
△2020年10月16日,煙臺進入秋收工作進入繁忙時節。圖片作者:于良意/視覺中國
煙臺人對“豐收”的感情
是刻在基因里的
從入秋開始的玉米、地瓜
到中秋前后的紅富士、花生、葡萄
煙臺的百姓始終洋溢一種
“豐收的幸福”

△煙臺開發區潮水鎮,果農在果園采摘蘋果。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺地處山東半島東部
瀕臨黃海、渤海
依山傍海、四季分明
特殊的地理位置、無與倫比的自然條件
使得煙臺有著豐富的農業資源
成為中國北方著名的名優農產品生產基地

△煙臺芝罘島東口漁港,漁民將漁獲搬運上岸。圖片作者:唐克/視覺中國
在春生、夏長、秋收、冬藏中
秋收無疑是最高潮
是所有期待的指向
也是最盛大的節日
萬畝金黃,顆粒歸倉
糧食既是最受中國人重視的作物
也是“豐收調色板”上最雍容燦爛的一抹暖色

△蓬萊農民搶抓農時,做好秋玉米收獲,冬小麥秋播秋種,田間地頭呈現一派繁忙景象。圖片作者:于良意/視覺中國
玉米是最樸實的,
它們在旱地里永遠挺拔壯實,
須眉上帶著風沙塵土,神色不改。

△圖片作者:于良意/視覺中國
玉米也是最為省心的,
不必太多呵護,不在乎雨水多少,
隨意撒上幾粒,秋風一起,
便陡然出落得玉樹臨風。

△金秋時節,農民晾曬收獲的玉米。圖片作者:孫文潭/視覺中國
自古農家少閑月
黝黑的皮膚、金黃的草帽
迎著晨光,送走落日
足蒸暑土氣,背灼炎天光
臉頰曬得發紅
手腳布滿老繭
你將青春播撒在那畝田地
一年年生長出希望

△圖片作者:孫文潭/視覺中國
收獲的季節遇到秋日暖陽,
從地里面刨出來,
抓著花生秧輕輕一抖,
松軟的沙土便會散落,
只剩下白花花的花生,
一嘟嚕一串的,煞是喜人!

夜來南風起,小麥覆隴黃。
到了6月中旬,
膠東大地進入了麥子成熟時節。

△圖片作者:孫文潭/視覺中國
金黃的麥田,翻滾的麥浪,
濃郁的麥香,
煙臺鄉村各地一派麥收的繁忙景象。

△圖片作者:孫文潭/視覺中國
煙臺是山東糧油作物和經濟作物重點產區,
小麥是三大主要糧食作物之一。
2019年,全市糧食總產量172萬余噸,
“煙農1212”小麥水澆地
最高畝產840.7公斤、旱地731.8公斤,
分別創下全國單產紀錄。

△圖片作者:孫文潭/視覺中國
一粥一飯,當思來之不易
半絲半縷,恒念物力維艱
瓜果菜蔬,大地如虹
如果淀粉之香是畫布的溫暖底色
那瓜果蔬菜就是慷慨傾倒的顏料桶

△煙臺開發區潮水鎮一處蘋果交易市場,果農將收獲的蘋果搬運下車。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺是中國、乃至世界上
享譽盛名的“蘋果之鄉”
其出產的“煙臺蘋果”
儼然已成為中國蘋果的代表

△每到蘋果收獲季,老百姓把自己家收獲的蘋果帶到交易市場進行買賣,售往全國各地,甚至出口至國外。圖片作者:趙亮/視覺中國
這一年里
果農對每一顆果樹費盡心血
就等著此時此刻
能收獲滿滿的果實
感受豐收的喜悅

△棲霞地處膠東半島的中心位置,以山地丘陵為主,數百個大小山體脈脈相連,四季分明,氣候宜人,土壤條件適宜,是蘋果種植的“黃金地帶”,是煙臺蘋果的核心區和主產區。圖片作者:覺非行記/視覺中國
色濃,味甜,質感敦厚
這是果園里的豐收圖景
碩果累累,是最美的“大紅燈籠高高掛”

△蓬萊區北溝鎮草店村農民在自家的溫室大棚里,采摘陽光玫瑰葡萄。圖片作者:于良意/視覺中國
正是葡萄成熟時
在北緯37度的煙臺
沿海的葡萄園里
是一片豐收的景象
一腳踏進葡萄園
各種葡萄架九曲八彎成了回廊
玫瑰香、金手指……

△圖片作者:于良意/視覺中國
秋天的所有精華
滋養了這一串串晶瑩剔透的紫珍珠
陽光從藤蔓間篩下來
斑斑點點,漏金撒玉

△圖片作者:初陽/視覺中國
每當萬木復蘇之際,梨花盛開
如同一片皚皚白雪
再等萬物收獲之秋
碩果累累,梨園中香味四溢

萊陽是“中國梨鄉”
萊陽梨肉質細嫩,甘甜如飴
且清脆可口
品質居各色梨果之上,馳名中外

位于北緯37°的煙臺,四季分明
年平均氣溫12.5℃,高鈣砂壤土
陽光充足照射,180天無霜期茁壯生長
得天獨厚的氣候造就了煙臺大櫻桃
個個珠圓玉潤、甜酸可口、汁水充沛

△圖片作者:鳳尾竹/視覺中國
海陽白玉黃瓜
在海陽栽培已有上百年的歷史
它清脆微甜、皮薄肉嫩
是煙臺人餐桌上一道不可替代的“小清新”

煙臺蜜桃中當屬萊山蜜桃
最為香甜可口

萊山蜜桃于1995年
經煙臺市果樹專家鑒定并命名
果個大,果實鮮紅色
果肉白色,肉質細密,味甘甜

上山下海,收盡肥美
秋收,收的不止是土里長出來的
也有海里游的
700萬煙臺人
共享這一份對鮮美海鮮的執念
中秋前后的梭子蟹
是老煙臺口中必不可少的一份鮮美

海蠣子、扇貝、爬蝦以及各類海魚
也在秋季達到了風味與口感的巔峰

△東口漁港,市民買下一條大魚。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺,中國海參苗種之鄉,全國重點漁區和優勢水產品主產區。

△芝罘區西口吉霖海參養殖基地海域,漁民分揀下海捕獲的海參。圖片作者:鳳尾竹/視覺中國
煙臺海參,堪稱漁業第一品牌,苗種產業全國領先,是全國最大的刺參苗種繁育基地。
大欽島鄉位于長島縣北部,是山東省距離陸地最遠的鄉鎮,也是著名的“中國小浩海帶”的故鄉,我國重要的海帶養殖生產基地。

△大欽島海帶收獲期,工人收割晾曬忙。圖片作者:允澤/視覺中國
這里海流通暢,海水清澈水質肥沃因此養殖海帶寬厚且營養價值高
豐收的另一面不是揮霍
而是加倍珍惜
以及對土地和勞動者的真誠感念



△煙臺市蓬萊區北溝鎮,航拍田園景色,山巒、農田、樹木、莊稼錯落有致,色彩斑斕,多彩多姿,縱橫交錯的幾何線條勾勒出美麗的生態畫卷。圖片作者:于良意/視覺中國
又是一年秋收、秋耕、秋種的大忙時節祝所有期待著收獲的人們
如愿以償