12月16日，李滄區(qū)2023年中式烹調(diào)師職業(yè)技能競賽暨“魯菜師傅”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新競賽決賽在青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，本次比賽由李滄區(qū)人社局、李滄區(qū)總工會主辦，李滄區(qū)餐飲行業(yè)商會協(xié)辦，共吸引80余名烹飪行業(yè)從業(yè)者參賽。

食不厭精，膾不厭細(xì)。決賽現(xiàn)場，選手們圍繞魯菜主題各顯其能，高超的烹飪技法、獨(dú)到的美食理解、精深的飲食文化融匯于一道道珍饈之中，擺盤精致、香氣四溢，贏得了現(xiàn)場評委們的認(rèn)可與稱贊。本次大賽既是一次關(guān)于烹飪技藝的練兵比武，也是一次餐飲從業(yè)者間的交流大會，經(jīng)過多輪激烈角逐，紀(jì)成、王寶發(fā)等六位選手獲得本次競賽前六名；周欣、黃希鵬、李發(fā)達(dá)三位選手榮獲“李滄區(qū)最具創(chuàng)意魯菜師傅”獎(jiǎng)。

開展職業(yè)技能競賽是促進(jìn)技能人才隊(duì)伍擴(kuò)容提質(zhì)的重要舉措。下一步，李滄區(qū)總工會將立足轄區(qū)企業(yè)、行業(yè)的發(fā)展情況，堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，繼續(xù)組織形式創(chuàng)新、內(nèi)容豐富的勞動(dòng)技能競賽，大力弘揚(yáng)“三種”精神，為李滄區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)工會力量。