青島日報社/觀海新聞3月16日訊 昨日，世界經濟論壇（WEF）與麥肯錫咨詢公司公布新一批“燈塔工廠”名單，共15家工廠，其中有5家在中國。其中，極具突破意義的是，青島啤酒股份有限公司成功入選，成為全球首家入選“燈塔工廠”的啤酒飲料行業企業。
這背后，離不開青島啤酒面對疫情按下轉型升級快進鍵的果斷與堅定，也離不開卡奧斯COSMOPlat工業互聯網平臺的助力。
此前，卡奧斯已助力海爾擁有兩座“燈塔工廠”，而此次卡奧斯一舉突破行業邊界，助力青啤入選燈塔工廠，可以看出，打造更多“燈塔工廠”、加快推進企業轉型升級的最優路徑，是站在引領性平臺的“肩膀”上，復制成熟的燈塔經驗，因地制宜，開辟加速成長的新通道。
青啤入選啟示，行業需要燈塔式指引
對標發達國家的發展歷程，你會發現，當人均GDP達到1萬美元及以上，啤酒增長和GDP之間就呈現不相關或負相關的關系。全球疫情爆發的疊加，加劇了對快消品行業的沖擊。面對困境，整個行業亟需“燈塔”的指引，以走出“泥沼”。
這種情況下，作為擁有百年發展歷程的老品牌，青島啤酒的憂患意識被徹底激發。多向發力，青島啤酒希望通過重新定義企業邊界，找到應對逆勢的突破口。一方面，青島啤酒收購了雀巢在中國大陸的水業務，并大力打造社區終端店“Tsingtao1903青啤吧”，通過優化產品、業務線、渠道、營銷等環節，從拓寬產品品類到延伸消費場景，把單一行業拓展到生態體系，由單車道跨越到多賽道。
另一方面，青島啤酒借勢青島打造“世界工業互聯網之都”的布局，基于良好的數字化基礎和豐富制造業場景，為老廠換“新顏”，打造了擁有國際領先的智能化包裝生產線、生產線管理系統、智能診斷系統、自動化立體倉庫、智能物流系統等數字化設備的智能制造示范工廠。
為了實現降本提質增效的目的，企業采用工業互聯網賦能實施轉型，改造傳統的“巨無霸”流水線，轉型為柔性生產的“輕量級選手”，重塑產業鏈、供應鏈、價值鏈，以大幅提升生產效率，并通過小批量、快速轉單的新生產方式，更快響應、更好滿足消費者多元化、個性化的需求。
作為行業領軍企業，要轉型升級，自然就要做行業標桿。在去年5月，青島啤酒與卡奧斯COSMOPlat達成戰略合作，希望借鑒卡奧斯打造兩座燈塔工廠的智能制造經驗，聯合共建啤酒飲料行業工業互聯網平臺，共享行業生態及資源，以打造新產品、新模式、新業態，帶動行業和上下游企業數字化轉型。
基于成熟的互聯工廠方法論體系，卡奧斯COSMOPlat和海爾工業智能研究院為青島啤酒提供了智能制造領域的咨詢評估服務。通過對其企業基礎能力、產線規劃、數字化工廠、智能管理等方面進行全方位調研評估，卡奧斯COSMOPlat平臺協助青島啤酒進行行業對標，并分享了打造“燈塔工廠”和“國家智能制造標桿”的經驗，為青島啤酒利用工業互聯網進行工廠改造和企業轉型提供了有益借鑒。
據了解，經過產線升級、管理升級，青島啤酒借助工業互聯網，利用智能數字技術，將定制產品訂單和新產品開發的交付周期縮短50%，從而定制啤酒的份額增加到33%，收入增加14%，并從此新生煥發。
青啤此番入選，詮釋了工業互聯網生態下頭部企業相互成就的全新關系。不僅是兩家青島企業通過工業互聯網在探索企業轉型升級之路的同城耦合，更是中國“燈塔工廠”領路人與國內行業頭部企業之間在垂直行業工業互聯網子平臺共建上的增值共贏。
賦能全產業鏈，行業生態需要燈塔經驗
在卡奧斯COSMOPlat的助力下，青島啤酒此次入選“燈塔工廠”，可以說是意料之中。前有企業轉型的內生動力，后有中國“燈塔工廠”領路人”的寶貴經驗，青島啤酒在從大規模生產到大規模定制轉型的路上，越走越實。
2020年夏天，卡奧斯COSMOPlat與青啤聯手推出的限量版聯名定制啤酒飲料上市。定制款加入了作為本地文化符號之一的海爾兄弟形象，設計滿載青島特色，傳遞出青島人建設工業互聯網之都的美好夢想。
對青島啤酒而言，與卡奧斯COSMOPlat的合作，是在向定制化要用戶、向智能化要效率、向工業互聯網要平臺。雙方合作絕不僅止于提質增效，而是以工業互聯網的平臺型思維模式，重塑用戶關系，優化和穩定供應鏈和產業鏈，引領行業挖掘內需新空間。
