青島日報社/觀海新聞4月16日訊 “西有吐魯番，東有大澤山”，作為“中國馳名商標”的大澤山葡萄早已享譽國內外。日前，在平度市大澤山鎮(zhèn)東岳石村，村民創(chuàng)新大棚種植方法，原本在夏秋才能上市的葡萄，在這里一過清明就已經成熟，比露天種植整整提前了三個月。據悉，種植的葡萄搶占“鮮”機，每公斤的價格高達100元，效益非常可觀。
大棚葡萄搶占“鮮”機
記者來到東岳石村葡萄成熟最早的果農徐文學的冬暖式大棚中，看到一串串紫紅色的葡萄掛滿枝頭。“我們大棚種植的葡萄品種叫‘乍娜’，生長期短、抗運輸、肉質緊實。這個品種是我們經過多年的研究，從幾十個品種里挑選出來適合大棚種植的唯一品種。”談起今年的葡萄，徐文學十分滿意。
“由于成熟期早，所以病蟲害幾乎沒有，完全不用使用任何農藥，能夠做到純天然無公害，孕婦和兒童可以放心食用。“我們也就用一點有機肥，這樣可以保證葡萄的口感和營養(yǎng)。”徐文學說。
創(chuàng)新方法提前上市
由于改進了種植和管理模式，所以徐文學的葡萄成熟期提前了一個周，價格也十分可喜。他告訴記者，這批葡萄在成熟之前就已經被北京、上海等地的客戶提前預定了，“看在熟人的面子上50元一斤。”按照目前每天能夠收獲200斤來算，徐文學一天的收入就能達到一萬元。
為什么徐文學種植的葡萄成熟期比別人早呢？他向記者傳授了“秘訣”：由于葡萄生長所需的溫度較高，所以他們晚上在大棚里燒煤增溫，在大棚外面做好保溫措施，保證大棚全天的溫度都在20攝氏度以上，這樣葡萄可以晝夜生長，自然成熟期就會提前。“你別看現在葡萄病蟲害少，照顧起來可‘金貴’著呢！前陣子天冷，我們一晚上起來好幾次，給它們填煤增溫。”徐文學告訴觀海新聞記者。
錯峰上市效益可觀
精心照料的葡萄，為果農們帶來了可喜的收獲。據東岳石村黨支部書記付廣新介紹，該村種植“乍娜”大棚葡萄的有20戶果農，合計50個大棚，占地60余畝，目前，葡萄已經迎來豐收季，畝產達到3000斤。“除此之外，我們村還有春暖式大棚、露天葡萄共計1800余畝，由于采取了錯峰上市，所以從現在4月份開始，一直到10月底都有新鮮葡萄上市。”據介紹，單純靠葡萄種植，這近2000畝葡萄就能為果農帶來過億元的收入，小葡萄成了果農致富的“金鑰匙”。
付廣新告訴記者，東岳石村依山傍水，環(huán)境優(yōu)美，適合發(fā)展旅游業(yè)。所以他們已經開始著手打造以葡萄采摘為主的特色游，吸引周邊城市的市民們前來觀光旅游。在此基礎上，還可以發(fā)展更多第三產業(yè)，“一顆小葡萄，串起大產業(yè)，”讓富起來的村民們過上更好的生活。
（觀海新聞/青島晚報 記者 馬丙政 通訊員 李莎莎 王怡斐）
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