初秋時(shí)節(jié)，恰值葡萄成熟，前來采購(gòu)的商販、采摘的游客絡(luò)繹不絕。半年多的辛勤勞作終于迎來了葡萄的收獲，果農(nóng)們?cè)诿β档耐瑫r(shí)，暢享著豐收帶來的喜悅。日前，記者來到平度市大澤山鎮(zhèn)的葡萄園里實(shí)地探訪，講述新老果農(nóng)“甜蜜”的葡萄種植故事。

游客正在采摘葡萄。

天寶莊園的負(fù)責(zé)人劉斌是葡萄種植方面的新人，兩年前，他聽說搞種植挺 “好玩兒”，于是就承租了300畝的莊園。“走綠色健康有機(jī)農(nóng)業(yè)的道路，堅(jiān)決不用催熟劑和膨大劑！”這是劉斌心里堅(jiān)守的種植理念，他靜下心來研究種植技術(shù)，四處拜訪葡萄種植大戶學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐姆N植能手來負(fù)責(zé)果園管理，莊園一步步走上了正軌。

市民正在采摘葡萄。

為了解決銷路，劉斌安排工人們每天傍晚給成熟的葡萄做上記號(hào)，半夜采摘裝筐，早上四五點(diǎn)鐘將肉粒上掛著“白霜”的葡萄送到果品店。“天寶莊園的葡萄現(xiàn)剪現(xiàn)發(fā)，口感也新鮮，顧客們十分喜歡。”果品店的老板們對(duì)劉斌的葡萄非常認(rèn)可，短短半個(gè)月就幫著銷售了三萬多斤的葡萄。劉斌目前想的是把線下的銷售渠道先搭建好，有了固定的銷售渠道后，他再通過線上做直播。

村民正在將葡萄裝箱。

新果農(nóng)的劉斌傳承著老一代大澤山人的種植理念。那么，有著十幾或者幾十年種植經(jīng)驗(yàn)的老果農(nóng)們又是在忙什么呢？大澤山鎮(zhèn)的高氏莊園是當(dāng)?shù)乇容^有名的集采摘、觀光、農(nóng)家宴于一體的葡萄園之一，總經(jīng)理王紅最近一直在忙活一個(gè)大事——訂單農(nóng)業(yè)。王紅與一家公司聯(lián)袂打造一款全方位的數(shù)字服務(wù)平臺(tái)，通過VR技術(shù)全景展示莊園，讓遠(yuǎn)程客戶隨時(shí)觀摩真實(shí)的莊園，生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了全透明。

航拍平度大澤山葡萄園。

“我們就想通過客戶的深度體驗(yàn)和融入，實(shí)現(xiàn)共贏，把葡萄產(chǎn)業(yè)和旅游更緊密地結(jié)合起來。”王紅說，數(shù)字服務(wù)平臺(tái)采取“認(rèn)領(lǐng)農(nóng)業(yè)”“訂單農(nóng)業(yè)”的會(huì)員模式，打破了時(shí)間和地理限制，能根據(jù)客戶的不同需求提供不同的服務(wù)。在線下葡萄園里，那些掛領(lǐng)養(yǎng)牌的葡萄就是會(huì)員認(rèn)領(lǐng)的。在線上，會(huì)員不僅可以進(jìn)行品牌宣傳，還可以通過“云”社交相互認(rèn)識(shí)、共同學(xué)習(xí)并達(dá)成跨界合作，實(shí)現(xiàn)了對(duì)會(huì)員的增值服務(wù)。短短一個(gè)多月的時(shí)間，已經(jīng)有20多個(gè)會(huì)員加入平臺(tái)。（觀海新聞/青島晚報(bào) 記者 馬丙政 蘭昌云）

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