△2020年10月16日，煙臺進(jìn)入秋收工作進(jìn)入繁忙時節(jié)。圖片作者:于良意/視覺中國
煙臺人對“豐收”的感情
是刻在基因里的
從入秋開始的玉米、地瓜
到中秋前后的紅富士、花生、葡萄
煙臺的百姓始終洋溢一種
“豐收的幸福”
△煙臺開發(fā)區(qū)潮水鎮(zhèn)，果農(nóng)在果園采摘蘋果。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺地處山東半島東部
瀕臨黃海、渤海
依山傍海、四季分明
特殊的地理位置、無與倫比的自然條件
使得煙臺有著豐富的農(nóng)業(yè)資源
成為中國北方著名的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地
△煙臺芝罘島東口漁港，漁民將漁獲搬運上岸。圖片作者:唐克/視覺中國
在春生、夏長、秋收、冬藏中
秋收無疑是最高潮
是所有期待的指向
也是最盛大的節(jié)日
萬畝金黃，顆粒歸倉
糧食既是最受中國人重視的作物
也是“豐收調(diào)色板”上最雍容燦爛的一抹暖色
△蓬萊農(nóng)民搶抓農(nóng)時，做好秋玉米收獲，冬小麥秋播秋種，田間地頭呈現(xiàn)一派繁忙景象。圖片作者:于良意/視覺中國
玉米是最樸實的，
它們在旱地里永遠(yuǎn)挺拔壯實，
須眉上帶著風(fēng)沙塵土，神色不改。
△圖片作者:于良意/視覺中國
玉米也是最為省心的，
不必太多呵護(hù)，不在乎雨水多少，
隨意撒上幾粒，秋風(fēng)一起，
便陡然出落得玉樹臨風(fēng)。
△金秋時節(jié)，農(nóng)民晾曬收獲的玉米。圖片作者:孫文潭/視覺中國
自古農(nóng)家少閑月
黝黑的皮膚、金黃的草帽
迎著晨光，送走落日
足蒸暑土氣，背灼炎天光
臉頰曬得發(fā)紅
手腳布滿老繭
你將青春播撒在那畝田地
一年年生長出希望
△圖片作者:孫文潭/視覺中國
收獲的季節(jié)遇到秋日暖陽，
從地里面刨出來，
抓著花生秧輕輕一抖，
松軟的沙土便會散落，
只剩下白花花的花生，
一嘟嚕一串的，煞是喜人！
夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃。
到了6月中旬，
膠東大地進(jìn)入了麥子成熟時節(jié)。
△圖片作者:孫文潭/視覺中國
金黃的麥田，翻滾的麥浪，
濃郁的麥香，
煙臺鄉(xiāng)村各地一派麥?zhǔn)盏姆泵跋蟆?/p>
△圖片作者:孫文潭/視覺中國
煙臺是山東糧油作物和經(jīng)濟(jì)作物重點產(chǎn)區(qū)，
小麥?zhǔn)侨笾饕Z食作物之一。
2019年，全市糧食總產(chǎn)量172萬余噸，
“煙農(nóng)1212”小麥水澆地
最高畝產(chǎn)840.7公斤、旱地731.8公斤，
分別創(chuàng)下全國單產(chǎn)紀(jì)錄。
△圖片作者:孫文潭/視覺中國
一粥一飯，當(dāng)思來之不易
半絲半縷，恒念物力維艱
瓜果菜蔬，大地如虹
如果淀粉之香是畫布的溫暖底色
那瓜果蔬菜就是慷慨傾倒的顏料桶
△煙臺開發(fā)區(qū)潮水鎮(zhèn)一處蘋果交易市場，果農(nóng)將收獲的蘋果搬運下車。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺是中國、乃至世界上
享譽盛名的“蘋果之鄉(xiāng)”
其出產(chǎn)的“煙臺蘋果”
儼然已成為中國蘋果的代表
△每到蘋果收獲季，老百姓把自己家收獲的蘋果帶到交易市場進(jìn)行買賣，售往全國各地，甚至出口至國外。圖片作者:趙亮/視覺中國
這一年里
果農(nóng)對每一顆果樹費盡心血
就等著此時此刻
