
11月5日,第七屆中國國際進(jìn)口博覽會(以下簡稱“進(jìn)博會”)在上海國家會展中心開幕。第七屆進(jìn)博會人文交流活動山東組團(tuán)展區(qū)位于上海國家會展中心8米層6號館鉆石樓D-L217-219“山東老字號暨非遺文化體驗(yàn)館”(簡稱“山東館”)。山東館規(guī)劃七大展區(qū),對應(yīng)引入齊魯名吃、魯菜名宴、海岱名飲、國禮手造、傳世醫(yī)藥、潮牌名創(chuàng)、城市禮物等名優(yōu)企業(yè),多視角創(chuàng)新呈現(xiàn)齊魯?shù)赜驓v史文化。展區(qū)融合現(xiàn)代展陳方式,通過新質(zhì)科技與品牌文化融合展示,助推老字號煥發(fā)新顏,吸引海內(nèi)外客商感受山東老字號及非遺企業(yè)的厚重底蘊(yùn)和時(shí)代篇章。


















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中國釀酒大師、青島市即墨黃酒工程技術(shù)中心首席專家、全國五一勞動獎(jiǎng)?wù)芦@得者、即墨黃酒傳統(tǒng)釀造工藝代表性傳承人于秦峰,妙府公司董事長、總經(jīng)理于淵超應(yīng)邀出席進(jìn)博會,陪同領(lǐng)導(dǎo)參觀妙府展區(qū)。即墨妙府老酒傳承了四千年悠久歷史,是傳統(tǒng)佳釀,它的焦點(diǎn)和核心是傳統(tǒng)工藝和產(chǎn)品品質(zhì),焦香馥郁,微苦余香。
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妙府守正創(chuàng)新,妙府氣泡黃酒是將現(xiàn)代氣泡元素與傳統(tǒng)的黃酒釀造工藝完美融合。它不僅保留了黃酒的醇厚口感和豐富營養(yǎng),還增添了氣泡帶來的清爽活力,使其在口感上更加獨(dú)特新穎,滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對于飲品多樣化和個(gè)性化的需求。
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苦露酒是妙府公司的高端旗幟產(chǎn)品,極具東方韻味之風(fēng)格,它是以三千多年工藝標(biāo)準(zhǔn)——“古遺六法”,通過研發(fā)讓即墨傳統(tǒng)老酒糖度降低為半干型、干型。以北方特有的大黃米為原料,黃酒品質(zhì)愈發(fā)優(yōu)秀。其風(fēng)味別致,營養(yǎng)豐富,酒色紅褐,盈盅不溢, 晶瑩純正,醇厚爽口,有舒筋活血、補(bǔ)氣養(yǎng)神之功效,深得古今名人贊許。它集天地精華、人文匠心為一身,是北方特色黃酒。
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妙府自加熱黃酒,用手指按壓易拉罐底部,3分鐘后罐內(nèi)的即墨妙府老酒即可加熱至55℃最佳飲用狀態(tài),適合了廣大消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣,是時(shí)尚親民,商機(jī)無限的首選產(chǎn)品。
在第七屆進(jìn)博會期間,妙府所蘊(yùn)含的匠心精神,必將嬗變?yōu)榫呱Φ奈幕枺瑢ьI(lǐng)即墨黃酒走向世界,為全球展客商留下一份中國黃酒非遺文化與世界交融的美好記憶。