青島啤酒廠成功入選，成為全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯網“燈塔工廠”。

3月15日，世界經濟論壇在瑞士日內瓦宣布，“全球燈塔網絡”迎來新的成員，具有118年歷史的青島啤酒廠成功入選，成為全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯網“燈塔工廠”。

成功獲評“世界上最先進的工廠”

“燈塔工廠”被稱為“世界上最先進的工廠”，是由達沃斯世界經濟論壇和麥肯錫咨詢公司共同遴選的“數字化制造”和“全球化4.0”示范者。此次，青島啤酒與博世、惠普、強生、寶潔、西門子、富士康等公司一道入選。

一個118歲的百年企業(yè)，以超越年齡的魄力和活力擁抱工業(yè)互聯網，用“燈塔”點亮啤酒飲料行業(yè)智慧制造的新場景，成為青島逐浪世界工業(yè)互聯網之都、升級制造業(yè)競爭優(yōu)勢的縮影。對企業(yè)而言，工業(yè)互聯網“燈塔工廠”不僅僅是一場制造變革，更是商業(yè)模式、產品研發(fā)模式、生產模式、質量管理模式和消費者服務的全方位變革，代表了青島啤酒對工業(yè)互聯網的深度實踐。

價值鏈上部署智能化數字技術

通過消費者大數據分析，青島啤酒打通了“端到端”供應鏈，能夠精準識別用戶需求，與研發(fā)、生產、物流、供應商、銷售終端實時共享數據，提前精準預判并快速應對需求波動。零距離為消費者提供“魅力產品、魅力場景、魅力服務”在內的魅力質量新體驗。

在商業(yè)模式上，一改過去“企業(yè)生產什么，消費者就買什么”。青島啤酒工業(yè)互聯網“燈塔工廠”以用戶需求為驅動，從規(guī)模化生產轉向個性化定制。

在研發(fā)環(huán)節(jié)，基于消費者的需求，通過賦碼智能營銷平臺，運用青島啤酒獨創(chuàng)的三解碼產品研發(fā)模式，將消費端的需求量化為大數據，加快新品研發(fā)、測試、上市的速度。

在生產管理環(huán)節(jié)上，基于銷售大數據的研判，形成最優(yōu)排產方案，訂單需求導入、生產計劃安排、生產執(zhí)行、物流配送，均實現了以數字化轉型為支撐的精準預測和精準匹配，做到了生產布局最優(yōu)、系統(tǒng)成本最低、運營效率最高。

在質量管理體系上，實現了啤酒生產、流通、售后的全生命周期數字化管理，產品通過GPS定位跟蹤，通過條形碼可追溯，不斷提高產品質量的管理水平。

在銷售環(huán)節(jié)上，數字化技術能更好地洞察消費者的喜好，提高營銷的精準性，從而提高消費者的滿意度，為消費者創(chuàng)造更多的快樂。

以工業(yè)互聯網“燈塔工廠”為核心，用戶、研發(fā)、制造、供應商和銷售終端都被連接成一張互聯互通的“網”。

世界經濟論壇評價認為：鑒于消費者日益需要個性化、差異化和多樣化的啤酒產品，擁有118年歷史的青島啤酒在價值鏈上重新部署了智能化數字技術，以滿足消費者需求，將客戶訂單的交付時間和新產品開發(fā)時間降低了50%。定制化啤酒的份額和營收分別增加了33%和14%。

領航啤酒飲料行業(yè)的燈塔

此次青島啤酒廠從全球眾多工廠的角逐中勝出，取決于其獨一無二的全球“引領性”：青島啤酒工業(yè)互聯網“燈塔工廠”不僅解決了行業(yè)生產周期長、生產預測難等痛點，更填補了啤酒飲料行業(yè)的空白，具備了行業(yè)引領性。這是在一家118年來不間斷生產經營的老廠基礎上進行的脫胎換骨式改造，對傳統(tǒng)制造業(yè)轉型更有推廣復制的現實意義。同時，其融合了先進制造與工業(yè)旅游元素。游客沿著 “國家一級博物館”青島啤酒博物館的參觀路線，可以近距離感受“燈塔工廠”的科技含量和創(chuàng)新性。

對于青島啤酒而言，邁出這一步既是行業(yè)發(fā)展的需要，也是與國家和城市戰(zhàn)略同頻共振的必然。精準對接工業(yè)互聯網，既增強了企業(yè)內生動力和發(fā)展后勁，推動行業(yè)轉型升級；也助力在打造世界工業(yè)互聯網之都的征程上，與青島這座城市共同加速奔跑。

青島啤酒董事長黃克興表示：“推進工業(yè)互聯網‘燈塔工廠’建設，既是企業(yè)勇立潮頭，率先落實建設制造強國、質量強國、網絡強國、數字中國戰(zhàn)略的責任擔當；也是傳統(tǒng)制造業(yè)提質增速，壯大實體經濟新動能，實現高質量發(fā)展的現實需要。未來，青啤集團將與城市一道加速奔跑，為青島工業(yè)互聯網之都的建設貢獻青啤力量。 ”（觀海新聞/青報全媒體 記者 薛飛）

責任編輯：潘慧