青島日報社/觀海新聞3月11日訊 希望田野，春光無限。農歷驚蟄剛過，正是土豆播種期。施肥、覆膜、播種，隨著播種機駛過，地膜在田野上劃出一道道白色直線，此刻，即墨區移風店鎮泉莊村的上千畝土地上，正上演一幅土豆春耕圖。

村民辛克文今年72歲，妻子肖玉秀今年66歲，兩老口已經有20多年的土豆種植經驗了，家里11畝土地，其中7畝多都用來種植土豆，其余種植蘿卜、大蔥等經濟作物。“我們種植的是荷蘭土豆，與普通土豆相比，荷蘭土豆個頭均勻、顏值高、淀粉含量高。”肖玉秀介紹的時候，辛克文在旁邊得意地說：“全國土豆價格賣得高的地方，其中就有泉莊村。”

土豆賣價高，得益于得天獨厚的地理條件，泉莊村水源充足、土壤有機質高、水質酸堿度適中，為土豆成長提供了優良條件。肖玉秀說，每年七月底、八月初土豆豐收時，許多外地商販紛紛慕名前來收購，村民們不用出家門，就能把錢掙。“行情好的時候，收購價1塊多一斤，一年下來，土豆、蘿卜，大蔥能帶來10多萬元收入。”

據了解，泉莊村共有土地1940畝，主要種植土豆、蘿卜、大蔥等經濟作物，其中土豆就有上千畝，是遠近聞名的“土豆村”，農產品銷往上海，江蘇，南京等地。而在2014年以前，由于沒有集體收入，泉莊村曾被認定為省定貧困村。2016年以來，該村利用上級扶貧資金實施光伏發電產業扶貧項目，年收益6萬元；利用上級專項資金40余萬元，用于生產路硬化項目，鞏固提升村莊脫貧成效；投資3.5萬元安裝凈化水設備……2017年，該村實現脫貧摘帽；2019年，村集體經濟年度收入24.17萬元。

“人人都說俺移風好，移風到處好風光，大棚蔬菜遍地有，泉莊土豆走四方……”肖玉秀熱愛文藝，這是她自創歌舞節目《人人都說俺移風好》中的一句歌詞。村民生活好了，干勁更足。（青島日報/觀海新聞記者 王濤 通訊員 許晶 文/圖）