青島日報社/觀海新聞2月4日訊 今天是農歷臘月二十三日,家家戶戶都開始忙新年,備足年貨成為市民眼下的頭等大事。各大商超在營造年味的同時,紛紛拿出最合時宜的年貨商品供消費者選購。然而,忙年保供絕不是一句話這么簡單。從油鹽醬醋到肉食、堅果,再到各色生鮮,很多人看到充盈年貨物資時,聯想其背后保供團隊者少之又少。只有等到大家都準備妥當、安心過年,這些人才能開始忙碌自家春節。作為利群集團的忙年保供團隊,膠州福興祥物流中心1000多名員工的保供故事要從12月中旬開始書寫。

位于膠州的福興祥物流中心是利群集團重要的現代化物流配送基地,肩負著利群山東區域門店,尤其是青島門店的配送任務。時近年關,在集團物流總監盧翠榮的帶領下,從1個多月前起,這里的忙碌便日趨白熱化。
“庫存還有多少,下午的武威豬肉一定要準時到位,最近這段時間日均15噸的供應量可不能停,這是最基本的民生保障。”辦公室的房門剛推開一條縫,盧翠榮與工作人員討論武威豬肉庫存情況的聲音就傳入記者耳中。春節是豬肉消費旺季,為保障市場供給,在市商務局協助下,利群從甘肅武威爭取到200噸“東西協作”甘肅專供青島冷鮮肉,從1月30日起正源源不斷運來青島。

盧翠榮表示,物流中心所承擔的是保供任務,原本就需要全年連軸轉,眼瞅著就要過春節,自己肩上的擔子就更重了,一早扎根崗位,忙到半夜回宿舍休息已成常態。她透露,年節將近,利群旗下各大商超的配送量正持續增加,其中,食品、生鮮類商品增加的趨勢十分明顯,超過30%。為保障供給,該物流中心每天的商品出庫量已達約2000噸,未來一個星期,這個出庫量還將進一步增大。
針對這一情況,利群吸取了去年春節突發疫情帶來的教訓,盧翠榮與同事們結合今年實際情況和疫情常態化保障需要,在做好應急預案的同時,從貨源準備上提前規劃,既要保障倉庫貨源儲備充足,又要提前溝通采購渠道,人員安排、應急物資等更是早早就謀劃到位。

“為了這個春節,物流中心預包裝食品庫存較一個月前增加30%以上,較兩個月前增加了50%以上;水餃、湯圓、凍肉等冷凍品則分別較一、兩個月前增長了40%和60%。”盧翠榮透露,今年物流中心糧油類商品增加備貨采購超過4000噸,土豆、圓蔥、大白菜等易儲蔬菜庫存已經達到約2000噸,所有的倉庫都處于滿倉狀態,而面對猛增的庫存,物流中心負責裝卸預包裝類商品的員工,日均裝卸量已經達到50噸左右,果蔬分揀人員人均每天分揀量可達8-10噸,再過幾天,分揀量預計將翻倍達到20噸,“很多同事都已經一個半月沒有休息了,等忙完這陣,我們再與大家一起‘過年’。”

如一切順利,盧翠榮這群“保供人”的忙年工作將持續到臘月三十日,待最后一輛裝配貨車完成配送任務,盧翠榮與同事們將各自回家與家人吃上一餐年夜飯。而他們新一輪的保供任務,也將在那餐年夜飯后不久,再度啟程。(青島日報/觀海新聞記者 衣濤 文/圖)
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