蘋果經過自動化清洗機。YMG全媒體記者 唐克 攝

蘋果紅了，品牌亮了。

煙臺蘋果品牌價值達到145億元。蓬萊、棲霞、招遠成功入選國家級山東煙臺蘋果產業(yè)集群，成為全國50個產業(yè)集群中僅有的兩個蘋果產業(yè)集群之一。

煙臺蘋果，一個承載著煙臺農業(yè)光榮和夢想的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，正煥發(fā)出新時代的產業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，向著高質量發(fā)展堅定前行。

碩果飄香，又是一年蘋果收獲季。10日召開的煙臺全市鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會，與會人員走進現(xiàn)代蘋果園看豐收，來到會場內部話發(fā)展，全力助推煙臺蘋果產業(yè)高質量發(fā)展，再創(chuàng)新優(yōu)勢、再攀新高峰。

2020年，注定是百年煙臺蘋果發(fā)展史上極不平凡的一年。

煙臺市委、市政府把蘋果產業(yè)高質量發(fā)展納入全市三重工作的“重中之重”和改革攻堅的重點任務，以加快蘋果產業(yè)供給側結構性改革為主線，以蘋果產業(yè)改良提質增效、做優(yōu)做強蘋果品牌為目標，大力實施科技創(chuàng)新、品牌帶動，持續(xù)推進一二三產業(yè)融合發(fā)展，全市蘋果產業(yè)步入高質量發(fā)展快車道——

老舊果園改造開局良好，已超過47萬畝。山東蘋果·果業(yè)產業(yè)技術研究院正式揭牌。中國·山東國際蘋果節(jié)召開在即。煙臺蘋果品牌價值達到145億元，連續(xù)十二年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。蓬萊、棲霞、招遠成功入選國家級山東煙臺蘋果產業(yè)集群，成為全國50個產業(yè)集群中僅有的兩個蘋果產業(yè)集群之一。

蘋果紅了

現(xiàn)代果園里“風光好”

“我們拿出免套袋有機果，讓觀摩人員品一品、評一評，品質就是不一樣。”10日10日上午，煙臺全市鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會，觀摩首站來到位于蓬萊劉家溝鎮(zhèn)的昊林果品合作社示范基地項目。

說這話的是昊林果品專業(yè)合作社理事長回得建，從1985年就從事煙臺蘋果種植的他有些激動?！拔覀儓远òl(fā)展現(xiàn)代果園，過去一家一戶的喬化種植模式不行了，采用矮砧集約栽培技術，發(fā)展規(guī)模經營，這是必然趨勢。”回得建深有感觸地說。

昊林果品合作社采取“合作社+基地+訂單”的經營模式，流轉土地1500多畝，實行“規(guī)?；N植，標準化生產，訂單式銷售”，建立有機土壤改良技術和無農藥使用示范基地，生產高檔免套袋有機蘋果。2017—2020年，合作社投入資金3000多萬元，建成現(xiàn)代蘋果矮砧集約栽培示范基地1000畝，建設蘋果物聯(lián)網技術應用示范園1400畝。種植模式的改變，帶來管理效率的提升。果園除草、施肥、澆水全部實現(xiàn)了機械化，可節(jié)水60％以上、節(jié)肥50%以上，果園管理人員加上工人才25人左右。矮砧集約栽培，透風透光好，果色果品都高。

又是一個果香四溢的金秋。還有10天左右時間，昊林果品合作社果園基地的500畝蘋果就要成熟了。合作社與深圳百果園達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同建設深圳百果園的高檔果品生產基地。觀摩人員感慨道，這里的蘋果還沒采摘，一只腳就已經踏上市場了。

一處果園，一方產業(yè)。蓬萊昊林果品合作社示范基地呈現(xiàn)出的產業(yè)新氣象，恰是煙臺推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展的鮮活體現(xiàn)。

今年以來，煙臺全市蘋果主產區(qū)以老齡果園改造、示范園區(qū)建設為抓手，加快改革傳統(tǒng)喬化栽培模式，集成創(chuàng)新省工省力、優(yōu)質高效的現(xiàn)代集約輕簡化栽培模式，以生產組織方式的變革帶動產業(yè)涅槃升級。全市更新改造老齡果園47.2萬畝，超額完成全年目標的18%；其中成方連片30畝以上的15萬畝，占總改造面積的31.8%。建設市、縣、鎮(zhèn)、村四級標準化示范園區(qū)170處；其中千畝以上的市級示范園區(qū)9處。

發(fā)力高質量

再啟“果業(yè)革命”的大幕

蘋果產業(yè)之于煙臺，意義不同一般。它是煙臺農業(yè)的支柱產業(yè)，農民增收的主要途徑。

去年以來，有著140多年種植歷史，連續(xù)12年創(chuàng)中國果業(yè)第一品牌的煙臺蘋果，又一次拉開“果業(yè)革命”的大幕。

直面產業(yè)發(fā)展“人老、樹老、品種老”“用工高、消耗高、成本高”“國際、國內、其他水果市場擠壓”等“三老”“三高”“三壓”等問題，加快推動產業(yè)轉型升級。這是煙臺蘋果繼上世紀80年末完成品種革命后，又一次刨根換種的品質革命，方向直指高質量發(fā)展。

