青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞5月25日訊 4月29日，《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》正式施行，這意味著懲處“舌尖上的浪費(fèi)”有法可依。近日，嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)部分餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)查處食品原材料浪費(fèi)以及誘導(dǎo)顧客多點(diǎn)餐的行為。
在一家經(jīng)營(yíng)炸雞、漢堡等食品的快餐店，店家表示日常剩余食品或內(nèi)部處理或傾倒，而這違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員向當(dāng)事人發(fā)出了《責(zé)令改正通知書(shū)》，給予該店警告處罰。
執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)巡查的餐飲店中均未放置反餐飲浪費(fèi)的宣傳物和宣傳標(biāo)識(shí)等物品。隨后，執(zhí)法人員要求各餐飲機(jī)構(gòu)能夠改正浪費(fèi)食品的行為，倡導(dǎo)顧客合理點(diǎn)單，反對(duì)浪費(fèi)。當(dāng)日未銷(xiāo)售完的食品可以嘗試以食品捐贈(zèng)的方式，提供給一些有需要的單位或個(gè)人。
據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》規(guī)定，誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的最高可罰1萬(wàn)元;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)重浪費(fèi)的，最高可罰5萬(wàn)元;制作發(fā)布傳播暴飲暴食視頻節(jié)目的，最高可罰10萬(wàn)元。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?傅春曉）
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