
人人都說,父愛如山。父親帶我們蹣跚起步,為我們保駕護(hù)航。父親的肩頭載著我們童年的歡樂,也托起我們走向未來的路。父親也許不善言辭,不會(huì)對(duì)子女表達(dá)自己的感情,但在這個(gè)世界上,肩膀上擔(dān)子最重的人,總是父親。
“長(zhǎng)大后,我就成為了你。 ”就像歌聲中唱的那樣,也許只有當(dāng)你成為父親,才能真正懂得父愛的意義。父親節(jié),記者走進(jìn)兩對(duì)父子的生活,聽他們講述不同而又相同的父愛。
夜幕低垂,霓虹閃爍,傍晚6點(diǎn)的臺(tái)東夜市升騰起了煙火氣。遇上父親節(jié)的夜市,不乏有兒女陪著父親有說有笑地逛街,也有許多父親帶著孩子吃喝,享受節(jié)日之樂。在美食街一處脆骨燒攤位上,安申振與父親安玉合也一起度過了父親節(jié),只是這個(gè)父親節(jié)過得忙碌又艱辛——他們是夜市里的父子檔。
“早上8點(diǎn)起床備貨、穿肉串,下午1點(diǎn)出攤,一直忙到晚上11點(diǎn)多,回到家已是第二天了?!睂?duì)安申振父子來說,父子間最純粹的關(guān)系,不過是你懂我的不易,我懂你的艱辛。從菏澤來青島的4年時(shí)間里,他們每天努力創(chuàng)業(yè),只為融入這座美麗的城市,圓一家6口人的“青島夢(mèng)”。

為了兒子來青擺攤
32歲的安申振與62歲的安玉合老家是山東菏澤。2017年,安申振作為家中的“代表”,來臺(tái)東夜市上經(jīng)營(yíng)起了小吃攤生意。“我求過學(xué),干過汽修,在餐廳打過工,也擺過小吃攤。從菏澤到沈陽(yáng),再到青島,輾轉(zhuǎn)過幾個(gè)城市,最后決定做一名‘青漂’。 ”自安申振的大兒子出生后,家中的笑聲多了,開銷也大了。為了能多掙錢,安申振一口氣在美食街上開了草原部落純羊大串和澳門鮑汁脆骨燒兩個(gè)攤??v使創(chuàng)業(yè)的熱情再高,但身體和精神的超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),讓安申振變得力不從心。每每看到兒子為家庭承擔(dān)著的重任,在老家的安玉合坐不住了?!案赣H從親戚的生意中抽身,在家休養(yǎng)了一段時(shí)間后,便從老家趕過來,要幫我分擔(dān)壓力,負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)起其中一家店面。 ”安申振說道,他的初衷是想靠自己的努力,讓妻兒和父母過上好日子,但父親的堅(jiān)持與好強(qiáng),讓他無法拒絕。
2019年,安申振的小閨女出生,5口之家變?yōu)?口之家。安申振與父親、妻子和閨女在漢口路租了一套房子,安申振的母親則在菏澤老家陪伴他的大兒子上學(xué)、讀書。就這樣,父子二人共同肩負(fù)起一家6口人的生活重?fù)?dān)。
父子兩人配合默契
早上8點(diǎn),安申振起床后,下樓發(fā)動(dòng)三輪車準(zhǔn)備開始一天的進(jìn)貨。而此時(shí),安玉合已拎著土豆、茄子等蔬菜和面食回家了。 “父親每天早上都會(huì)在6點(diǎn)左右起床,先去市場(chǎng)購(gòu)買我們一日三餐的食物,尤其是給小閨女買愛吃的菜。”安申振告訴記者,無論他們爺倆晚上幾點(diǎn)睡覺,父親總是會(huì)比他早起兩個(gè)小時(shí),雷打不動(dòng)。
羊肉串?dāng)偽簧闲枰难蛉?,脆骨燒攤位上需要的丸子原材料,安申振一般?huì)在10點(diǎn)之前配齊帶回家。然后,安申振負(fù)責(zé)清洗羊肉、切肉、穿串,安玉合則負(fù)責(zé)剁好丸子的餡料。 “因?yàn)橛袃蓚€(gè)攤位,整個(gè)上午,我和父親都會(huì)分工籌備兩個(gè)攤位上的貨,一直忙到下午出攤。 ”記者看到,一上午,父子倆幾乎沒有過多的言語(yǔ)交流,但二人配合十分默契:當(dāng)安申振需要換菜刀時(shí),安玉合會(huì)心領(lǐng)神會(huì)地遞到案板上;而當(dāng)安玉合需要用保溫箱時(shí),安申振則第一時(shí)間抱著它放到父親腳邊。
