yè)，竟然成了資本市場寵兒

創(chuàng)投風投投資企業(yè)就是投資未來，要研究和把握企業(yè)未來3年、5年的發(fā)展前景，用未來眼光布局現在，而不僅是限于企業(yè)當下的發(fā)展；同樣對于一個城市而言，更需要用創(chuàng)投眼光招商引資，不能簡單地以當下企業(yè)能帶來多少投資額衡量，尤其是與“四新”經濟相關的企業(yè)，更需風物長宜放眼量。

近日，國內一家很有名的大健康企業(yè)上市，當天市值超過幾千億元。曾投資過這家企業(yè)的創(chuàng)投機構告訴我，幾年之前，他們曾經把這家初創(chuàng)期的大健康企業(yè)與另外一家頭部機構的分支機構引到了青島，頭部企業(yè)的分支機構體量比較大，直接投資額可觀，各個區(qū)市都想引入，出臺的優(yōu)惠措施一個比一個力度大；相反這家“小不點”的大健康企業(yè)剛剛初創(chuàng)，直接投資額小，短期內產生不了效益，因而受到“冷遇”，直接對接的區(qū)市沒幾個，后來落戶到了一個區(qū)的孵化器中，無人問津。兩年之后這家大健康企業(yè)悄悄搬去外地，再之后，這家企業(yè)突飛猛進，成為投資界的“寵兒”，直至最近登陸資本市場。

如果青島在招商引資中有創(chuàng)投眼光，如果當時青島“大”“小”一視同仁，把這家大健康企業(yè)留下，從青島起步、發(fā)展直到上市，那么今天青島的大健康產業(yè)、“四新”經濟就可能會在全國都占據一席之地。

—— 一位創(chuàng)投風投機構負責人

針對新興產業(yè)，扶持政策應更具競爭力

近年來，青島對集成電路行業(yè)的布局意愿很迫切，我們當初也是受這種熱情感召，來到了青島高新區(qū)創(chuàng)業(yè)。我從事的是芯片設計行業(yè)。這是一個燒錢的行業(yè)，流片費用動輒幾百萬元、上千萬元，產業(yè)周期長、見效慢。

青島高新區(qū)盡管有出臺相應的補貼政策，但相比無錫、廈門等國內很多城市缺乏競爭力、落地難。嶗山區(qū)的補貼政策在青島力度相對大些，但和先進城市比仍然有差距。

在青島，我做了多次流片都沒有拿到補貼。為了更好的發(fā)展，目前我們將部分業(yè)務轉移到其他城市。我們能感受到青島正在發(fā)力布局新產業(yè)，也希望自己所在的行業(yè)可為青島未來的發(fā)展提供助力，更期待青島出臺更具競爭力的新產業(yè)政策。

——青島某集成電路企業(yè)負責人

責任編輯：王鳳一