人物名片
于德芳
年齡:69歲
職業:果農
通過自編自唱歌曲讓更多的人了解嶗山,了解北宅,知道我樂社區的櫻桃、杏,讓他們來品嘗北宅的特產,來看看嶗山人的美好生活。

于德芳展示我樂甜杏。
“俺我樂村的大甜杏真是那好品種……甜杏長得好呀,甜杏長得大,紅彤彤的大甜杏真是把人喜煞……”在嶗山區北宅街道我樂社區,有位69歲的于德芳阿姨,人稱“于三嬸”,作為當地有名的果農,她把對家鄉的一片片熱愛之情化成了一首首帶著嶗山方言味道的歌謠。
北宅櫻桃、嶗山茶、我樂甜杏、山野菜都被她編進了歌詞中,她把果園當成了自己的舞臺,唱出了北宅農家人的歡樂……
我樂社區有位“田園歌迷”
北宅街道是島城著名的水果之鄉,在北宅,歷來有“三月里賞花,五月里品櫻桃,六月摘桃杏”的說法。
北宅街道36個社區都種有杏樹,種植總面積在4000余畝,現有杏樹5萬多株,有麥黃、嶗山二號、扁杏、關公臉等多個品種。北宅杏主要分布在我樂、臥龍、東西烏衣巷、涼泉、畢家、上下葛等片區。嶗山的好山好水為杏樹的成長提供了絕佳的條件,杏成熟后,口感綿軟,甜味十足,被稱為“嶗山蜜杏”。
在九水景區內的我樂社區,是北宅街道的甜杏主產區,全社區上百戶居民家家都栽種著杏樹。從6月上旬開始,我樂社區的甜杏陸續上市,果農們進入了采摘季,采摘季可以持續到本月底。
69歲的于德芳阿姨是社區里的果蔬大戶,栽種了300多棵櫻桃樹、40多棵杏樹,栽種果樹40多年來,她深深地熱愛著腳下的這片土地。
其實,于德芳還有另一個身份,就是一名“田園歌迷”,她自編自演了快板、歌謠,把熱火朝天的果園采摘故事、嶗山眾多特產編成了一曲曲輕快歡暢的農家曲子,在當地傳為佳話。每年的櫻桃采摘、甜杏采摘時節,不少市民、外地游客會慕名前去聽歌。
6月20日上午,記者來到她的杏園,于德芳阿姨當即來了一曲 《我樂杏贊歌》,“說呀么說甜杏,道呀么道甜杏,俺我樂村的大甜杏真是那好品種……”
把嶗山特產編進歌謠
“我們村祖祖輩輩栽種杏樹,我還記得婆婆生前時就栽種扁杏,每年的6月初就上市,再到后來,嶗山二號、麥黃等品種陸續引進,全村的杏樹越來越多。 ”于德芳告訴記者。
于德芳的家在半山坡處,南面就是寬澗山,山上有大片的杏樹、櫻桃樹、栗子樹。“我們這里的山好、水好,出產的杏格外甜。這些年在嶗山區、北宅街道的推動下,我樂杏名氣越來越大,很多商販都是上門來收購。 ”
聊起我樂杏,于德芳說,在1997年,他們社區還專門召開過發布會,對外展示我樂杏。在那次的發布會上,于德芳帶領大家扭起了大秧歌,還自編自唱了《我樂杏贊歌》。
“我是土生土長的我樂人,這些年看著我們的生活過得越來越好,我由衷地高興,這也是我為什么愿意自編歌曲的原因。 ”于德芳說。
不光是贊揚我樂杏,于德芳還把北宅櫻桃、嶗山茶等很多嶗山特產都編進了歌謠中,“綠瑩瑩的那個水,綠油油的那個山,滿山的櫻桃望不到邊呀,望呀望不到邊,哎呀,櫻桃花香萬里,櫻桃甜萬家。舉起這杯甘甜的嶗山茶,越喝就心越甜,越喝就心越甜。 ”
“櫻桃熟了,就像是仙女下凡。桃子熟了,有紅有黃,好似夫妻相伴,長壽百年。杏子熟了,有紅有綠,紅的像姑娘,綠的像小伙,愛意無限……今天能過上這樣的好生活,是我們百姓實打實的心愿。千難萬難不離嶗山……”于德芳這樣唱著。
1997年,于德芳在家人的支持下,帶頭舉辦了一次農家宴,十道帶有北宅特色的山野菜菜品,一下子讓客人們喜歡上了北宅農家宴。隨后,于德芳就接到了一個130人的團隊訂單,這也是這個小山村第一次接待大規模的顧客群體。因為自家場地不夠大,在于德芳的安排下,親戚朋友一起上陣幫忙。在宴席上,于德芳還自編自唱了《山野菜譜歌》:“金針木耳黃花菜,全都生長在嶗山間。嶗山的桔梗叫山參,能消炎敗火是奇珍。拳頭菜、山螞蚱菜……”
這首《山野菜譜歌》給客人留下了很深的印象,北宅農家宴中的山野菜菜品也成為各家的招牌菜,像干炸山參、拳頭菜炒肉等至今還是農家宴里必點菜品。農家宴迅速成為了北宅街道居民發家致富的新途徑。
通過歌曲展示大美嶗山
愛好音樂的于德芳在2007年參加了“魅力大媽”嶗山區評選,她自編自唱的一首歌曲,贏得了觀眾和評委的陣陣掌聲,同時獲得了二等獎。
去年,她還根據一首《往事只能回味》的歌曲,自編自唱了一首《50后老大姐》歌曲。這首原汁原味的嶗山農家歌謠,被于德芳的女兒發到視頻上,一下子漲了數百個粉絲。于德芳說,她還要繼續自編自演自唱,用這種方式記錄當下北宅幸福的田園生活故事。 “我就是想讓更多的人了解嶗山,了解北宅,知道我樂的櫻桃、杏,讓他們來品嘗北宅的特產,來看看嶗山人的美好生活。”(觀海新聞/青島早報記者 陳勇 通訊員 王煦棟 攝影報道)
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