青島日報社/觀海新聞3月30日訊 3月28日，青島酒店管理職業技術學院舉行“百年百味 味味道來”黨史學習教育系列品牌建設儀式，依托烹飪學院大師匠心領航工作室，開展黨建主題教育學習、黨建實踐活動、匠心傳承活動、職業素養培養、榜樣示范引領等黨建項目，培養和傳承“工匠精神”。

“百年百味 味味道來”黨史學習教育品牌，以中國共產黨在百年發展中的重大歷史事件和《中國共產黨簡史》中的歷史知識為主要內容，與烹飪專業實踐教學緊密結合，烹飪專業教師選取一百個菜品，闡述菜品味道，講解菜品制作工藝，一道菜品結合一個黨史故事、一種精神品質，講出中國共產黨發展的歷史知識和偉大精神。

青島酒店管理職業技術學院“百年百味 味味道來”黨史學習教育系列品牌的建設，實現了黨史學習教育與烹飪專業學習的融合，讓課堂更有內容、更有溫度，盤活了師生黨史學習內驅力，激發教師教學活動和學生學習熱情，為黨史學習教育進課堂提供有效的載體和創新形式。 （通訊員 李文武 李代玉）

責任編輯：李婧菲