張國防：海藻引路，勇闖“無人區(qū)”

■青島明月海藻集團(tuán)董事長 張國防

寫在前面的話

和青島很多產(chǎn)業(yè)巨頭的“掌舵者”一樣，1998年，張國防也是以“救火隊員”的身份來到青島明月海藻集團(tuán)的前身——一家在生產(chǎn)“碘、膠、醇”等傳統(tǒng)海藻提取物中遭遇發(fā)展瓶頸的老牌國企。

20多年來，他發(fā)起三次體制改革，推動明月海藻站到了山東民營企業(yè)“海洋產(chǎn)業(yè)十強企業(yè)”之首；他在全球?qū)ふ液Ｔ孱I(lǐng)域的頂尖人才，搭建海藻活性物質(zhì)國家實驗室、院士工作站等一系列高層次科研平臺；他帶領(lǐng)團(tuán)隊將一棵小海藻開發(fā)利用到極致，正在全球規(guī)模最大的海藻生物制品企業(yè)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建海洋健康千億級產(chǎn)業(yè)鏈。

20多年與海藻“親密接觸”，讓他早已醉心于這一小小生物不斷帶來的巨大驚喜。

在明月海藻的中國海藻生物科技館展廳里，張國防一邊嫻熟地做著演示實驗，一邊如數(shù)家珍地介紹海藻活性物質(zhì)在不同領(lǐng)域的具體應(yīng)用，自豪興奮之情溢于言表。

隨著應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)鏈條拓展，明月海藻正在涉足生物醫(yī)藥、醫(yī)用材料、功能食品、動物營養(yǎng)、個人護(hù)理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等全新領(lǐng)域，開拓從原料供應(yīng)轉(zhuǎn)向終端產(chǎn)品的全新市場。張國防坦言，這個過程中，機遇與挑戰(zhàn)并存。

盡管挑戰(zhàn)重重，但憑借行業(yè)積淀，張國防相信，海洋健康生活方式爆發(fā)的時代正在到來。他曾經(jīng)多次說過：“經(jīng)營企業(yè)如下海撈海鮮，一旦跟不上潮流，就會一無所獲。”

“海上明月共潮生”。張國防帶領(lǐng)的明月海藻，一直都在潮頭之上努力逐浪前行。

發(fā)展到今天，海藻產(chǎn)業(yè)早已不是傳統(tǒng)的原料制備產(chǎn)業(yè)，而是大跨步地走向新興的海洋生物健康產(chǎn)業(yè)。

身處一個相對前沿的賽道，明月又是一個領(lǐng)跑的企業(yè)。對我們來說，每走一步都是踏入“無人區(qū)”，都需要我們在新的應(yīng)用領(lǐng)域“從0到1”去開拓，通過技術(shù)的創(chuàng)新來擴大海藻活性物質(zhì)的應(yīng)用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

在這個進(jìn)程中，明月不斷地跨入新的領(lǐng)域，不斷地接受挑戰(zhàn)，在面對新的未知的探索中，構(gòu)建因一棵海藻而起的海洋健康產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。

對話青島明月海藻集團(tuán)董事長張國防（右）

創(chuàng)新，不斷發(fā)現(xiàn)新的興奮點

創(chuàng)新是明月的基因，也是前行的動力。早年間，我們從褐藻中提煉碘、甘露醇、海藻酸鈉作為工業(yè)原料。在原料制備方面，我們可以學(xué)習(xí)國外的經(jīng)驗。

近年來，我們在海藻活性物質(zhì)的健康價值挖掘中有了非常大的突破，隨著科技發(fā)展，向醫(yī)療健康領(lǐng)域更進(jìn)一步。現(xiàn)在，在我們前面沒有什么可參照的企業(yè)。

