“純正鮮爽的啤酒永遠是啤酒節的主角。今年，雪花啤酒大篷首次入駐青島西海岸新區金沙灘啤酒城，為游客們提供極具雪花特色的鮮啤酒。”7月28日，雪花啤酒大篷負責人劉晶告訴記者，目前，雪花啤酒大篷已經完成了大篷內部設置和舞臺搭建。

據悉，第30屆青島國際啤酒節期間，來自40多個國家和地區的1500余款品牌啤酒匯聚青島西海岸新區金沙灘啤酒城，啤酒種類再創歷史新高。　　

9個啤酒大篷

匯集國際美酒

啤酒大篷是啤酒節激情狂歡的主陣地。本屆啤酒節設置了9個國際啤酒大篷，既有國際知名啤酒企業，也有青島西海岸新區精心培養的本土品牌。每個大篷經營一種主打品牌，匯集青西精釀啤酒、德國沃斯坦啤酒、西班牙伯爵龍啤酒、比利時督威啤酒、丹麥嘉士伯啤酒、加拿大羅塞爾啤酒、雪花啤酒等9個啤酒品牌。其中，青西精釀金啤為啤酒生產廠家直接入駐，啤酒全系供應；比利時督威啤酒和中國雪花啤酒為首次亮相。

據悉，啤酒大篷還首次打造了“室外啤酒花園”戶外時尚消費體驗，與當地星級餐飲企業合作運營，突出青島海鮮特色，同時匯聚全球風味，讓游客暢飲世界各地啤酒的同時，領略異域風味美食和風情演出。

火鳳凰酒吧街

匯聚多元時尚業態

記者還了解到，啤酒節期間，火鳳凰酒吧街匯集酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、書吧、文創吧等多元時尚休閑業態，將打造高品質時尚泛酒吧街區。目前，已入駐30家時尚酒吧，將以“酒吧+餐飲+演藝”為特色，用純正的精釀啤酒、地道的美食和休閑時尚的氛圍迎接廣大游客。

“我們是‘前店后廠’的模式，前面是胭脂公社，后面是胭脂精釀。今年胭脂公社全部采用中餐搭配全球各地300余種精釀啤酒，胭脂精釀則是燒烤和海鮮大咖搭配我們現釀的精釀啤酒。”胭脂公社負責人宋忻彥告訴記者，店里的自釀精釀啤酒大約有6種，大家在店里可以比較直觀的看到精釀啤酒從原材料到成品的狀態。據了解，喜愛精釀啤酒的游客，在火鳳凰酒吧街可盡享“精釀”盛宴。其中，君頂MHC餐吧、德華精釀啤酒、胭脂精釀酒館等均可提供新鮮的精釀啤酒，不添加任何人工添加劑，帶來不同于一般啤酒的體驗；精釀實驗室啤酒餐吧傾力打造精釀啤酒超市，擁有近500款來自比利時、英國、美國、荷蘭、德國、捷克和波蘭等國家的知名啤酒，還引進了自動精釀啤酒售賣機，24小時鮮啤直供；青西金啤精釀體驗館更是推出本土精釀品牌，打造獨具特色的精釀啤酒品牌旗艦店。

國際啤酒匯推出

350余款平價啤酒

國際啤酒匯倉儲式超市是青島黃島發展（集團）有限公司重點打造的體驗啤酒文化的平臺之一。記者在現場看到，整個超市除了結算區，都被4米高、擺滿各種品牌啤酒的貨架占滿，貨架按照國別和種類有區分地擺滿了各種啤酒，從高端到平價、從白啤到精釀應有盡有。

“來自德國、比利時、澳大利亞、美國等地的品牌啤酒以及青島本地精釀啤酒深受游客喜愛。其中，青西金啤‘哈舅’白啤、啤酒節紀念款定制黃啤就是本地精釀啤酒的典型代表。”據國際啤酒匯倉儲式超市負責人柳凱元介紹，本屆國際啤酒節，該超市不斷豐富啤酒品類，引進更多品牌啤酒和精品高端啤酒，平價銷售的啤酒種類達350余款，讓游客以最親民的價格享受各種國際品牌的啤酒。

全面核酸檢測

防疫毫不松懈

“我們針對進口食品及相關物件物表檢測工作，明確了新冠病毒核酸檢測樣本采集和檢測工作流程。”第30屆國際啤酒節疫情防控部副主任安玉靈告訴記者，節會期間，啤酒大篷、酒吧、國際啤酒匯倉儲式超市等進口的啤酒及其相關商品，均應按要求提前向新區市場監管局報備，由新區疾控中心及時采樣，對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品全部進行物表病毒核酸檢測，檢測結果為陰性方能進入金沙灘啤酒城。