青島日報社/觀海新聞10月29日訊 日前，嶗山區2020年評茶師職業技能大賽在王哥莊街道曉望社區落幕。活動首次邀請國內知名制茶大師講授國內其他茶類的制茶方式，26名評茶員取得了國家職業資格證書。
據悉，此次大賽以“新時代、新技能、新夢想”為主題，由嶗山區人力資源社會保障局主辦，青島市茶文化研究會承辦。活動旨為嶗山區茶業從業人員搭建了一個學習技能、切磋技藝的平臺，推動鄉村振興產業技能人才的培養、選拔和激勵。大賽采取“以賽帶訓”的方式，分為兩個階段，分別是制茶和評茶，吸引了嶗山區茶葉種植、加工、銷售等從業人員，以及茶農、涉茶企業職工300余人踴躍報名。
其中，制茶環節特邀三位制茶大師，開展為期5天的炒茶員技能培訓。這是嶗山區首次邀請國內知名制茶大師為嶗山茶從業人員講授國內其他茶類的制茶方式。
評茶環節按國家職業技能標準，進行了為期6天的評茶員理論知識和實操技能培訓，切實提高參賽選手的茶葉評定理論水平和實際操作技能。經過兩天的理論、實作競賽，最終26名選手取得了評茶員國家職業資格證書、前20名選手獲得獎勵及榮譽證書。（青島日報/觀海新聞記者 霍璟祎）
責任編輯：劉麗娜
