青島日報社/觀海新聞2月4日訊 今天是農歷臘月二十三日，家家戶戶都開始忙新年，備足年貨成為市民眼下的頭等大事。各大商超在營造年味的同時，紛紛拿出最合時宜的年貨商品供消費者選購。然而，忙年保供絕不是一句話這么簡單。從油鹽醬醋到肉食、堅果，再到各色生鮮，很多人看到充盈年貨物資時，聯(lián)想其背后保供團隊者少之又少。只有等到大家都準備妥當、安心過年，這些人才能開始忙碌自家春節(jié)。作為利群集團的忙年保供團隊，膠州福興祥物流中心1000多名員工的保供故事要從12月中旬開始書寫。
位于膠州的福興祥物流中心是利群集團重要的現(xiàn)代化物流配送基地，肩負著利群山東區(qū)域門店，尤其是青島門店的配送任務。時近年關，在集團物流總監(jiān)盧翠榮的帶領下，從1個多月前起，這里的忙碌便日趨白熱化。
“庫存還有多少，下午的武威豬肉一定要準時到位，最近這段時間日均15噸的供應量可不能停，這是最基本的民生保障。”辦公室的房門剛推開一條縫，盧翠榮與工作人員討論武威豬肉庫存情況的聲音就傳入記者耳中。春節(jié)是豬肉消費旺季，為保障市場供給，在市商務局協(xié)助下，利群從甘肅武威爭取到200噸“東西協(xié)作”甘肅專供青島冷鮮肉，從1月30日起正源源不斷運來青島。
盧翠榮表示，物流中心所承擔的是保供任務，原本就需要全年連軸轉，眼瞅著就要過春節(jié)，自己肩上的擔子就更重了，一早扎根崗位，忙到半夜回宿舍休息已成常態(tài)。她透露，年節(jié)將近，利群旗下各大商超的配送量正持續(xù)增加，其中，食品、生鮮類商品增加的趨勢十分明顯，超過30%。為保障供給，該物流中心每天的商品出庫量已達約2000噸，未來一個星期，這個出庫量還將進一步增大。
針對這一情況，利群吸取了去年春節(jié)突發(fā)疫情帶來的教訓，盧翠榮與同事們結合今年實際情況和疫情常態(tài)化保障需要，在做好應急預案的同時，從貨源準備上提前規(guī)劃，既要保障倉庫貨源儲備充足，又要提前溝通采購渠道，人員安排、應急物資等更是早早就謀劃到位。
“為了這個春節(jié)，物流中心預包裝食品庫存較一個月前增加30%以上，較兩個月前增加了50%以上；水餃、湯圓、凍肉等冷凍品則分別較一、兩個月前增長了40%和60%。”盧翠榮透露，今年物流中心糧油類商品增加備貨采購超過4000噸，土豆、圓蔥、大白菜等易儲蔬菜庫存已經達到約2000噸，所有的倉庫都處于滿倉狀態(tài)，而面對猛增的庫存，物流中心負責裝卸預包裝類商品的員工，日均裝卸量已經達到50噸左右，果蔬分揀人員人均每天分揀量可達8-10噸，再過幾天，分揀量預計將翻倍達到20噸，“很多同事都已經一個半月沒有休息了，等忙完這陣，我們再與大家一起‘過年’。”
如一切順利，盧翠榮這群“保供人”的忙年工作將持續(xù)到臘月三十日，待最后一輛裝配貨車完成配送任務，盧翠榮與同事們將各自回家與家人吃上一餐年夜飯。而他們新一輪的保供任務，也將在那餐年夜飯后不久，再度啟程。（青島日報/觀海新聞記者 衣濤 文/圖）
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