青島日報社/觀海新聞2月3日訊 今天是中國24節氣之首：立春，立春不僅意味著萬物復蘇，也意味著牛年已至，青島春節的氛圍也愈發濃厚。近年來，隨著中國新年的國際化，越來越多的外國友人也過上了中國年。
2月3日下午，一場市文化和旅游局指導的別開生面的“國際友人@Qingdao”迎新春國際聯歡沙龍在青島國際新聞中心熱鬧開啟。紅色燈籠、中國結等春節元素讓現場看起來年味十足，來自8個國家的10位國際友人在青島感受濃濃的中國年，深入體驗中國文化。
“現在我們寫中國字‘福’，它在中文里的寓意是‘happiness’”，活動現場書法老師向國際友人介紹中國字“福”的寓意，并指導他們一筆一畫地寫下“福”“新年好”“新春快樂”等字句。現場不少國際友人已在青定居多年，對中國文化并不陌生，當知道要寫春節標志性禮俗之一的春聯時，不少人興奮起來。
來自美國的Kim是青島大學商學院教授，她已經在青島生活十多個年頭，十分熱愛中國文化，在老師的指導下，她第一個在紅色紙上寫下“福”字，并開心地向大家展示自己的作品，其他國際友人紛紛鼓掌歡呼。
中國海洋大學留學生Robinson是第一次寫毛筆字，老師握著他的手一筆一畫地寫下“新年快樂”。隨后，當他獨立完成時，新年快樂幾個字變得抽象起來，他笑稱自己創造了一種新字體。
對于國際友人來說，不少人已經在青島度過多個春節，每逢春節之際，他們總能感受到青島人的熱情。來自青島大學的Sam，今年將度過在青的第三個春節，每逢節日，他的中國同學都會請他去家中一起歡慶佳節，當談起對中國春節的印象時，他總是最先想起春節之際的美味佳肴。“在春節總是有豐富的美味，朋友家有我愛喝的青島啤酒，還有我愛吃的餃子。”
活動現場，國際友人也化身“廚師”，體驗如何包餃子。不過餃子繁碎復雜的做法顯然難住了他們。僅僅是剛開始的揉面很多人就顯得力不從心，來自巴基斯坦的Jose一直將面握在手中卻不知如何下手，最后他索性做起了巴基斯坦的傳統面食，Kim雖然已經有12年的包餃子經歷，但在把面團變成一個個大小相同的小劑子時，因為劑子尺寸太小不得不再揉成面團重新切割。
雖然包餃子不易，但在體驗的過程中，大家更感興趣的是中國文化的魅力。Kim告訴記者，“相比起美國的圣誕節，我更喜歡中國的春節，因為很熱鬧很有趣，我和青島朋友聊天的過程中，知道了好多春節知識。比如，我今天知道了倒著貼“福”字在春節寓意‘福來’的意思”。來自印度的Sam也是在今天書寫春聯的過程中第一次知道，貼春聯意味著千門萬戶煥然一新，他聽后不禁感慨“cool”。
近年來，走進青島、常住青島的外國人次不斷遞增，從城市地域景觀到文化氛圍，青島透過自己獨有的文旅風情，讓來自世界各處的國際友人都能在青島找到共鳴。
但對國際友人而言，他們熱愛青島、留在青島的原因還因為青島濃厚的人情味。就像Kim所說：“我每次都知道青島會滿足我的預期，但她卻一次次超乎我的預料。”（青島日報/觀海新聞記者 張芝萌）
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