“金爐不斷千年火，銀鉤常掛百味鮮”。從三尺講臺上的教師到“蘭底烤雞”掌門人，平度市民鄭科春讓這一美食在膠東地區(qū)獨(dú)樹一幟。目前，鄭科春已經(jīng)著手給“蘭底烤雞”申報(bào)市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目和國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。（青島日報(bào)社/觀海新聞 記者 宋新華 唐婕）