青島日報社/觀海新聞1月1日訊 憑借“綠色、生態、健康、優質”的品質保證，“萊西有禮”地方特色產品繼2022年進入青島“兩會”餐桌后，今年再次擺上青島“兩會”餐桌。
“萊西水集的陽光玫瑰葡萄就是好吃，肉硬皮薄，果肉甜度高，甜香味濃。”在水果區，一位參會的青島人大代表一邊拿取葡萄，一邊贊不絕口地說道。
正在拿取水集陽光玫瑰葡萄的參會代表。
無獨有偶，在“萊西有禮”地方特色產品展區，前來拿取“萊西有禮”地方特色產品的代表和委員絡繹不絕。一位委員說：“浩豐串番茄口感純正，汁多味甜，清香爽口，剛吃了兩個，再過來取點。”
“萊西有禮”地方特色產品——浩豐串番茄和河頭店黃瓜。
鄉村振興，產業為要；產業振興，品牌先行。“我市圍繞做好‘健康生活，萊西味道’的文章，以地標性產品和全產業甄選為核心價值支撐，將萊西淳樸、壯麗、勤勞的美好形象打造成有溫度的超級IP‘萊西有禮’”。負責向青島“兩會”供應“萊西有禮”地方特色產品工作的萊西市機關事務中心副主任張加賽介紹道，“這次我們攜帶了萊西湖魚、萬福烤腸、浩豐串番茄、店埠三紅胡蘿卜、浩豐串番茄、沽河雀巢咖啡等16種產品走進青島‘兩會’會場，一是請參會的代表、委員品嘗地方特色產品，二是展示‘萊西有禮’這一農特產品的區域公用品牌。”
在青島“兩會”自助餐廳的“萊西有禮”地方特色產品。
據介紹，萊西素有“青島后花園”之稱，“母親河”大沽河貫穿萊西全境，小沽河、洙河和五沽河綠水環繞；萊西湖一泓碧水，凸顯靈動之氣；膠東半島最大的內陸濕地姜山濕地蘊藏豐富，讓人流連忘返。得天獨厚的自然生態條件，讓萊西優質綠色農產品亦是層出不窮。
按照綠色發展的思路，萊西積極開展農產品“三品一標”認證，致力打造無公害、綠色、有機的特色種植基地，把好認證關口，實現“三品一標”數量、質量雙提升。截至目前，萊西共認證“三品一標”農產品183個，其中無公害農產品105個、無公害畜產品32個、綠色農產品6個、有機農產品31個、地理標志農產品9個。
為帶動全域農特產品產業的組織化、網貨化、數字化、規模化、規范化發展，促進產業增效、農民增收，萊西市打造了“萊西有禮”這一青島萊西農特產品的區域公用品牌，推動生產、生活、生態的“三生共贏”，助力鄉村振興。
經國家地理標志認證、綠色食品認證，曾連續三年被評為全國名特優新農產品的店埠胡蘿卜；七種糧食，發酵時間90天，十年窖藏，純手工古法釀制的蟾公真液62°；蛋黃香而不膩、咸淡適中，采用湖邊自然放養的麻鴨所產蛋，經過30多天的低鹽恒溫腌制、后經120多度的高溫蒸煮而成的滋香河咸鴨蛋；幾百年歲月磨出的精美吃食，幾代人星火相傳的匠心技藝，全手工制作的日莊鎮割瓣火燒……“萊西有禮”作為萊西市特殊優質農產品區域公用品牌具有獨特的品質優勢。“萊西有禮”集合萊西各鎮街全要素特色產品，以農副產品為切入口，對該市12個鎮街特色產品進行初步梳理，共收集產品8個大類，160余種品類，著重突出品質優先，秉持“三重認證，六重標準”的品牌準入機制，嚴格把控產品質量關，滿足消費者對健康營養、安全放心的需求，讓蘊含萊西地方特色的農特產品，成為人們餐桌上的別樣美味。
目前，“萊西有禮”品牌全面起勢，線上宣傳、銷售渠道也已搭建完成，已入駐小紅書、抖音、拼多多等平臺，有效地整合優勢農特產品品牌資源，使農特產品從多而散、小而美向大、好、優轉變，對產業內產品進行電商化改造升級，通過互聯網及傳統營銷渠道以“萊西有禮”統一品牌推廣，運用線上線下相結合的方式展現對外統一的萊西形象及標簽。
下一步，“萊西有禮”將在品牌建設領域持續發力，實施品牌化戰略，科學化締造農特產品核心競爭力，在品牌建設、管理、推廣等方面狠下功夫，帶動萊西本土產業繁榮，增加就業崗位，增加產品附加值，帶動生產加工、冷鏈物流等相關行業發展。同時，圍繞萊西文旅及創意產業的發展，實現產業輻射功能，提升社會影響力與經濟價值，全面打造線上線下“健康生活，萊西味道”的“萊西有禮”。（青島日報/觀海新聞記者 李德銀 通訊員 魏康）
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