能收獲滿滿的果實
感受豐收的喜悅
△棲霞地處膠東半島的中心位置，以山地丘陵為主，數(shù)百個大小山體脈脈相連，四季分明，氣候宜人，土壤條件適宜，是蘋果種植的“黃金地帶”，是煙臺蘋果的核心區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。圖片作者:覺非行記/視覺中國
色濃，味甜，質(zhì)感敦厚
這是果園里的豐收圖景
碩果累累，是最美的“大紅燈籠高高掛”
△蓬萊區(qū)北溝鎮(zhèn)草店村農(nóng)民在自家的溫室大棚里，采摘陽光玫瑰葡萄。圖片作者:于良意/視覺中國
正是葡萄成熟時
在北緯37度的煙臺
沿海的葡萄園里
是一片豐收的景象
一腳踏進(jìn)葡萄園
各種葡萄架九曲八彎成了回廊
玫瑰香、金手指……
△圖片作者:于良意/視覺中國
秋天的所有精華
滋養(yǎng)了這一串串晶瑩剔透的紫珍珠
陽光從藤蔓間篩下來
斑斑點點，漏金撒玉
△圖片作者:初陽/視覺中國
每當(dāng)萬木復(fù)蘇之際，梨花盛開
如同一片皚皚白雪
再等萬物收獲之秋
碩果累累，梨園中香味四溢
萊陽是“中國梨鄉(xiāng)”
萊陽梨肉質(zhì)細(xì)嫩，甘甜如飴
且清脆可口
品質(zhì)居各色梨果之上，馳名中外
位于北緯37°的煙臺，四季分明
年平均氣溫12.5℃，高鈣砂壤土
陽光充足照射，180天無霜期茁壯生長
得天獨厚的氣候造就了煙臺大櫻桃
個個珠圓玉潤、甜酸可口、汁水充沛
△圖片作者:鳳尾竹/視覺中國
海陽白玉黃瓜
在海陽栽培已有上百年的歷史
它清脆微甜、皮薄肉嫩
是煙臺人餐桌上一道不可替代的“小清新”
煙臺蜜桃中當(dāng)屬萊山蜜桃
最為香甜可口
萊山蜜桃于1995年
經(jīng)煙臺市果樹專家鑒定并命名
果個大，果實鮮紅色
果肉白色，肉質(zhì)細(xì)密，味甘甜
上山下海，收盡肥美
秋收，收的不止是土里長出來的
也有海里游的
700萬煙臺人
共享這一份對鮮美海鮮的執(zhí)念
中秋前后的梭子蟹
是老煙臺口中必不可少的一份鮮美
海蠣子、扇貝、爬蝦以及各類海魚
也在秋季達(dá)到了風(fēng)味與口感的巔峰
△東口漁港，市民買下一條大魚。圖片作者:唐克/視覺中國
煙臺，中國海參苗種之鄉(xiāng)，全國重點漁區(qū)和優(yōu)勢水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)。
△芝罘區(qū)西口吉霖海參養(yǎng)殖基地海域，漁民分揀下海捕獲的海參。圖片作者:鳳尾竹/視覺中國
煙臺海參，堪稱漁業(yè)第一品牌，苗種產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)先，是全國最大的刺參苗種繁育基地。
大欽島鄉(xiāng)位于長島縣北部，是山東省距離陸地最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是著名的“中國小浩海帶”的故鄉(xiāng)，我國重要的海帶養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。
△大欽島海帶收獲期，工人收割晾曬忙。圖片作者:允澤/視覺中國
這里海流通暢，海水清澈水質(zhì)肥沃因此養(yǎng)殖海帶寬厚且營養(yǎng)價值高
豐收的另一面不是揮霍
而是加倍珍惜
以及對土地和勞動者的真誠感念
△煙臺市蓬萊區(qū)北溝鎮(zhèn)，航拍田園景色，山巒、農(nóng)田、樹木、莊稼錯落有致，色彩斑斕，多彩多姿，縱橫交錯的幾何線條勾勒出美麗的生態(tài)畫卷。圖片作者:于良意/視覺中國
又是一年秋收、秋耕、秋種的大忙時節(jié)祝所有期待著收獲的人們
如愿以償