重視力度實為空前。2019年9月，省委主要領導明確要求“我省蘋果要改良、提質、增效，做優(yōu)做強山東品牌”。煙臺市成立蘋果產業(yè)高質量發(fā)展工作領導小組，市委書記張術平，市委副書記、市長陳飛任雙組長，市委副書記吳承丙和副市長崔宗濤任副組長，四位市領導齊抓共管。

推進舉措雷霆萬鈞。煙臺市委常委會專題研究蘋果產業(yè)轉型升級，召開蘋果產業(yè)高質量發(fā)展工作推進會議，將蘋果產業(yè)轉型升級列為2020年“三重”工作重中之重事項來全力推進。

頂層設計引領產業(yè)未來。煙臺市委、市政府出臺了《關于加快推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展的實施意見（2020-2022年）》和《煙臺市蘋果產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃（2020-2025年）》，通過豐富政策供給，推動產業(yè)從總量的擴張向質量的提升、效益的增加轉變，堅持市場導向，一二三產業(yè)融合發(fā)展，把煙臺打造成世界一流蘋果生產基地、中國蘋果產業(yè)的科技創(chuàng)新引領者，叫響中國果業(yè)第一品牌，實現(xiàn)果業(yè)強、果香美、果農富，鞏固擴大煙臺蘋果的品牌效應和競爭優(yōu)勢。

為產業(yè)發(fā)展注入科技“新引擎”。借鑒國內外先進經驗，一體化推進煙臺蘋果科技創(chuàng)新中心、大數(shù)據(jù)中心、展示交易中心和蘋果文化博物館“三中心一場館”建設。7月29日，山東蘋果·果業(yè)產業(yè)技術研究院正式揭牌，煙臺市政府與山東產業(yè)技術研究院、國家蘋果工程技術研究中心、中華全國供銷總社濟南果品研究院簽約。蘋果產研院與螞蟻集團等單位和企業(yè)相繼簽約。蘋果產研院以集聚蘋果·果業(yè)科技創(chuàng)新資源、培育發(fā)展新興產業(yè)、助推傳統(tǒng)果業(yè)轉型升級為宗旨，組織開展蘋果及果業(yè)產業(yè)技術研究和集成攻關，建成蘋果·果業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體，輻射帶動果樹產業(yè)特色化、集群化、現(xiàn)代化、國際化、品牌化發(fā)展。

多元投入讓產業(yè)升級“不差錢”。產業(yè)要發(fā)展，資金是動力。積極構建財政優(yōu)先保障、金融創(chuàng)新支持、社會積極參與的多元化投入機制，統(tǒng)籌整合安排涉農資金，對蘋果產業(yè)實施精準扶持，引導各類資源要素向蘋果產業(yè)聚集。目前，國家、省、市、縣四級財政支持蘋果產業(yè)專項資金累計達到2.7億元，煙臺市政府與省農業(yè)發(fā)展信貸擔保有限責任公司開展“政銀擔”合作，推出“魯擔惠農貸-果樹貸”產品，落實貸款資金超過1.77億元。上半年吸引各類社會工商資本投入資金超過4.4億元。

久久為功

辦好蘋果節(jié)建設“中國蘋果谷”

“要推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展”“明年市縣兩級示范園區(qū)都要爭取打造成數(shù)字果園”“加快做好中國·山東國際蘋果節(jié)的相關籌備工作”……10日召開的煙臺全市鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會，對今后一個時期蘋果產業(yè)高質量發(fā)展工作進行了安排部署。

持續(xù)推進老舊果園改造。抓住今冬明春農作物倒茬、農業(yè)結構調整的有利時機，及早抓好老齡果園更新改造，推進成方連片規(guī)?；脑旌投嗥贩N改造，力爭今冬明春全市新改造規(guī)模不少于40萬畝，成方連片30畝以上規(guī)模化改造面積達到50%以上，新品種栽培面積達到25%左右。著力抓好市縣鎮(zhèn)村四級標準化示范園區(qū)建設，大力推廣肥水一體化、全程機械化、病蟲防控生態(tài)化等先進栽培技術，明年市縣兩級示范園區(qū)都要爭取打造成數(shù)字果園。

高水平辦好中國·山東國際蘋果節(jié)。節(jié)會是產業(yè)交流提升、擴大品牌影響力的橋梁和平臺。現(xiàn)在離今年蘋果節(jié)開幕還有不到20天的時間，相關籌備工作正在緊鑼密鼓地推進當中，加強與省內外其他產區(qū)的聯(lián)系，著力引進一批高科技、深加工的產業(yè)項目，力爭更多企業(yè)來煙臺參展。

加快“三中心一場館”建設。以山東蘋果·果業(yè)產業(yè)技術創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體為平臺，推進科技創(chuàng)新中心、大數(shù)據(jù)中心融合發(fā)展，爭取用2—3年的時間，建成國內具有領先水平的“中國蘋果谷”。目前， 大數(shù)據(jù)中心圍繞建設國家蘋果大數(shù)據(jù)重要節(jié)點，項目功能模塊基本開發(fā)完畢，正與煙臺大學合作，完成區(qū)塊鏈溯源平臺對接。展示交易中心和蘋果文化博物館有關展陳內容、文史資料征集等工作基本完成。10月中旬前“三中心一場館”將全部建成運營。

蘋果紅了，品牌亮了。煙臺蘋果，一個承載著煙臺農業(yè)光榮和夢想的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，正煥發(fā)出新時代的產業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，向著高質量發(fā)展堅定前行。（YMG全媒體記者 侯召溪）