青島日報社/觀海新聞3月31日訊 “咖啡的拉花，我相信有耐心一定能做好，我會用心努力做，和星巴克一起成長！”將剛剛為顧客做好的咖啡遞出，身穿綠圍裙的姜曉贇臉上洋溢著燦爛的笑容，她自豪地用手語向記者介紹著自己的全新身份——星巴克咖啡師。
這家特殊的門店由5位天使（聽障）伙伴與8位健聽伙伴組成。秉持“多元、平等、融合”價值觀，星巴克對這家門店進行了一系列針對性的優(yōu)化，包括配備特殊的點單系統(tǒng)、手持菜單和手寫板等，多維度提供無障礙溝通體驗等。當前，星巴克正不斷努力為聽障群體創(chuàng)造更多交流與展示自我的平臺，在推動平等就業(yè)、社區(qū)融合、多元發(fā)展等方面發(fā)揮著更加積極的作用。
聽得到店內(nèi)愛的流淌 看得見店外心的連結(jié)
星巴克的這家手語門店的用心設(shè)計可謂無處不在：門店入口處設(shè)有寬闊的無障礙通道、門外品牌標識“STARBUCKS”旁有一排醒目的手語標識、店內(nèi)安放著各種手語指示牌和聽障咖啡師的手語刺繡圍裙，這些無聲的元素仿佛在用另一種方式靜候并歡迎著顧客。店內(nèi)顯眼的位置還設(shè)置了手語門店交流板，方便日常手語課堂的教學，也向顧客展示了例如：“愛”“融合”“平等”一些簡單的手語表達，同時也附上了有趣的照片記錄著伙伴們的工作日常和值得紀念的時刻。
門店入口右側(cè)的主題墻上，記者留意到，這里有著一幅幅生動的藝術(shù)畫點綴著門店的色彩空間。據(jù)悉，這些都是由藝術(shù)家和聽障伙伴共同完成的作品。其中，有5幅畫作都出自聽障伙伴王真Sunny之手，這位多才多藝的青島姑娘先后采用了數(shù)字繪畫、彩鉛、馬克筆和丙烯畫的不同技法，創(chuàng)作出風格迥異、筆觸細膩的藝術(shù)畫，把她對這家手語門店的期許和熱愛全都刻畫進了這個安靜的“星”空間里。
正如英文名字Sunny一樣，王真是個活潑開朗的“小太陽”，除了畫畫，她還喜歡攝影和打籃球。伙伴們會熱情地向她學習手語，原來王真在上初中到大學期間，利用業(yè)余時間曾擔任過一些社團組織和志愿者的手語老師，上大學時還成立了聽障文化社團，教國際手語和聽障教育，她特別喜歡教手語時的那種自豪感，來到星巴克后她的一個小期許是希望能夠有機會很好地普及手語，讓特殊群體更好地與社會融合。她調(diào)侃道，“來星巴克才幾個月，我整個人變得更陽光了，家人說我都快變成了‘話癆’。我覺得在這里工作是一種創(chuàng)造的過程，用愛去創(chuàng)造自身價值的過程，在創(chuàng)造中尋找樂趣和意義。”
溫暖而獨特的設(shè)計 讓無聲點單輕松實現(xiàn)
“您好，麻煩來一杯中杯冰美式，一杯中杯拿鐵。”在門店參觀過程中，適逢一位顧客進店下單。從嶗山區(qū)趕來與合作伙伴洽談業(yè)務的王先生并不知道這是一家手語門店。洋溢著燦爛笑容的聽障伙伴辛潤慷接待了這位顧客。通過手勢與王先生介紹了自己的情況后，辛潤慷協(xié)助王先生用微軟專為星巴克研發(fā)的智能語音助手順利為自己和朋友下單。
記者留意到，在手語門店，整個點單系統(tǒng)與流程都被重新設(shè)計。顧客可以通過多種輔助方式與聽障伙伴溝通，輕松實現(xiàn)無障礙點單。其中，除了可以實時將顧客的語音轉(zhuǎn)化為文字的智能語音助手外，顧客與聽障伙伴之間還有特制的雙面點單屏幕，可以將內(nèi)容和客制化的細節(jié)同時呈現(xiàn)給雙方；聽障伙伴也可以通過點擊屏幕上預設(shè)的問題，向顧客提出語音問詢，例如：“請出示您的會員卡，為您積攢星星”等，進而實現(xiàn)無障礙的溝通。除此之外，門店還配備了帶有編號的手持菜單、手寫板等輔助工具。當聽障伙伴遞出制作完成的咖啡后，會用手語對顧客表示感謝。即使在無聲處，依然能感受到一杯咖啡連接著彼此。
