一個(gè)個(gè)冰塊被扔上漁船。
萬事俱備,只欠“開海”!今天中午12時(shí),歷時(shí)4個(gè)月的伏季休漁期將結(jié)束。8月31日,記者走訪沙子口碼頭和南姜碼頭,看到百余艘大小漁船猶如即將出征的“戰(zhàn)船”,整齊排列在港口。漁民們往各自的船上補(bǔ)冰、加油,檢查漁網(wǎng)、纜繩,利用最后的“24小時(shí)”,做著出海前最后的準(zhǔn)備。

一名漁民的妻子在船上修補(bǔ)漁網(wǎng)。
清晨6點(diǎn)
提前上船準(zhǔn)備物資
“早在幾天前,我們就已經(jīng)把船檢修好了,如今魚筐、水桶也都快收拾完了,等著加好冰、加好油,碼頭一聲令下,我們就可以出海了。 ”清晨6點(diǎn),沙子口碼頭,50歲的船長老崔剛剛吃完早飯,饅頭、大頭菜、咸菜,他和水手們的早餐通常很簡單。
老崔老家是城陽河套,他17歲開始出海,已經(jīng)有33年的“漁齡”了。8月下旬,在船主的召喚下,老崔回到沙子口碼頭,為9月1日的出海收魚做準(zhǔn)備。而提前一周的漁船 “蝸居”生活,也能對出海捕魚有一個(gè)最充分的準(zhǔn)備。
“現(xiàn)在天氣還是很熱,我和幾個(gè)伙計(jì)都起床很早,趁著涼快早點(diǎn)吃飯,早點(diǎn)開始一天的工作。 ”往往天空還沒有露出魚肚白,老崔便起身走出了他的小“臥室”,他的“臥室”長不足2米、寬不足1米,在船艙內(nèi)的一側(cè),看著更像是一個(gè)儲(chǔ)藏間。
兵馬未動(dòng),糧草先行。吃完早飯,在需要補(bǔ)充物資的情況下,老崔會(huì)和船上的水手們一起,走出碼頭,來到沙子口的街市上,購置回一些饅頭、面條、大頭菜、土豆以及咸菜等。 “我們每頓都開火做飯,吃得不錯(cuò),在家也是吃這些。 ”老崔說,采購食品一般會(huì)買三四天的量,而出海前的最后一次大采購,則要備足一周的糧食,雖然出海一次可能只有一天到兩天,但“防患于未然”是這位老船長的“出海信條”。
上午9點(diǎn)
沖刷魚筐期待豐收
上午9點(diǎn),朝陽照進(jìn)了沙子口碼頭,記者看到近百艘漁船整齊有序地在此處停靠,懸掛在桅桿上的五星紅旗迎風(fēng)飄揚(yáng),在岸邊漁村的映襯下,形成一幅絕美的漁家畫卷。
“這1000多個(gè)筐子,都要沖刷好了排列起來,到時(shí)候裝魚蝦用的。 ”老崔用水沖刷著魚筐,幾名水手將魚筐整齊摞到甲板上。在這些魚筐的一側(cè)則是一些水桶。記者看到,這些水桶里裝滿了消毒水,在進(jìn)行清潔處理。老崔告訴記者,所有的準(zhǔn)備工作眼下幾乎全都完成,收尾的步驟之一就是將盛海鮮的籮筐和水桶擺放到甲板上,用來盛海水的水桶不能放得 “偏沉”,如果遇到降雨可能會(huì)造成船體一側(cè)不穩(wěn)。
“準(zhǔn)備了這么多筐與桶,也不知道今年的收成能咋樣,去年出去一天能運(yùn)回三四萬斤海鮮,希望今年也是個(gè)豐收季。 ”老崔告訴記者,他們的船是收魚船,也叫購運(yùn)船,通常出海10至20個(gè)小時(shí) “搜尋獵物”,距離多在100海里左右,在海上與大型捕撈作業(yè)船接頭,然后收購海鮮,再將海鮮運(yùn)回碼頭。島城市民在沙子口常買的海鮮,例如黃花魚、鼓眼魚、舌頭魚、鲅魚、螃蟹、蝦虎、八帶等等,都是通過這種方式運(yùn)回來的。
下午2點(diǎn)
