青島日報社/觀海新聞11月2日訊 蔬菜種植基地里，菠菜、小蔥等各類蔬菜漲勢喜人，生產加工車間中，機器轟隆，加工、脫水、包裝有序進行。在膠州，有這樣一位巾幗企業家，她不僅依托高品質、高質量、高標準的農產品加工走出了國門，更是構建起一套“企業+基地+農戶”的種植模式，帶動周邊農戶走出一條穩穩的致富路。她就是青島順昌食品有限公司董事長張建娥。
今年67歲的張建娥是地地道道的膠州人，1976年，她進入膠州外貿冷藏廠，自此與農產品結下了不解之緣。2000年企業改制，兩年后順昌食品正式注冊成立，從國營企業轉為民營企業，張建娥也成了一名真正意義上的民營企業家?！爱敃r我就意識到要適應市場競爭，就必須讓企業改變原先的慣性生產思路，‘多條腿’走路?！庇纱?，冷凍果蔬逐漸成為公司當時的新品線之一，而張建娥也隨著出口規模越做越大，逐漸成了當地遠近聞名的“種植大戶”。
“近幾年，我越來越感受到青島對于企業家群體的無限吸引力。與此同時，也正是緣于越來越多企業家的支持和加盟，青島得以迅速發展?！睆埥ǘ鹫f，她希望通過不斷創新，持續帶動周邊鄉村發展。
“做食品，安全和質量就是生命?！辈稍L中，這是張建娥經常重復的一句話。為了把出口級的食品擺上國內消費者的餐桌，2012年，張建娥帶領企業“二次創業”，籌備打造內銷品牌“喜滿年”。“我們內銷的水餃品系，光是研發就花了將近三年?！?張建娥告訴記者，“喜滿年”系列食品2015年正式面市，如今已經逐步開發包括餃子、海鮮醬、面點等在內多款產品系列，“幾乎每個品系都要歷經幾萬次研發試驗，同時堅持國內國際“同標、同線、同質”，嚴格把控生產的高標準質量，確保每一道工序都達標。”張建娥說。
如何帶動周邊經濟發展，促進小農戶與現代農業發展有機銜接？作為農民企業家，張建娥沒少在這個事兒上下功夫，最終，她決定采取“公司+基地+農戶”模式，把小農生產引入現代農業發展軌道。
“公司在種植前都會與基地簽訂相應的種植收購合同，確定最低保護價，明確雙方的供求關系，切實保護了農戶的自身利益。隨著近年來規范化基地的培育，我們的種植的果蔬品種多達幾十種，在這一背景下，農民的收益也有了進一步增長，比原先單純種植糧食作物要更為可觀?！睆埥ǘ鸾o記者算了筆賬，拋除土地出租的租金，以種植小松菜為例，每年可以種植兩茬，每年總畝產量為8噸，每畝毛收入約5600元，如果單純種植糧食作物，每畝毛收入在2300元左右，因此，種植果蔬的總效益同種植一般糧食作物相比，年增收在3300萬元以上。同時，為解決種植基地周圍閑散勞動力就近就業的問題，公司在種植基地附近設立了20多個原料加工點，在減輕工廠廢物處理壓力的同時，為周邊村民提供了大量就業機會。（青島日報/觀海新聞記者 楊琪琪）
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