據(jù)了解，相比較其他小伙伴，辛潤慷性格相對內(nèi)斂許多，一眼望去靦腆而羞澀。大學畢業(yè)后辛潤慷回到青島找工作，可惜投了很多簡歷都沒有下文。這個時期的他，沮喪又無助，后來，在青島市殘聯(lián)的推薦下來到了星巴克。盡管工作時間并不長，但他已深深融入了這個集體。辛潤慷記得，第一天來上班時非常緊張，但店里的伙伴們欣然接納和歡迎他：“伙伴們非常關(guān)心我，大家還請我教他們學習手語，讓我覺得特別親切和溫暖，一下子就拉近了我們的距離。”
在平等融合的“星”空間 用咖啡延續(xù)愛的力量
在星巴克這家“安靜”的門店內(nèi)，現(xiàn)有的13位伙伴中有5位是聽障伙伴，他們有個溫暖的名字叫做“天使伙伴”。除姜曉贇、王真、辛潤慷外，還有到摩托車發(fā)燒友Dean鄒鵬愷、靦腆愛笑的鄰家男孩方智杰……在手語門店，他們因咖啡而相聚，因愛而共融。其實，他們和其他健聽伙伴一樣，都具備專業(yè)的咖啡知識、嫻熟的技能，用心與顧客連接。
扎著馬尾辮的Dean鄒鵬愷是唯一一位借助助聽器能夠聽到外界聲音的伙伴。看起來酷酷的他骨子里卻是一位文藝青年，心中有詩和遠方，喜歡騎著摩托車去旅行作畫，因為他覺得這樣象征著熱愛與自由。Dean從15歲時就迷上了摩托車，在考出摩托車駕照之后，他騎著摩托車去過很多地方。然而他的工作之路卻異常艱辛，他曾是一名設(shè)計師，輾轉(zhuǎn)過幾個工作室之后，原本就很喜歡咖啡的他決定換個“賽道”，于是他來到了星巴克。“我喜歡這里的工作方式，大家互相支持與互動，讓我覺得人生不斷有突破和挑戰(zhàn)！”在手語門店正式開業(yè)之前，他和王真通過努力已經(jīng)獲得了星巴克咖啡大師的認證，穿上了屬于自己的黑圍裙。
方智杰來星巴克的初心就是單純地喜歡咖啡。他早已立好了Flag，早日穿上屬于自己的黑圍裙。在他看來，成為黑圍裙咖啡大師不僅象征著咖啡技能的提升，還能讓自己對工作和生活更有信心。“在星巴克，穿上黑圍裙證明我可以更好地分享咖啡文化，更好地與人交流，而我是個比較內(nèi)向容易害羞的人，我想改變自己，就讓咖啡給我無窮的力量吧！”
青島手語門店店經(jīng)理呂艷是星巴克近十四年的伙伴，在和這些聽障伙伴們朝夕相處后感觸頗深，她贊嘆地表示：“這些伙伴們對于我而言，就像自家弟弟妹妹們一樣，看著他們在專業(yè)學習上的堅持與努力，每個人都在全力以赴想要展現(xiàn)出更好的自己，那種積極熱情的勁頭讓我特別感動。在這里，咖啡和手語，點亮了我的每一天。”
為了不斷提升聽障伙伴的技能，幫助他們更好地融入社會，星巴克以原有的培訓課程為基礎(chǔ)，為聽障伙伴精心編排、定制了咖啡課程，真正便于他們學習以及實際操作。未來，青島手語門店還會定期組織手語課程和咖啡教室，并與青島市殘疾人聯(lián)合會保持長期的合作，努力為聽障群體創(chuàng)造更多交流和展示自我的平臺，幫助他們發(fā)現(xiàn)生活的更大可能。同時，消費者們也可以通過這家特殊的門店了解并理解聽障人群。
在青島這座傍海而生的城市，星巴克以大海般的開放包容和平等博愛的心態(tài)，助力聽障人群實現(xiàn)“無聲的夢想”，用心詮釋了‘殘健融合’的精神要義，抱著回饋社會的熱忱和初心積極踐行企業(yè)社會責任，為營造多元、平等、融合的社區(qū)氛圍盡心盡力。（青島日報/觀海新聞記者 衣濤 文/圖）
責任編輯：岳文燕
