青島日報社/觀海新聞8月24日訊 周華是高大的北方漢子，拿手絕活兒卻是找茬對縫打盤，用鋦釘修復(fù)瓷器的細(xì)致活兒，“沒有金剛鉆，不攬瓷器活，說的就是我們這一行。”
作為青島市工藝美術(shù)大師、周氏鋦藝第六代傳人，周華傳承了24樣72種136道“王門鋦”宮廷鋦瓷獨(dú)門絕技，修復(fù)藝術(shù)，縫補(bǔ)生命，讓破碎的瓷器煥發(fā)涅槃之美。近些年，他又結(jié)合西方淺浮雕雕刻技法和中國傳統(tǒng)鋦藝?yán)锏蔫偳都夹g(shù)，制作觀賞瓷板畫，也為鋦藝在當(dāng)下的新發(fā)展打開了思路。
破，而后立。鋦藝伴隨著中國瓷文化產(chǎn)生發(fā)展，千年的歷史長河里，是走街串巷的手藝人養(yǎng)家糊口的倚仗，是老百姓樸素度日延續(xù)器皿使用壽命的選擇，是生活里的藝術(shù)。雖然隨著社會發(fā)展，人們生活習(xí)慣的改變，傳統(tǒng)意義上鋦藝已經(jīng)不再普遍存在于生活中，但是它對文化傳承依然有重要意義，并且在周華這樣的創(chuàng)新者手中煥發(fā)了新生。
“王門鋦”王老邪門內(nèi)弟子
鋦碗、鋦盆、鋦大缸。曾經(jīng)走街串巷吆喝著的鋦匠，在上個世紀(jì)中后期已經(jīng)漸漸消失在世俗的畫卷里。這門最早在《清明上河圖》中有圖可循的老技藝，在青島被一個有心的男孩惦記上了，“小時候就愛看鋦匠鋦碗，感覺很有意思。”上世紀(jì)八九十年代，國內(nèi)收藏?zé)衢_始興起，周華經(jīng)常逛地攤淘寶，看到了很多有破損的老瓷器，于是他開始琢磨著鋦瓷器，“收藏?zé)嵊謫拘蚜宋覍︿|藝的興趣。”“我學(xué)過木匠，木匠和鋦匠都用鉆，就是鉆頭不一樣，但有些技法類似。”周華從自家的破舊碗盤開始練手，從圖書畫冊上的介紹自學(xué)起鋦藝。不久，就能鋦一些簡單的粗活兒，“鋦好的壺不漏，覺得自己干得不錯。”
悶頭自學(xué)了10年左右，央視探索頻道一個專訪“王老邪”王振海的節(jié)目，讓周華打開了鋦藝新視界。節(jié)目里，國家級非遺傳承人王振海對于宮廷鋦瓷的傳承講述震撼了他。家族式傳承的宮廷鋦瓷因時代發(fā)展的形勢所迫必須打破“不外傳”的規(guī)矩，王振海在節(jié)目中表示要開班收徒，把宮廷鋦瓷傳給社會，發(fā)揚(yáng)光大。通過網(wǎng)絡(luò)搜索電話聯(lián)系，周華在2003年參加了王振海的一個鋦藝培訓(xùn)班。“老師最早講就講三樣：鋦釘、包口、鑲嵌。”雖然以前自己摸索過這些基本功夫，周華還是在學(xué)習(xí)里看到了差距。“師傅是領(lǐng)路人，在學(xué)習(xí)中我悟了很多東西。”王振海強(qiáng)調(diào)宮廷鋦瓷首先要“安全性第一”。因為鋦的都是用來倒水、沖茶等的實用器，保證不漏的前提下，不用膠粘、大漆等填補(bǔ)，完全按照規(guī)范操作——24樣72種136道，都是技藝。宮廷鋦瓷都用銅制作鋦釘，因為銅與紫砂、瓷的膨脹系數(shù)一致，而且美觀好看。過去民間則多用更為便宜的鐵進(jìn)行鋦補(bǔ)，“大約能再用十年八年，老百姓容易接受。”
跟著師傅集中學(xué)了三次，不斷晉級，周華現(xiàn)在是“王門鋦”王老邪門下三個門內(nèi)弟子之一。“跟著師傅技藝提高得快，以前想不到的技法現(xiàn)在都了解了，技術(shù)也就成熟全面了。”
