
■市民在埠西農貿市場選購蔬菜。
本報8月30日訊 最近一段時間,經常買菜的市民發現,市場上蔬菜價格上漲明顯。記者走訪部分農貿市場發現,蔬菜價格普遍較高,每斤5元以上的蔬菜非常普遍,2元以下的蔬菜幾乎“絕跡”。業內人士表示,蔬菜價格居高不下一方面由于蔬菜上市的季節性影響,另一方面,也和近期連續降雨有關。據了解,我市菜價還會高位運行一段時間。
在浮山后埠西農貿市場,正在買菜的劉女士翻弄著小推車里的菜,兩個茄子、幾根黃瓜、一小把青菜,就花了30多元。“你看這點上海青,上個禮拜買還是每斤兩塊多,今天就4塊了。”
“青椒幾塊?”“9塊。”記者抬頭看了下價格公示牌,發現大部分菜價都在每公斤10元以上,如韭菜16元/公斤,苔菜14元/公斤,茼蒿16元/公斤,西紅柿16元/公斤,油麥菜14元/公斤,秋葵18元/公斤。每樣蔬菜價格都不便宜,有的蔬菜價格更是突破10元“大關”,如蕓豆26元/公斤,竹筍26元/公斤,絲瓜20元/公斤。低價菜不多,2元以下的菜幾乎找不到。
撫順路批發市場總經理助理袁向東說:“對比往年數據,今年價格確實有小幅上升,每周上漲1毛錢左右。”
蔬菜價格走高,是什么原因造成的?袁向東分析,每年8月,本地蔬菜都會進入短暫的“空窗期”,山東本地菜減少,外地菜增多。“5月到7月,本地蔬菜大量上市,供應量充足,拉低了整體價格。天氣慢慢熱起來后,蔬菜產量降低,價格總體會偏高。這是正常的季節性現象。”另外,今年雨水多、臺風多,也給本地蔬菜的種植、收獲和運輸造成不小的阻力,這就導致一些不宜運輸和儲存的葉類蔬菜價格呈現明顯的上漲趨勢。“像青島的周邊地區如青州、高密,這些蔬菜基地雨大,菜量明顯減少。”目前,青島主流菜主要來自河北張家口一帶,如大頭菜、白菜、菜花、萵苣等,還有一些土豆、洋蔥來自內蒙古。
此外,夏天天氣炎熱,清淡的菜類在餐桌上更受歡迎,蔬菜銷量占比本身就比平時高,這也是導致最近蔬菜價格居高不下的一個因素。袁向東估計,未來一段時間,菜價會繼續保持高位運行狀態。( 青島日報社/觀海新聞全媒體 記者 傅春曉)
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