市人大代表、青島諾森生物技術有限責任公司總經理張明俊：
給農副產品插上科技的翅膀，用微生物技術挖掘農產品深度價值
市人大代表、青島諾森生物技術有限責任公司總經理張明俊關注的是農產品的深加工技術。她以平度為例表示，平度擁有19個國家“地標”產品，包括大澤山葡萄、馬家溝芹菜、蟠桃大姜、明村西瓜等豐富的農產品資源。但目前，大部分農產品只進行初級包裝加工，深加工技術一直未得以進一步推廣，而微生物技術可以充分挖掘農產品深度價值，給農副產品插上科技的翅膀。
張明俊表示，近年來，發展微生物戰略性新興產業得到了國家政策支持，微生物技術也廣泛地應用到農副產品領域。在此基礎上，她認為，為促進農業增效、農民增收，應支持平度打造以農業為基礎，以農產品精深加工為支撐，食品工業和生物工業等產業相融合的大產業系統。
張明俊建議我市將微生物產業列入重點支持領域，扶持壯大一批行業龍頭企業，為產學研合作牽線搭橋，促進龍頭企業和高校、科研院所共建農副產品深加工研發中心，在新舊動能轉換重大項目庫中予以支持；同時，應借助中國—上合組織地方經貿合作示范區這個平臺，加強對農副產品和優勢企業的宣傳推廣力度，推動生物深加工產業快速發展。（青島日報/觀海新聞記者 耿婷婷）
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