青島日報社/觀海新聞12月11日訊 今天下午，由青島市教育局主辦的第二屆留學生“山海青緣 我愛青島”才藝大賽和留學青島故事大賽在青島藝術學校舉行。來自青島各校的外籍大中小學生們濟濟一堂，用所學的中文繪聲繪色地講述著自己與青島的故事，充分展示了青島市外籍學生風采，進一步提升了中外人文交流成效。
有學生講述了暴雨中被好心的青島阿姨拉到傘下送回家的故事。有學生因為父親工作的變動，在中國走過了七八個城市，但他對青島情有獨鐘。
截至今年6月份，青島市有各類來華留學生9000余人，有來自46個國家和地區的2100名中小學生在國際學校就讀。這些留學生主要來自韓國、美國、日本、加拿大、英國、德國、澳大利亞等國家和地區。（青島日報/觀海新聞記者 趙黎/文 韓星/圖）
附：部分留學生演講內容摘錄
奇跡的顏色是中國紅
尊敬的各位評委老師、各位來賓，大家好，我叫宋殷緋，是來自青島悅華韓國學校高三年級的留學生。今天我演講的題目是《奇跡的顏色是中國紅》。
如果奇跡有顏色，我相信，那一定是中國紅。
我來到中國留學以后，發現中國是一個非常喜歡紅色的國家，紅色，在中國代表著喜慶，代表著勝利，代表著歡欣和吉祥。可是，2020年的春節，原本一個紅火熱鬧的節日，卻被一場突如其來的疫情瞬間凍結，新冠病毒似乎要把寒冬冰雪的白蔓延到每一個角落——白色的防護服、白色的救護車，還有當時很多和我一樣無比惶恐的心。
然而，很快的，我就看到了這樣一群群人，他們仿佛提了一盞盞的紅燈而來，在冬夜寒雪中，流淌起一條溫暖明亮的星河。
這一盞紅燈，散發出勇敢與擔當的光。
有召必回，戰必勝，耄耋之年前往抗疫前線的無雙國士；有醫者仁心，為眾抱薪，訣別家人毅然逆行的醫護人員；有無懼風雪，大愛無私，堅守崗位的社區工作者；有賠本送餐的飯店老板，有不眠不休的建筑工人，有冒險接送的司機師傅、快遞小哥……
這一戰，沒有從天而降的英雄，只有挺身而出的凡人。這一戰，因為有這些普通又不平凡的中國人，奇跡在中國誕生！
這一盞紅燈，散發出關懷與祝愿的光。
山川異域，風月同天，豈曰無衣，與子同袍。善舉和關懷，在任何地方都能閃爍出璀璨的光。當中國的疫情迎來轉折和春天，大愛無私的中國人民又向國外的疫情國家和地區伸出了援助之手。中國是一個英雄的國家，中國是一個能夠創造奇跡的國家！一方有難八方支援，無數普通又善良的中國人，在黑暗中將火把熊熊燃燒，將紅燈高高舉起，不但守護了國家的安然無恙，山河依舊，還用中國紅溫暖了這個世界，溫暖了這個被疫情降溫的2020年。
這一盞紅燈，散發出希望與未來之光。
青年一代都是每一個國家的希望與未來，我們都是與國家緊密相連的青年人，我們注定要傳承家國大義，愿我們每一位在中國的留學生，也都能夠像那些善良勤勞的中國人民一樣，提一盞燈，一盞知識與眼界的明燈，一盞胸襟與交流的明燈，照亮人生。我相信，就算世間有再多的偏見、貧瘠和困苦，自有信仰、愛和頑強，宛如黑夜中的紅燈，照亮前行的路，溫暖世間的心！
如果奇跡有顏色，我相信，那必定是中國紅！
山海青緣——美食記
大家好！我叫金峻模，我來自韓國，搬到這座城市已經2年了。我本是為求學來到青島，卻不想邂逅了意外的收獲——那就是青島的美食。觀賞著美景，享受著讓我驚喜連連的美食，成了我在青島生活的一大樂事。
青島的美食眾多，各有特色，非常適合吃貨：無論是青島本地的海鮮，還是西餐的披薩、意面、韓國的烤肉、德式豬肘等等，在這里應有盡有。這座城市的國際化、多元化，給我們這些吃貨們帶來了無限的選擇和福利。
我家附近有一家非常好吃的早餐店，我恨不得每天都去吃。可惜周一到周五我著急上學，沒時間出門買早餐，都是吃媽媽早上起來做的。然而周末只要一有機會，我都會去那家店買兩籠包子、一碗豆腐腦和一袋麻團，回家好好享用一頓豐盛的早餐。
這里面我最喜歡吃的就是芝麻團和豆腐腦。他們家的麻團跟拳頭一般大小，一口咬上去，松軟的豆沙餡就滿滿溢出來。仔細咀嚼，年糕的甜和芝麻的香再加上油炸的酥脆口感……真是人間美味！
豆腐腦是我在中國領略到的又一神奇美食，它表面看上去是一整塊豆腐，但質地極為鮮嫩、入口即化，所以吃起來完全不需要嚼，難怪人們會說“喝豆腐腦”而不是“吃豆腐腦”。豆腐是中國人的一大美食發明，它的神奇之處在于本身沒有什么味道，但是配上韭菜花、榨菜、香菜和特制的料汁后，再經過一系列的烹飪手段，總能碰撞出各種豐富的口感，令其味道愈加醇厚。
經過一段時間的在華學習，我還了解到原來中國有八大菜系，我平日里最常吃到就是魯菜和粵菜。在魯地多年的生活，讓我充分地了解且品味了魯菜的特性：我發現魯菜的烹飪方式以爆炒和清燉為主，講究原料質地優良，調味咸鮮純正，突出本味。 這其中最有代表性的，當屬我的最愛——德州扒雞了，它滑嫩的肉質搭配微咸的料汁，風味絕佳，讓我回味無窮。畢竟在山東人看來，少油和少鹽的菜式就如同沒加餡的包子，索然無味、沒有靈魂，我深以為然。
透過這些美味的食物，我更好地了解了中國的文化和美食背后的歷史背景，這些內容讓我對中國文化更感興趣了。希望不久的將來，我能走遍中國，在豐富個人見聞的同時，領略中國的飲食文化！
責任編輯：程雪涵