明月從生產(chǎn)工業(yè)原料到涉足醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)，這里面有一個小故事。當(dāng)時一個客戶拿著一塊國外用海藻提取物做的紗布找到我，問我們能不能生產(chǎn)這個材料。“海藻酸鈉怎么能做出一個纖維來？并且還是用在醫(yī)療領(lǐng)域的？”這讓我們感到很不可思議，也意識到了產(chǎn)業(yè)水平的差距。我們通過各種渠道找到了如今明月海藻國家重點實驗室的帶頭人秦益民博士，正是他在國外主導(dǎo)了這一技術(shù)。

以此為起點，經(jīng)過近十幾年的努力，明月形成了一個獨立的醫(yī)療應(yīng)用材料板塊，通過技術(shù)創(chuàng)新提高海藻酸鈉的產(chǎn)品附加值，開辟一個新的發(fā)展通道，走在了全球海藻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用的前端。

最新量產(chǎn)的組織工程材料級別的海藻酸鈉，植入人體沒有排異反應(yīng)，此前只有美國杜邦公司可以生產(chǎn)，是“卡脖子”的技術(shù)，中國的科研機構(gòu)連樣品都拿不到。沒有材料，科研機構(gòu)就不能進(jìn)行下一步的研發(fā)。我們和中科院大連物理化學(xué)研究所合作，突破了這一技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸，還大幅降低了生產(chǎn)成本，剛剛量產(chǎn)就已經(jīng)和多家科研機構(gòu)建立了合作關(guān)系。

健康是人類永恒的追求。從藻酸鹽醫(yī)用敷料到組織工程材料級別的海藻酸鈉，到可以用于急性肝衰竭、腫瘤、糖尿病、帕金森氏病、心力衰竭、阿爾茲海默癥等疾病的治療，我們尋著醫(yī)療健康的方向不斷延伸海藻高質(zhì)化的、前沿化的應(yīng)用探索，層出不窮的創(chuàng)新成果讓我們在這個深耕多年的行業(yè)不斷發(fā)現(xiàn)新的興奮點。

青島制造·高端訪談

“跨界”，總是要面對挑戰(zhàn)

拓展海藻活性物質(zhì)的應(yīng)用范圍，為明月開啟了多元化發(fā)展之路。多元化意味著 “跨界”，意味著不斷地重新構(gòu)建企業(yè)的產(chǎn)業(yè)邊界。而伴隨“跨界”而來的，是更多前所未有的挑戰(zhàn)。

明月有創(chuàng)業(yè)半個多世紀(jì)積累下的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，是全球規(guī)模最大海藻生物制品企業(yè)。我們剛開始也認(rèn)為，依托這樣的制造能力去延伸產(chǎn)業(yè)鏈，應(yīng)該是水到渠成的事情。但在實際的探索中，明月跨越到了化妝品、食品、醫(yī)療等一個個新的領(lǐng)域，挑戰(zhàn)接踵而至。

最大的挑戰(zhàn)是，我們的思想觀念和運營模式需要和以往完全不同。這是因為在新的領(lǐng)域，我們生產(chǎn)的是終端產(chǎn)品。和原料產(chǎn)品相比，終端產(chǎn)品的用戶發(fā)生了變化。原來我們面對的是B端工廠，現(xiàn)在我們直面C端消費者。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)非常大。

首先，需要變革運作模式，不能單純地依靠自己的力量去延伸。我們總結(jié)出一條新的發(fā)展路徑，就是按照新應(yīng)用場景，去尋找相應(yīng)的合作伙伴，進(jìn)行上下游的合作，做到優(yōu)勢互補。

同時，還需要改變服務(wù)理念。涉及到終端了，不僅服務(wù)理念要轉(zhuǎn)變，更重要的是要有服務(wù)的能力，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。我們大量地引進(jìn)了一批在終端領(lǐng)域里經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才，來開拓新的產(chǎn)業(yè)。

“跨界”還要重視品牌培育。品牌對企業(yè)的意義不言而喻，它是價值的體現(xiàn)。好的品牌可以提高產(chǎn)品的溢價。從全國乃至全球看，在海藻酸鈉的細(xì)分行業(yè)領(lǐng)域，明月當(dāng)之無愧的“第一聯(lián)想度”品牌。

