開(kāi)欄的話：

提到文創(chuàng)，人們往往會(huì)想到冰箱貼、蓋章本、明信片等琳瑯滿目的商品，但在青島還有更能讓游客大開(kāi)眼界的創(chuàng)意產(chǎn)品，這些看似小巧的物件，卻承載著城市的文化記憶與獨(dú)特魅力。

如今，青島文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)已邁入蓬勃發(fā)展的新階段，通過(guò)制定并實(shí)施多項(xiàng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著成效。在設(shè)計(jì)與創(chuàng)新能力的推動(dòng)下，青島本土文創(chuàng)品牌覆蓋了從日常生活用品到高端藝術(shù)品的多元品類，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品化、品牌化到IP化的跨越式發(fā)展。

今天起，跟隨觀海新聞的視角，一起去探索青島文創(chuàng)的奇妙故事！

四月的青島，繁花爛漫，夏日的腳步越來(lái)越近。在青島街頭，隨處可見(jiàn)手持文創(chuàng)雪糕打卡的游客，五四廣場(chǎng)、棧橋、大學(xué)路網(wǎng)紅墻等1:1復(fù)刻的微型地標(biāo)仿佛被施了魔法，讓人們既驚嘆于造型的巧妙，又沉醉于細(xì)膩豐富的口感，多了一份旅途中與城市互動(dòng)的浪漫體驗(yàn)。

地標(biāo)建筑“變身”舌尖美味

青島的文創(chuàng)雪糕花樣繁多，眾多品牌紛紛推出以青島地標(biāo)性建筑為原型的雪糕，為青島代言。比如以棧橋回瀾閣為原型的雪糕，其造型逼真地還原了回瀾閣的建筑特點(diǎn)，讓人在品嘗的同時(shí)，仿佛能感受到百年棧橋的歷史底蘊(yùn)。

來(lái)自云南的游客孫女士在品嘗青島文創(chuàng)雪糕后，興奮地說(shuō)道：“這次來(lái)到青島，最讓我驚喜的就是這些文創(chuàng)雪糕！我最喜歡的是棧橋回瀾閣造型的雪糕，它的造型逼真到令人驚嘆，每一口都能讓我想起游覽時(shí)的美景和故事。”

文創(chuàng)雪糕與傳統(tǒng)冰棍的差異可謂天壤之別，其成功密碼深藏在模具設(shè)計(jì)的精妙之中。以青島大學(xué)路網(wǎng)紅墻雪糕為例，這款爆款產(chǎn)品雖銷量火爆，其制作工藝遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜——既要實(shí)現(xiàn)建筑轉(zhuǎn)角的三維立體呈現(xiàn)，又要復(fù)刻琉璃瓦的細(xì)膩肌理，更要通過(guò)漸變著色技術(shù)還原朱墻經(jīng)年累月的厚重質(zhì)感。巧妙的設(shè)計(jì)，讓文創(chuàng)雪糕不僅是一種美食，更成為一種文化的傳承和創(chuàng)新。

據(jù)悉，開(kāi)一個(gè)雪糕模具需要耗費(fèi)大量時(shí)間成本，但正是這種精益求精的態(tài)度，讓文創(chuàng)雪糕在夏季成為游客們的“心頭好”。不僅如此，文創(chuàng)雪糕的巧思還體現(xiàn)在諸多細(xì)節(jié)之處，其雪糕棍被精心設(shè)計(jì)成書簽的樣式，上面印刻著富有深意的短語(yǔ)，既可作為獨(dú)特的旅游紀(jì)念品，又為這抹甜蜜增添了一縷濃郁的文化氣息。

文創(chuàng)雪糕設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)十次配方與模具的迭代調(diào)整，方才實(shí)現(xiàn)建筑神韻與食用安全的完美平衡，讓承載城市記憶的方寸雪糕，真正成為可品嘗的文化符號(hào)，為消費(fèi)者帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

小紅樓美術(shù)館主理人孟繁榮提到：“青島作為一座極具魅力的旅游城市，擁有眾多極具代表性的地標(biāo)建筑。這些獨(dú)特的建筑不僅承載著青島的歷史記憶，也為文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了豐富的靈感源泉。當(dāng)下，年輕消費(fèi)群體對(duì)文化IP的認(rèn)同感顯著提升，帶有城市記憶符號(hào)的文創(chuàng)產(chǎn)品，正逐漸成為文旅融合的新趨勢(shì)。”

意式冰淇淋的“青”式叛逆

在大鮑島休閑文化街區(qū)，一家意式風(fēng)味冰淇淋店將青島特色融入其中，推出4種獨(dú)具青島風(fēng)味的冰淇淋，將青島原漿啤酒、嶗山白花蛇草水、嶗山可樂(lè)、青島老豆腐等經(jīng)典味道巧妙融入，每一口都散發(fā)著青島文化的獨(dú)特魅力，將創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為舌尖上的文化符號(hào)。

“第一次吃到原漿啤酒味的gelato，它將啤酒的醇厚與冰淇淋的甜蜜相結(jié)合，在品嘗中感受到青島獨(dú)特的啤酒文化。在舌尖上就能感受到這座城市與啤酒的深厚淵源，這種體驗(yàn)非常獨(dú)特。”沈陽(yáng)的代女士告訴記者。

據(jù)店長(zhǎng)介紹，店內(nèi)經(jīng)常有來(lái)自韓國(guó)、俄羅斯、日本等國(guó)家的游客，他們對(duì)青島本土特色口味的冰激凌很感興趣，對(duì)口味贊不絕口。這種融合了青島海洋文化和地方特色的冰激凌，也給本地居民帶來(lái)了耳目一新的體驗(yàn)，店內(nèi)正在考慮推出更多結(jié)合青島元素的創(chuàng)意甜品，以滿足日益增長(zhǎng)的國(guó)際游客需求，進(jìn)一步推廣青島的美食文化。

文創(chuàng)雪糕，這充滿創(chuàng)意的甜蜜，已然化作城市的一張名片。青島的文創(chuàng)雪糕品牌，以匠心獨(dú)運(yùn)的設(shè)計(jì)與精雕細(xì)琢的工藝，將“地標(biāo)雪糕”打造成了一幅幅流動(dòng)的風(fēng)景畫。每一根雪糕，都仿佛在訴說(shuō)著青島的動(dòng)人故事，用一景一韻勾勒出青島文旅的獨(dú)特篇章。它們不僅豐富了游客對(duì)青島景點(diǎn)的感官印象，更成為拍照打卡時(shí)的甜蜜伴侶，讓每一次分享都成為對(duì)青島故事的深情講述。

統(tǒng)籌策劃丨魏巍 孫飛 陳海芹

記者 | 王亞楠 王逸群

視頻丨閆曉陽(yáng)

設(shè)計(jì)丨李玉琳

責(zé)任編輯 | 張慕鑫

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