一忙就是10個(gè)小時(shí)
下午1點(diǎn),安申振和安玉合騎著電動(dòng)三輪車出攤。兩個(gè)攤位相距大約50米,安申振會(huì)先幫著父親把攤位上的貨物收拾好。 “有事打電話,我好直接下來。 ”安申振對(duì)安玉合說完,便走向自己的攤位,二人開始各自的忙碌。等到父子倆再次見面,一般是下午5點(diǎn)左右,安申振妻子王翠蘭來到攤位上送飯、幫忙,而安申振會(huì)立即把晚飯送到父親攤上,并幫父親一起賣脆骨燒。
傍晚6點(diǎn),臺(tái)東夜市擠滿了人。安申振一邊叫賣,一邊不停地烙著脆骨燒,安玉合則一份份地給顧客裝盒打包。不足3平方米的攤位里,父子倆輾轉(zhuǎn)騰挪,迎接一撥又一撥的客人。 “周一到周四,人少的時(shí)候還可以喝點(diǎn)水、坐一坐,到了周末的晚上,幾乎完全閑不下來。 ”安玉合的臉被爐火烤得發(fā)紅,鬢角已滿是汗水,但他會(huì)微微調(diào)整小風(fēng)扇的角度,讓風(fēng)扇更多地吹向兒子那一邊。
晚上11點(diǎn),夜市里的燈一盞一盞熄滅,喧鬧的街也慢慢恢復(fù)平靜。安申振在兩處攤位忙前忙后地收拾東西,安玉合則抻抻胳膊、扭扭腰,父子倆忙碌的一天終于進(jìn)入尾聲。
收攤之后統(tǒng)計(jì)“戰(zhàn)果”
每天收攤,父子倆都會(huì)統(tǒng)計(jì)一下一天的“戰(zhàn)果”。 “今天羊肉賣了45斤,羊腰子200個(gè)都賣完了,脆骨燒的餡料準(zhǔn)備了100斤,今天就剩下很少一點(diǎn)了,都賣得不錯(cuò)。明天是周一,備貨量可以減少一些了。”安申振告訴記者,每天收攤時(shí),最有成就感的事就是和父親坐在攤上盤點(diǎn)賣了多少貨、掙了多少錢。
安申振透露,這兩個(gè)攤位刨除租金、水電、原料等成本,一年算下來大約能掙到25萬至30萬?!把蛉獯?dāng)偽簧飧鹨恍荒甑挠艹^15萬。如果我出去找工作,給別人打工,肯定掙不了這么多錢。 ”安申振笑道。
晚上11點(diǎn)40分,父子倆將炊具、保溫箱等裝上電動(dòng)三輪車,在夜色中踏上了回家路。 “現(xiàn)在是6月底,旺季馬上就來了,一般7、8、9三個(gè)月市民和游客多,咱們生意能更好。 ”與出攤時(shí)相比,此時(shí)父子二人在夜風(fēng)的吹拂下變得輕松許多。
講述
父親節(jié)的禮物
“我都忘記上一次慶祝父親節(jié)是什么時(shí)候了,肯定是在2017年之前?!闭劶案赣H節(jié)都是怎么過的,安申振告訴記者,來青島創(chuàng)業(yè)的這4年,他雖然天天都跟父親在一起,但卻沒能給父親慶祝過一次節(jié)日?!斑@一天很多家庭會(huì)去飯店聚餐,也有的父子倆會(huì)在家里喝兩杯,或者近郊游、逛街。而我和父親能做的,就是在攤上一起工作?!卑采暾裾f,不僅是父親節(jié),就連春節(jié)期間,他們也會(huì)堅(jiān)持出攤,只有大年三十和初一時(shí),一家人才會(huì)坐在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯。
幾年來,父子倆的脆骨燒與羊肉串銷量日益上漲,但安玉合的血壓也在一天天升高,安申振看在眼里,難過在心里,可他不懂得該如何向父親表達(dá),只會(huì)盡可能地多替父親干一些活?!案赣H已經(jīng)60多歲了,還在堅(jiān)持從事這么辛苦的工作。我和家人經(jīng)常勸他別干了,但他聽不進(jìn)去,總要幫忙一塊出攤。 ”安申振說,之前他給父親買過降壓藥控制血壓,最近一段時(shí)間,父親的肩膀和腰經(jīng)常酸痛,于是他從網(wǎng)上給父親買了膏藥?!敖o我爸買了些比較好用的膏藥,正好父親節(jié)這天到了貨,我?guī)退N在后背上,也算讓父親節(jié)有了儀式感吧。 ”安申振說道。(觀海新聞/青島早報(bào)記者 楊博文)
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