整瓷鑲嵌，鋦藝發(fā)展的一種新可能
從“鋦了不漏”到“鋦出美感”，從事鋦藝30多年的周華已經(jīng)能接各種鋦活兒，并且讓每一件破碎的瓷器成為蘊(yùn)含藝術(shù)氣質(zhì)的“唯一”。在鋦“舊”的同時，周華開始研究創(chuàng)新，探索鋦“新”。用“脹死牛”的方法，往一把新壺里塞黃豆，再注水使黃豆膨脹，讓壺漲裂，然后用鋦藝進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。周華說這種形式也在“24樣”里，清朝的時候就出現(xiàn)了，那些富貴的八旗子弟經(jīng)常讓府里的鋦匠用這種方式制造出不一樣的壺，然后相互炫耀。“我們現(xiàn)在更注重藝術(shù)觀賞，當(dāng)然這樣的壺也是可以使用的。”周華說，“脹死牛”的方法很考驗經(jīng)驗與技法，不能讓壺漲得太碎，要恰到好處才能發(fā)揮鋦藝的魅力。
更進(jìn)一步的探索，是周華碰撞了東西方的技藝，進(jìn)行整瓷鑲嵌。“我一直很喜歡西方的雕刻。就用了淺浮雕的方法，先雕刻好銅的藝術(shù)花樣，然后再用鋦藝鑲嵌到整瓷上，做成瓷板畫、觀賞盤、觀賞瓶以及鋦藝茶壺。”這種嘗試把鋦藝帶進(jìn)了現(xiàn)代文創(chuàng)的時髦行列。周華的作品《果熟禽食》《茶壺鋦藝鑲嵌》在2019山東非遺+旅游文創(chuàng)大賽中，獲獎并被大賽組委會收藏。
傳承手藝，守規(guī)矩才能堅守
“分寸來自于規(guī)矩。守規(guī)矩是做好傳承的根本。傳的人按規(guī)矩先教規(guī)矩，承的人按規(guī)矩先學(xué)規(guī)矩，傳和承的人都守規(guī)矩傳承手藝，自然就做到了保守和堅守。”王振海的這段傳承道理，周華深以為然。
目前來說，鋦藝還沒有對口部門管理，也沒有相關(guān)專業(yè)檢測，“師傅一直強(qiáng)調(diào)不能簡化工藝，不能引入其他材料。”周華說，市面上有些鋦藝進(jìn)行過簡化，“對顧客來說安全性不能保障，對這個行當(dāng)也是有害的。”周華自己堅守鋦藝安全原則，在收徒方面也有規(guī)矩，“對鋦藝有興趣是必須的，也要求短期內(nèi)不能以賺錢為目的。”沒有六七年，鋦藝是學(xué)不成手的，周華說不求利益，才能安心學(xué)習(xí)技藝。
在周華看來，鋦藝是很有發(fā)展前景的。他總結(jié)，自己的創(chuàng)新整瓷鑲嵌已經(jīng)有了一定知名度，而傳統(tǒng)的鋦藝在當(dāng)下更是有著固定的客源。文玩收藏界需要鋦藝，老百姓家里比較貴重的器皿也需要鋦藝。鋦藝，從傳統(tǒng)的走街串巷的形式已經(jīng)升級為私人定制工作室的運(yùn)營方式。在王振海的帶領(lǐng)下，“王門鋦”在全國接單，周華自己的工作室“單子都排到了兩三個月之后，很多人慕名而來。”
周華希望更多人關(guān)注鋦藝，這是中國獨(dú)有的傳統(tǒng)技藝，它伴隨著瓷文化產(chǎn)生、發(fā)展。周華謹(jǐn)記師訓(xùn)“鋦聚和合，感恩生活，修復(fù)藝術(shù)，縫補(bǔ)生命”。（觀海新聞/青島晚報記者 賈小飛/文 湯臻/圖）
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