很多人喜歡用“人間煙火氣”形容夜市。尤其是各種小吃,熱氣騰騰,香氣四溢,讓人忍不住邊逛邊買(mǎi)邊吃,這就是“最撫凡人心”的微小幸福。位于城陽(yáng)呂家莊社區(qū)的呂家莊夜市,就是一個(gè)煙火氣十足的地方,市民每天從四面八方涌向夜市,成為城陽(yáng)夜晚的一道風(fēng)景線。往年,春節(jié)期間夜市都要閉市放假,今年在留青過(guò)年的倡議下,大半商戶選擇就地過(guò)年,夜市所在的呂家莊社區(qū)也決定春節(jié)不閉市,讓同樣原地過(guò)年的外地市民春節(jié)也可以在夜市收獲美食和歡樂(lè)。

夜市特色小吃種類(lèi)繁多。高靜文 攝
各地商戶帶來(lái)天南地北美食
夜幕降臨,正陽(yáng)中路燈火璀璨,從呂家莊社區(qū)西邊的路口走進(jìn)來(lái),立刻被熙熙攘攘的人群包圍,香腸被炭火烤得滋滋冒油,臭豆腐在油鍋里翻滾,“正宗西安烤面筋,夜市獨(dú)一份!”“包漿臭豆腐,快來(lái)嘗嘗!”“熱乎乎的糖炒栗子!”此起彼伏的叫賣(mài)聲,混雜著食物的香氣,刺激著味蕾和嗅覺(jué),引得顧客紛紛圍在攤位前,“望眼欲穿”地等著美食出鍋。

熙熙攘攘的夜市很是熱鬧。高靜文 攝
南北200米,東西300米,兩條邊角線構(gòu)成了呂家莊夜市的主要部分,南北路兩側(cè)都是小吃攤位,東西向兩條路,一條賣(mài)小吃,一條以各類(lèi)生活用品為主,聚集了接近七百個(gè)攤位,細(xì)細(xì)逛下來(lái),差不多要四五十分鐘。“我們夜市是2008年正式開(kāi)市的。”夜市所在的呂家莊社區(qū)兩委成員劉林告訴記者,之前有一些零星攤位,呂家莊社區(qū)地處城陽(yáng)商業(yè)中心地段,人口稠密,逛街需求大。因此2008年,社區(qū)正式開(kāi)啟了呂家莊夜市。13年來(lái),這里漸漸發(fā)展成了城陽(yáng)最大,在全市也是數(shù)一數(shù)二的夜市。這里繁多的小吃最搶眼,來(lái)自大江南北的人帶來(lái)各種美食,從東北的冷面、炒燜子到本土的烤海蠣子,從湖北的熱干面到廣西的螺螄粉,一應(yīng)俱全,讓吃貨們拔不動(dòng)腿。
原地過(guò)年也有小家的快樂(lè)
劉林告訴記者,夜市商戶里外地人占了60%—70%,今年他們都選擇不回家,留在青島過(guò)年。來(lái)自黑龍江雞西的代奎經(jīng)營(yíng)一家炒飯鋪已經(jīng)四年了,這是他第一次留在青島過(guò)年。“老家疫情防控很?chē)?yán)峻,不敢回去。”加上來(lái)回核酸檢測(cè)、隔離,也耽誤時(shí)間。他準(zhǔn)備年三十休息一天,年初一就開(kāi)工。老婆孩子父親都在身邊,這樣的原地過(guò)年也挺熱鬧,但代奎不免有些不適應(yīng),在老家過(guò)年要挨家挨戶拜年,盤(pán)腿在炕上嘮嗑、吃飯,有時(shí)候年過(guò)完了,親戚們還沒(méi)串完。“今年是回不去啦,不能給國(guó)家添麻煩是不?”他顛勺炒著飯,樂(lè)呵呵地說(shuō)道。
來(lái)自平度的姜日是夜市的“老人”了,今年38歲的他從2008年就在夜市擺攤,賣(mài)烤腸、串串香,從一個(gè)小攤位擴(kuò)到兩家,從一個(gè)人到請(qǐng)人幫忙,在這條小路上他一站就是12年,掙錢(qián)買(mǎi)了房,有了娃,小家的日子紅紅火火。今年過(guò)年雖然不回平度,但父母、老婆孩子都在身邊,他覺(jué)得也沒(méi)啥遺憾了。“我買(mǎi)的房子離這很近。”他指著不遠(yuǎn)處的樓,過(guò)年在夜市上抽不開(kāi)身,可以帶孩子來(lái)逛逛玩玩,感受這邊的熱鬧。
社區(qū)陪著商戶一起過(guò)大年
呂家莊夜市有很多像姜日這樣的老商戶,見(jiàn)證了夜市的發(fā)展,彼此有了深厚的感情。他們建了商戶群,人流量大的時(shí)候經(jīng)常有粗心的家長(zhǎng)丟了孩子,他們都會(huì)在群里互相喊一喊,讓大家留意。2019年時(shí),夜市成立了黨支部,有黨員經(jīng)營(yíng)戶表示下崗職工可以來(lái)攤上免費(fèi)吃烤面筋。
“往年臘月二十四、二十五的時(shí)候,夜市就空了一多半。”劉林說(shuō),而今年出于疫情防控需要,大家響應(yīng)就地過(guò)年號(hào)召,準(zhǔn)備留在青島過(guò)年。社區(qū)也積極響應(yīng),一改春節(jié)閉市的做法,開(kāi)放夜市,讓就地過(guò)年的業(yè)戶春節(jié)也可以繼續(xù)掙錢(qián),此外,他們還給每戶補(bǔ)貼800元,“春節(jié)我們也不休息了,跟業(yè)戶一起過(guò)年。”夜市開(kāi)市的時(shí)間是下午5時(shí)到晚上11時(shí),有商戶下午4時(shí)30分就出動(dòng)了,社區(qū)的工作人員維護(hù)治安和正常經(jīng)營(yíng),直到夜里11時(shí),商戶收攤,社區(qū)保潔人員清理打掃,這一天才算結(jié)束。
日落而作,日復(fù)一日,呂家莊夜市的商戶和工作人員耕耘著這條短短的街口轉(zhuǎn)角,帶來(lái)最真實(shí)的煙火氣。(觀海新聞/青島晚報(bào)記者 高靜文)
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