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煙臺市民游覽所城里。
煙臺市民游覽所城里。
蝶變的朝陽街。 本組圖片攝影 YMG全媒體記者 申吉忠
這是兩條老街的新生。重點建筑的修繕，業態布局的重構，留住了煙臺人的記憶與鄉愁；
這是一城百姓的期盼。特色酒吧群、時尚潮牌、餐廳酒館、非遺項目“組團”亮相，一手是百年歷史的沉淀，一手是觸手可及的繁華；
這是一座城市的獻禮。改造后的朝陽所城街區集歷史文化保護和展示、旅游觀光、休閑娛樂、居住商貿等功能于一體，為這座城市增添新的神韻。
新歲更迭，城市更新。昨天，煙臺朝陽街主街和所城里十字大街開街。傳統與現代的碰撞，煙火與詩意的相融，帶給兩條街新生，帶給一座城活力。
古街新生，又見那抹風韻
迎著冬日朝陽，一腳踏入芝罘區朝陽所城街區，便也踏入了恢弘的歷史變遷之中。朝陽街大門和所城里宣化門內，煙臺人魂牽夢縈的那抹神韻，回來了。
2019年兩條老街蝶變的大幕拉開——朝陽街、所城里兩大歷史文化街區建筑、院落修繕工作全面啟動。截至去年底，兩大街區市級文物保護建筑、不可移動文物、近現代優秀歷史建筑、一般提升改造建筑等69棟完成修繕，全部建筑秉承“修舊如舊”原則，突出歷史價值和歷史風貌，復還歷史的溫度。
宣化門里，44棟修舊如舊的院落，靜靜訴說著曾經的輝煌。
看，那青磚黑瓦的院落、古色古香的門牌，穿行其中，恍惚間回到了衛所古城；聽，膠東大鼓和古琴悠揚奏響，時光仿佛都慢了腳步……600年前，奇山所城源起膠東文化根脈，民俗非遺的味道成為煙臺人的獨家記憶。如今，風韻重現。所城里以衛所文化、民俗文化為主題，緊緊圍繞傳承膠東文化根脈，弘揚百年煙臺歷史風貌的核心。修建所城里西城門城墻，重塑專屬于煙臺城市回憶的精神堡壘。引入膠東大鼓、古琴、泥塑等非物質文化遺產體驗項目，搭建一個良性互動平臺，讓膠東特色文化更貼近市井街巷。
朝陽街大門輕啟，主街驚艷亮相。景硯、錦章、德順興等老品牌訴說著歷史，葡萄、紅酒杯、橡木桶等互動式景觀連接著未來，還有那鮮花美酒音樂，讓整條街充滿著迷人的魅力。
朝陽街上每一棟建筑，都有一個故事說給你聽。朝陽街北首1912年曾迎來孫中山先生下榻，發表事業興邦演講、為張裕題寫“品重醴泉”的克利頓飯店，如今“物歸舊主”，以張裕葡萄酒餐廳的嶄新業態，將偉人足跡“原景重現”。
走進朝陽街，街頭至街尾設置了5組紅酒IP主題的雕塑，原盎斯洋行舊址前，是一組搖曳生姿的紅酒杯主題雕塑，而酒桶、葡萄、開瓶器等市民分外熟稔的紅酒文化載體，也化身為各式雕塑。1872年，朝陽大街在煙臺山南麓初建，自此見證著煙臺開埠至今的繁華過往，成為港城開埠文化的根脈所在。朝陽街的復興打造圍繞紅酒文化IP，塑造煙臺獨特的萬國摩登休閑街區。筑造國內領先的紅酒主題互動場景雕塑群，豐富街區體驗。
所城里是煙臺這座城市的根脈，朝陽街是煙臺開埠文化的象征，兩個街區記載著煙臺人的記憶與鄉愁，傳承著煙臺歷史的文脈與基因，共同構筑起煙臺的城市之魂、文化之根。
擁抱繁華，一城活力盡現