加冰補(bǔ)網(wǎng)查漏補(bǔ)缺
下午2點(diǎn),在距離沙子口碼頭不遠(yuǎn)的南姜碼頭,漁民們也在進(jìn)行出海前最后的忙碌。幾個(gè)漁民將手中一張張漁網(wǎng)整理成行,整齊地?cái)[放在漁船上,靜待出海。“要出海了,我們要進(jìn)行最后的查漏補(bǔ)缺,將漁網(wǎng)與纜繩檢查一遍。”一名漁民的妻子正坐在甲板上,為即將出海的丈夫修補(bǔ)漁網(wǎng)。記者了解到,在近海捕撈魚類方面,尤其要看修補(bǔ)網(wǎng)具的要求,幾張網(wǎng)不僅要合在一起,還要特意在大網(wǎng)上安上幾個(gè)小布袋式小網(wǎng),這樣魚觸網(wǎng)后,便不容易逃脫。
記者看到,南姜碼頭這個(gè)小漁港集中了沙子口絕大多數(shù)的小型船只,船只以木船為主。 “休漁4個(gè)月,泡在海水里的木船需要吊上岸,我們對破損腐爛的木頭進(jìn)行更換,之后再用膩?zhàn)犹羁p,這樣才不至于漏水,然后船只外面需要再刷漆,做到多重防水保險(xiǎn)。 ”漁民老曲告訴記者,做好這些準(zhǔn)備后,在保證漁船安全出行的情況下,大家還會(huì)對發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行一次仔細(xì)的檢查。在做完船體和發(fā)動(dòng)機(jī)的修理和檢查之后,老曲則開始檢查纜繩,之后是將放在船艙和家中的漁網(wǎng)拿到太陽底下修補(bǔ)和晾曬。 “這些都完成后,在出行之前,還會(huì)在船上準(zhǔn)備一些冰塊,通常一天裝一趟,裝300斤的冰塊就足夠。 ”老曲說完,花45元錢從冷庫銷售商那里買了冰塊,放在了船上的冰柜中。雖然冰柜沒法通電,但漁民也都會(huì)通過它來保存冰塊。
“我們碼頭一般是凌晨出船下午回岸,或者晚上出船凌晨回岸。 ”老曲告訴記者,南姜碼頭是近海捕魚,與沙子口碼頭的遠(yuǎn)海打魚收魚有所不同,他們主要捕撈一些小海鮮,例如八帶、烏賊、螃蟹、老板魚等。
晚上9點(diǎn)
養(yǎng)足精神靜待出海
吃過晚飯,老崔和船上的水手們聊了會(huì)天,9點(diǎn)多便催著他們早點(diǎn)休息。“我們船是6個(gè)人一起出發(fā),除了我這個(gè)船長,還有一個(gè)‘大車’,主要負(fù)責(zé)船上的機(jī)械與發(fā)動(dòng)機(jī),其余的都是水手。 ”老崔告訴記者,前幾天晚上,無聊時(shí)大家會(huì)喝點(diǎn)酒、聊聊天,然后再睡覺。而今出海在即,老崔一點(diǎn)也不敢怠慢,他囑咐所有人都不準(zhǔn)喝酒,保證出海時(shí)有一個(gè)良好的精神頭。
說罷,老崔在自己床上鋪了一張小涼席,并在旁邊的桌子上點(diǎn)上了蚊香。記者看到,經(jīng)過一周的“積累”,放蚊香的桌面上已經(jīng)落了一層灰。 “最近晚上睡覺都要點(diǎn)蚊香或者用蚊帳,蚊子真是太多了。但是一旦出了海,這些蚊香就用不著了,海上根本沒蚊子。”老崔說道。4個(gè)月的休漁期讓他們厭倦了等待,雖然很多漁民在休漁期間會(huì)去修船廠與工地打打零工,但對于漁民來說,大海才是他們向往的地方,出海捕魚已經(jīng)成為了一種基因,扎根在了他們的身體里。(青島日報(bào)社/觀海新聞全媒體撰稿攝影記者 楊博文 視頻剪輯 寧婧)
責(zé)任編輯:方茜