“盆景葡萄一個(gè)2畝的大棚純收入30萬元，今年又是個(gè)豐收年。”平度市仁兆鎮(zhèn)沙北頭村種植戶王雪峰高興地說。進(jìn)入9月中旬，沙北頭村的蔬菜專業(yè)合作社一派忙碌景象，秋季的盆景葡萄開始上市，正在根據(jù)訂單陸續(xù)發(fā)往全國各地。據(jù)悉，青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社由沙北頭村黨支部發(fā)起成立，通過成立合作社黨委、建立莊戶學(xué)院和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、發(fā)展電子商務(wù)，走出一條“合作社+基地+莊戶學(xué)院+農(nóng)戶”的富民發(fā)展路子，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，有力地助推了鄉(xiāng)村振興。

建農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園 價(jià)值在產(chǎn)業(yè)鏈上提升

記者在種植大棚看到，盆景葡萄大概一米多高，藤蔓長在花盆里，每盆都結(jié)出了晶瑩剔透的紫葡萄。在生產(chǎn)大棚里盆景葡萄生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人竇澤英，正在修整葡萄枝葉，她介紹說“盆景葡萄每株都是連在地里生長的，并非大多數(shù)人認(rèn)為的將葡萄簡單地移植到花盆中，這屬于技術(shù)活，不是一看就會的，我們合作社有莊戶學(xué)院，聘請專家和種植能手專門負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)。”

據(jù)了解，為了適應(yīng)高端市場需求，2014年，青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社成立了沙北頭農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，建起了占地150畝的設(shè)施大棚，引進(jìn)盆景葡萄種植技術(shù)，經(jīng)過反復(fù)摸索試驗(yàn)，兩年后終于試種成功。2016年，首批近3000盆葡萄被北上廣等一線城市客戶收購一空，純收入超過20多萬。2018年青島上合峰會盆景葡萄成為指定產(chǎn)品，被國內(nèi)外貴賓青睞。合作社趁熱打鐵，又新建了15個(gè)葡萄盆景大棚，嘗試栽培火龍果、荔枝等新品種。

“通過控制種植大棚的溫度和濕度，平度沙北頭創(chuàng)業(yè)園實(shí)現(xiàn)盆景葡萄基本上實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。”青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社理事長王桂欣說，合作社于2019年注冊成立青島沙北頭農(nóng)業(yè)科技有限公司，專門從事盆景葡萄、鮮食葡萄的研發(fā)、市場開拓、銷售，目前與黑龍江北大荒集團(tuán)、北京、河北等地開展合作經(jīng)營，作為生產(chǎn)基地銷售產(chǎn)品。目前，通過嚴(yán)格控制溫度、濕度、光照等條件，合作社可以根據(jù)不同時(shí)節(jié)生產(chǎn)出既有觀賞價(jià)值又有實(shí)用價(jià)值的盆景葡萄，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向觀賞農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。

四季都能成熟 葡萄盆景成陽臺新寵

“現(xiàn)在我們的盆景葡萄從5月份陸續(xù)上市，持續(xù)到春節(jié)前，現(xiàn)在20000盆都被客商就預(yù)定了，這些葡萄已經(jīng)成為不少人的‘陽臺新寵’。”王桂欣給記者算了一筆賬，傳統(tǒng)的大田葡萄畝產(chǎn)量在2500公斤左右，按每公斤10元的高價(jià)算，一年只產(chǎn)一季，收益在25000元左右。相比而言，盆景葡萄每畝900株，每株葡萄一年結(jié)兩次果實(shí)、每次兩盆，每盆價(jià)格100元左右，每畝收益可超過28萬元，是平度傳統(tǒng)葡萄種植收益的10倍以上。

“鄉(xiāng)村振興需要產(chǎn)業(yè)支撐，2017年我們創(chuàng)業(yè)園的盆景葡萄已經(jīng)試種成功，10個(gè)大棚的葡萄輪流上市，我們通過在各個(gè)大棚中控制不同的溫度和濕度，做到春夏秋冬每個(gè)季節(jié)都能有葡萄成熟。”王桂欣告訴記者，合作社專門成立科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，而且從國外進(jìn)口了生產(chǎn)基質(zhì)，研究模擬季節(jié)小氣候，從而實(shí)現(xiàn)了盆景葡萄一年四季都能成熟，梯次上市，每季約20000盆。

據(jù)了解，盆景葡萄既可以品嘗，又可以觀賞，在家里、在賓館、在會議室、在超市擺上一盆，絕對顯得高雅、時(shí)尚，葡萄寓意多子多福，是走親訪友的絕佳禮品。盆景葡萄一般掛果可以持續(xù)2-3個(gè)月左右，這一創(chuàng)新技術(shù)發(fā)明，不但提高了土地附加值，而且引領(lǐng)了消費(fèi)新時(shí)尚，大大增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，趟出一條產(chǎn)業(yè)振興的新路子。（青島日報(bào)社/觀海新聞?dòng)浾?nbsp;馬丙政 崔汝平)

責(zé)任編輯：方茜