很長(zhǎng)一段時(shí)間，食品行業(yè)對(duì)“臨期”二字諱莫如深，商家更愿用折扣、促銷、清倉(cāng)來(lái)形容。近一年多來(lái)，價(jià)格極低的臨期食品讓“打工人”找到了撿漏的快樂(lè)。有數(shù)據(jù)顯示，若按業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為的5%庫(kù)存擠壓率計(jì)算，臨期食品市場(chǎng)超800億。（青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)浾?劉琴丨責(zé)任編輯 姚敏）