在喬爾盧布松的餐廳里體驗米其林星級料理；在孫中山曾下榻過的克利頓飯店共品一杯張裕葡萄酒；在貳麻酒館靜靜聽完一首民謠……傳統與現代的碰撞，煙火與詩意的相融，帶給兩條街新生，帶給一座城活力。
在文保建筑保護的基礎之上，朝陽、所城街區圍繞開埠、紅酒、非遺等主題元素，以中西合璧、萬國摩登的風格將濃重的歷史感與時代的新潮交融展現，兼顧煙臺市民對老街區的情感和年輕一代對新潮文化的追求，引領新的生活方式。
自制酒標，在民國風的桌前拍個照片，張裕葡萄酒餐廳一開放，就吸引了很多人參觀。“克利頓飯店是朝陽街上聞名遐邇的‘國寶建筑’，我們在充分尊重建筑格局、功能的同時，綜合考量春節開街市民不同需求，推出了多層次活動與服務。開街后，飯店舊址既是一處集聚人氣的網紅‘打卡地’，又是一處集葡萄酒品鑒、制作、消費的體驗之所。”張裕葡萄酒餐廳講解員高弋茜介紹說。
作為當年朝陽街上最負盛名的洋行，盎斯洋行曾引進山東省第一臺X光機，并以花生、花邊貿易名噪一時。而今，洋行舊址引入山東首家米其林星級餐廳喬爾·盧布松，此前喬爾·盧布松在全球開設的10余家餐廳，共斬獲33顆米其林星星。
而作為朝陽街上的新面孔，此前在上海備受年輕群體追捧的運動綜合店Lightsup，落戶煙臺時一眼就相中了朝陽街上最為方正、完好的一處四合院落。
所城大街上，一塊豆腐成為焦點。在位于所城里西城樓的三清白玉樓，古法制作豆腐的簸箕、木盆、石磨、鹵水，陳列于古樸的四合院中，讓不少老煙臺人倍感親切。
“朝陽所城開街前，我們針對提報入駐意向的各家品牌，先后前往上海、成都、長沙等地進行實地調研考察，尤其是在當地的經營情況和口碑，然后根據朝陽、所城的實際情況和業態總體規劃，進行了逐一甄選，然后根據建筑的不同條件進行落地。”藍天文旅招商部負責人孫川川介紹說，目前，年內朝陽所城二期招商已經啟動，不少意向客戶已經相繼投遞標書，未來兩大歷史文化街區的業態將更加豐富，為煙臺市民提供更好的休閑生活體驗。
仙境起勢，崛起文旅新高地
以“兩街”開街為標志，煙臺芝罘仙境項目進入到新的階段。此次開街，也標志著 “一島、一山、一灣、一街、一城”中的“一街、一城”率先登場，為芝罘仙境未來全面起勢奠定基調。
接下來，“島、山、灣、街、城”五位一體建設開發步入快車道，在做好主街運營的基礎上，配合征遷工作加快啟動二期工程。以市場化手段激活街區業態，聚焦主題定位，精準開展招商，提升運營策劃水平，招引更多老字號、新業態入駐。以攻堅的精神加快項目進度，壓茬推進朝陽所城二期修繕和三期規劃，用心用情做好安置房建設交付，統籌推進崆峒勝境等“五位一體”保護開發，力爭項目早建成、投資快見效。以創新的思路促進文旅融合，依托芝罘仙境等重點文旅項目，推動海上游、海島游、文化游等提檔升級，深化“文+旅”、拓展“文旅+”。
脫胎換骨、再展新姿。改造后的朝陽所城街區集歷史文化保護和展示、旅游觀光、休閑娛樂、居住商貿等功能于一體，匯聚文化和人氣，兼顧發展與傳承，一個具有標志意義和鮮明特色的文旅新高地正在崛起。（YMG全媒體記者 楊春娜）