據悉，在變換賽道的過程中，青島啤酒將聯合卡奧斯COSMOPlat等戰略級合作伙伴，用平臺把啤酒花、糧油企業、商超餐飲及其他上下游企業連接起來，提升企業供應鏈效率，通過模式轉型、產品升級、平臺進化等方面，解決行業長久未決的產業結構老化、上下游企業小而散等多個痛點。
同時，在青島平度市，青島啤酒正在打造一座智慧產業示范園，基于共建平臺的合作資源，全力構建圍繞啤酒產業鏈，包括玻璃瓶、易拉罐、紙箱等上游供應商、下游酵母深加工及近百家經銷商等在內的“產業聯合艦隊”。
從打造“智能制造示范工廠”到共建“智慧產業示范園”，這樣的發展路徑，與卡奧斯COSMOPlat成為中國“燈塔工廠”領路人的方向——從賦能海爾打造兩座“燈塔工廠”到賦能海爾中德生態園、海爾智研院榮膺德國工業4.0獎而塑造“燈塔基地”，高度契合。這也成為了卡奧斯“燈塔經驗”具備跨行業復制能力的最佳佐證。
對卡奧斯COSMOPlat而言，與青島啤酒的合作，不僅印證了以用戶體驗為核心的新布局替代以產品為核心的生產方式的合理性與普適性，而且透過與大企業共建垂直行業的工業互聯網平臺，把平臺和企業沉淀積累的工業機理模型和發展經驗與中小企業共享，帶動產業協同發展，也恰好佐證了卡奧斯“與大企業共建，同中小企業共享”的生態賦能模式的可持續性與可復制性。
除了啤酒飲料行業，在橡膠輪胎行業，卡奧斯COSMOPlat與行業頭部企業雙星集團共同打造了橡膠行業大規模定制工業互聯網平臺，整合產業鏈，為企業降本增效，為用戶提升體驗，為行業輸出整體解決方案。
通過卡奧斯的“燈塔經驗”而嘗到工業互聯網“甜頭”的企業還有很多。在鏈傳動系統領域，卡奧斯COSMOPlat為今年青島首家上市企業、業內領軍企業征和工業，制定了具有針對性的業務系統規劃，并利用各種信息化系統打通業務中的信息流。同時，卡奧斯COSMOPlat還為企業制定了數字化工廠規劃，加速其數字化轉型。
基于共建共享的生態賦能模式，卡奧斯COSMOplat聚焦生態主導力，推動產業鏈“鏈主”企業建立工業互聯網子平臺，吸引頭部企業參與平臺建設，幫助更多企業打造“燈塔工廠”，并拉動中小微企業、上下游配套企業上平臺、用平臺，輸出更多可落地的工業互聯網場景，實現行業生態的創新發展。
打造更多“燈塔”，需要更多卡奧斯
對于企業而言，入選燈塔工廠，意味著企業在大規模采用新技術方面走在世界前沿，并在業務流程、管理系統及工業互聯網、數據系統等方面，皆有卓越而深入的創新，能形成快速反應市場需求、創新運營模式、綠色可持續發展的全新業態。
2020年，麥肯錫咨詢公司的資深專家曾對中國“燈塔工廠”進行研究，發現中國的領先企業常從用戶、產品、效益等維度出發，制定最合適的數字化業務藍圖。務實不失創新，這是中國企業發展的優良傳統，也是新時代中國經濟走向高質量發展的重要條件。
“十四五”規劃綱要提出，要培育形成具有國際影響力的工業互聯網平臺，推進“工業互聯網+智能制造”產業生態。同時，充分發揮海量數據和豐富應用場景優勢，促進數字經濟與實體經濟深度融合，賦能傳統產業轉型升級，催生新產業新業態新模式，壯大經濟發展新引擎。
作為創全球引領的世界級工業互聯網平臺，卡奧斯COSMOPlat以大規模定制模式的強大包容性和可復制性，已經成長為聚集了數百萬生態資源方的生態平臺，實現了跨領域、跨行業的數據貫通以及生態的融合創新，并形成了一套極具差異性和可行性的生態賦能路徑，正在與千行百業實現共創共享，引領制造業走入智能化時代。
獨木不成林。一座座孤立的燈塔絕不可能實現工業4.0的目標，而只有把工廠變成網絡，讓“燈塔經驗”走入千行百業，才有可能引領未來“智造”。
同時，中國不僅需要在工業互聯網領域繼續強化頂層設計，更需要有更多像卡奧斯COSMOPlat這樣的平臺——具備增強國家重點領域的科技實力，代表中國參與競爭全球市場的主導力，并能把“燈塔經驗”帶到更多行業中去，幫助制造業實現轉型升級破局，推動網絡強國和制造強國建設，帶動經濟快速、穩步、高質量發展。（青島日報/觀海新聞記者 楊光）
責任編輯：孫麗榮