目前在終端領(lǐng)域，我們的品牌影響力還是相對有限的。但是終端領(lǐng)域的品牌建設(shè)反而更加重要，因為它涉及到消費者的認(rèn)知和信任度。因此，新產(chǎn)業(yè)的品牌培育，是明月當(dāng)前非常重要的工作著力點。

作為一個在全球布局的企業(yè)，2020年突如其來的疫情對明月的進(jìn)出口業(yè)務(wù)帶來很大沖擊。我們一方面通過保障原材料供應(yīng)和資金支付延緩等措施穩(wěn)住國外老客戶，幫他們鞏固供應(yīng)鏈；另一方面加大國內(nèi)市場尤其是新領(lǐng)域的開拓，來緩解出口受阻的壓力。通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場結(jié)構(gòu)的調(diào)整，2020年明月營收非但沒有減少反而還增加了。我想遇到問題還是應(yīng)該積極應(yīng)對，方法總是比困難多。

協(xié)同，互為長板共建生態(tài)

經(jīng)過多年探索、思考和論證，明月提出了打造海洋健康千億級產(chǎn)業(yè)鏈的宏偉設(shè)想。

千億級產(chǎn)業(yè)鏈，其實是一個完備的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。以生態(tài)來構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈，我們還是非常有信心的。

從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)看，明月在海藻酸鈉、巖藻多糖這兩個主要的海藻活性物質(zhì)的開發(fā)應(yīng)用方面，形成了產(chǎn)能和品質(zhì)的優(yōu)勢。經(jīng)過十幾年對健康功效的應(yīng)用開發(fā)，我們在研發(fā)能力、制造技術(shù)、人才儲備等方面都有了非常好的積淀。

隨著科技的發(fā)展和消費觀念的變化，健康生活方式的市場已經(jīng)形成，而且潛力巨大。我們要形成海洋健康生活方式的解決方案，開放給下游的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)去合作、去賦能，形成一個具有競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，明月在海洋生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已經(jīng)通過延鏈、補鏈、強鏈?zhǔn)降恼猩蹋嘤趸?0家海洋生物企業(yè)。比如世界知名肉制品配料公司奧地利Almi公司、引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)開發(fā)海洋營養(yǎng)兒童食品的海祥營養(yǎng)食品公司，還有向海藻生物醫(yī)用材料產(chǎn)業(yè)鏈延伸的海伽生物科技、優(yōu)佳衛(wèi)生科技、美西南科技、海沃醫(yī)療用品等企業(yè)，初步形成了海藻生物產(chǎn)業(yè)生態(tài)的集聚。

目前海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還處在相對較早的階段，產(chǎn)業(yè)體量不夠大，很多環(huán)節(jié)亟待突破，需要多方協(xié)同，共建政產(chǎn)學(xué)研協(xié)作的生態(tài)。當(dāng)前，海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的最大瓶頸在于科技成果產(chǎn)業(yè)化，要打通這創(chuàng)新鏈上的“最后一公里”非常難。因為海洋領(lǐng)域的高價值產(chǎn)品，大部分涉及醫(yī)藥領(lǐng)域，在產(chǎn)業(yè)化的過程中，需要經(jīng)過流程嚴(yán)密的臨床實驗和行政許可，這不僅需要企業(yè)和科研機構(gòu)緊密合作，還要有培育的耐性。政府、企業(yè)、科研機構(gòu)應(yīng)該加大協(xié)作力度，共同發(fā)揮各自的優(yōu)勢，讓更多科研成果落地。

海洋產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，青島在經(jīng)略海洋上有著得天獨厚的優(yōu)勢。明月愿與青島一道，擁抱深藍(lán)。（青島日報/觀海新聞記者 楊 光 整理）

責(zé)任編輯：張慕鑫