青島日報社/觀海新聞9月20日訊 中秋假期，“文明用餐”“光盤行動”已成為青島市民的行為自覺。觀海新聞記者走訪時發現，青島各部門、各單位持續宣傳、強化監督，在全社會形成拒絕餐飲浪費、厲行節約的濃厚氛圍，餐飲企業、廣大市民也紛紛行動起來，從自己做起拒絕“舌尖上的浪費”。
自助餐是拒絕餐桌浪費的重點領域。青島海景花園大酒店為鼓勵顧客“光盤”，推出了“光盤返現”活動，即顧客拿著光盤找工作人員核對后，可返還20元，此舉一經推出便受到推崇。“自2015年活動開展至今，每日剩餐減少了一半以上，自助餐的浪費情況得到很大改觀。”酒店辦公室主任劉舸感嘆道。同時，青島海景花園大酒店也積極開展各類餐桌文明活動，向市民介紹“文明用餐”“光盤行動”等各類文明注意事項，引導市民養成文明習慣。
現在的青島，不論是商場酒店、廣場車站還是大街小巷，隨處可見“文明餐桌”宣傳標語，市民的文明意識也在不斷增強，從自己做起拒絕“舌尖上的浪費”。“以前家里有過節大吃大喝的習慣，受宣傳影響現在平日里就不浪費，節約的習慣在過節也就延續了下來，一家人團圓是更重要的事。”市民孫先生說。（青島日報/觀海新聞記者 余博）
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