重度美食愛(ài)好者,找尋各地美景。愛(ài)寫作、愛(ài)攝影、更愛(ài)生活...以不遺余力地發(fā)現(xiàn)好吃的好玩的為己任。她的名字叫吳旻,一位學(xué)理科的美食工作者。
作為一名80后,吳旻現(xiàn)在不過(guò)三十而已,她的公眾號(hào)“食游青島”已經(jīng)有40萬(wàn)+粉絲,微博、抖音、小紅書也被很多人熟知、喜歡,如今圈粉近60萬(wàn)!



談起做公號(hào)的初衷,吳旻表示,其實(shí)一開(kāi)始并沒(méi)有想太多,只是自己喜歡美食,喜歡新鮮事物。平時(shí)沒(méi)事也會(huì)寫寫東西,她便想干脆直接開(kāi)個(gè)公號(hào),把一些自己看到的,喜歡的美食美景寫出來(lái),既可以推薦給身邊朋友,又可以分享給更多人。

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曾是全校第一的理科生如今卻轉(zhuǎn)行為美食工作者
吳旻畢業(yè)于青島農(nóng)業(yè)大學(xué),大學(xué)期間一直成績(jī)優(yōu)異的她,以全校第一名的成績(jī)直接升入本校的研究生。

本科到研究生,她學(xué)習(xí)的一直是食品科學(xué)與工程專業(yè),七年來(lái)都是一名徹頭徹尾的理科生,吳旻開(kāi)玩笑地說(shuō):“在這個(gè)每天需要做實(shí)驗(yàn)、研發(fā)的高大上專業(yè)里,說(shuō)不準(zhǔn)哪天就能出一個(gè)科學(xué)家呢。”

但相對(duì)刻板的專業(yè)知識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)踐內(nèi)容,讓喜歡文學(xué),喜歡跟人打交道的吳旻敏想要接觸點(diǎn)不一樣的領(lǐng)域和知識(shí)面。最開(kāi)始她在網(wǎng)站上發(fā)帖子、分享美食、分享各種新鮮事...用這些來(lái)做為枯燥學(xué)習(xí)生活中的調(diào)劑品。經(jīng)常投稿的吳旻還曾經(jīng)成為過(guò)“青青島社區(qū)”的版主。
久而久之,這味調(diào)劑品變成了吳旻生活中的必需品,把自己看到的、經(jīng)歷的、品嘗過(guò)的都寫出來(lái)分享給大家,寫對(duì)大家有所幫助的文章,成為了她生活中必不可少的一部分。
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“選擇留在家鄉(xiāng),我不后悔更多的是感恩”
作為土生土長(zhǎng)的青島人,吳旻的父母不想讓她離家太遠(yuǎn)去上學(xué)、工作。從小乖巧的吳旻選擇聽(tīng)父母的話留在他們身邊。就這樣,吳旻選擇了青島的大學(xué),留在了從小生活的城市中。

問(wèn)起吳旻對(duì)于留在青島讀書這一選擇后不后悔時(shí),吳旻坦言,剛開(kāi)始是后悔的,因?yàn)楦芏嗳讼啾雀杏X(jué)自己少了一些經(jīng)歷。
但是,后來(lái)感覺(jué)還是感恩多一點(diǎn),如果當(dāng)初選擇離開(kāi)青島去外地讀書,就不會(huì)接觸青島的自媒體行業(yè),更不會(huì)通過(guò)自己對(duì)青島的了解和熱愛(ài),用文字給大家傳遞這么多青島的美好。
老青島的情懷、青島獨(dú)一無(wú)二的文化、富有青島地域性的美景...都是她內(nèi)心不可割舍的一部分。

吳旻是家里的獨(dú)生女,父母對(duì)她的期望很簡(jiǎn)單,就是希望她研究生畢業(yè)后,找個(gè)穩(wěn)定的工作,過(guò)安穩(wěn)一些的生活。這應(yīng)該也是大多數(shù)父母所希望的。
但閑不下來(lái)的吳旻還是堅(jiān)持從事自媒體行業(yè),看到吳旻的熱愛(ài)與堅(jiān)持,她的父母選擇了支持。
“你既然喜歡,那就去做做看吧!”

除了一路上一直支持吳旻事業(yè)的父母,先立業(yè)后成家的吳旻還有同樣支持她的另一半。吳旻的老公從事的工作跟媒體行業(yè)一點(diǎn)都不搭邊,但他們的相處模式是自由的,舒服的,彼此從不干涉對(duì)方喜歡的事情和從事的職業(yè)。
有了父母和另一半的支持,讓吳旻更有了在自媒體這條路上走下去的動(dòng)力。
3
“我是一個(gè)外行人
但我從沒(méi)想過(guò)放棄”
創(chuàng)業(yè)路上沒(méi)有困難是假的,追夢(mèng)過(guò)程中有止步的想法也在所難免。
提到困難,吳旻說(shuō),作為一個(gè)學(xué)工科的外行人,也沒(méi)有任何從事媒體工作的經(jīng)驗(yàn),只能自己一點(diǎn)一點(diǎn)去摸索、學(xué)習(xí),在實(shí)踐中慢慢成長(zhǎng)。雖然每天都有很多精彩和美好,但同時(shí)也有很多挑戰(zhàn)和不確定性。

很多人覺(jué)得,美食編輯是一個(gè)幸福的職業(yè),吃吃喝喝就可以完成工作,但很少有人知道一篇文章背后她們付出了多少。無(wú)論走到哪里,手機(jī)、電腦不離身,出差就在飛機(jī)上寫文案,這都是吳旻工作的常態(tài)。

“雖然辛苦,但我可以很自豪地說(shuō),把自己的興趣愛(ài)好當(dāng)成了自己的工作,再苦再累也值得!”

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除了愛(ài)拍美食
還熱愛(ài)記錄青島的美好
閑暇之余,吳旻最愛(ài)做的事情就是帶著無(wú)人機(jī)航拍、帶著相機(jī)去拍風(fēng)景。




“青島真的特美,拍一拍青島的街頭巷尾,記錄一下碧海藍(lán)天也是一件很美好的事。”



談到未來(lái),吳旻說(shuō):“我熱愛(ài)這行,既然選擇了這行我就要堅(jiān)持下去,不僅要做還要做得越來(lái)越好,把文字和圖片深耕下去。“

吳旻想帶大家投入大海縱情破浪揚(yáng)帆;還想帶大家賞中山公園如雪的櫻花,和有著極致美艷的八大關(guān)風(fēng)情小樓;更想帶大家品嘗蛤蜊、蟶子、螃蟹、海腸子……不管爆炒、燒烤,還是清蒸,都滋啦冒著香氣...青島的魅力說(shuō)不完更看不完。吳旻說(shuō):“宣傳青島的一些美好也就是宣傳自己的家鄉(xiāng),這也是讓我覺(jué)得特別自豪的一件事情,接下來(lái),我會(huì)繼續(xù)發(fā)揮自己的力量,去向大家介紹、宣傳青島的美食美景,也希望青島能變得更好!”
責(zé)任編輯:李婧菲