青島海洋牧場：碧波上“良田”萬頃

全市在建海洋牧場23處，其中16處被評為國家級“示范區(qū)”，使用海域總面積超過1.1萬公頃

“我們的海參、鮑魚、扇貝、螃蟹四個(gè)品種供應(yīng)了上合組織青島峰會，其他很多大型活動也用我們海洋牧場的產(chǎn)品。”來自海洋牧場的海產(chǎn)品頻頻登上“大雅之堂”，讓?shí)魃綖澈Ｓ螨埍P國家級海洋牧場的員工們很興奮。而這不過是青島海洋牧場快速發(fā)展的一個(gè)縮影。近日，青島海洋牧場建設(shè)再傳喜訊：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第六批國家級海洋牧場示范區(qū)名單中，我市又有3處海洋牧場獲批，其中有2處位于西海岸新區(qū)。截至目前，全市在建海洋牧場23處，其中16處被評為國家級海洋牧場示范區(qū)，占全國總量的1/9，青島海洋牧場建設(shè)走在了全國前列，打造出了可供全國推廣的“青島樣板”。

技術(shù)賦能，一人養(yǎng)魚140萬斤

在西海岸新區(qū)薛家島海域，一排排網(wǎng)箱密布在海面上，一眼望不到頭，網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖著鱸魚、加吉、黑頭、大黃花等優(yōu)質(zhì)魚種。這里就是魯海豐國家級海洋牧場示范區(qū)所在地。指著海面上一眼望不到頭的網(wǎng)箱，魯海豐集團(tuán)漁業(yè)主管范蓬波頗為感慨，曾經(jīng)當(dāng)過20多年漁民的他可謂“靠海吃海”的行家里手。早年出海一艘船打不了多少魚，如今靠著智能化網(wǎng)箱養(yǎng)殖，他一個(gè)人就能養(yǎng)殖140萬斤魚。

位于西海岸新區(qū)的魯海豐國家級海洋牧場。

“海面上有280個(gè)網(wǎng)箱，只有20名工作人員，承擔(dān)著約2800萬斤成品魚的全年養(yǎng)殖工作。”范蓬波對記者說。魯海豐智能化網(wǎng)箱依托自動投餌、水下檢測等多項(xiàng)技術(shù)，養(yǎng)殖效率成倍提升，人工成本大幅下降。記者在岸上的控制室看到，在養(yǎng)殖網(wǎng)箱中，不同魚類分層而居，充分利用了各自適宜的水深，還能節(jié)省餌料。

西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海洋牧場的生產(chǎn)能力和效率明顯優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，是保障國家糧食安全的重要補(bǔ)充力量，是重要的“藍(lán)色糧倉”。

“大漁帶小漁”，牧場與漁民聯(lián)動發(fā)展

在西海岸新區(qū)，提起海洋牧場，當(dāng)?shù)夭簧贊O民都會豎起大拇指，“原本以為這些大家伙會搶了我們的飯碗，后來發(fā)現(xiàn)我們的日子過得更有滋味了。”在傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖戶從幼魚苗到成魚養(yǎng)殖周期一般在3年左右，其間發(fā)病概率高，碰到自然災(zāi)害的幾率也不低，且養(yǎng)成后市場銷售狀況不確定，養(yǎng)殖收益不能保證。

青島海洋牧場。（資料圖）

“海洋牧場網(wǎng)箱建成后，除了從南方收購部分半成品魚苗，公司還與周邊養(yǎng)殖戶簽訂中苗魚供應(yīng)合同，養(yǎng)殖戶按照公司要求及標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖到一定規(guī)格后，公司負(fù)責(zé)收購，并投入海洋網(wǎng)箱中繼續(xù)養(yǎng)殖。”西海岸新區(qū)一家海洋牧場負(fù)責(zé)人表示，這種“接力養(yǎng)殖”模式縮短了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖周期，減少了成本損耗，規(guī)避了市場風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)了海洋牧場和養(yǎng)殖戶的雙贏。通過“大漁帶小漁”模式，島城當(dāng)?shù)貙?shí)力較強(qiáng)的海洋牧場企業(yè)引領(lǐng)組建漁民專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)合作共贏。

海洋牧場的綜合效益不止于此。作為西海岸新區(qū)薛家島街道劉家島村小有名氣的漁船長，54歲的劉光華出海打魚20多年，如今“轉(zhuǎn)型”成了垂釣船船長。幾乎每天，他都會帶著垂釣愛好者出海或者到海洋牧場釣魚，周末更是忙得腳不沾地，日子也越過越有滋味。在魯海豐集團(tuán)，像劉光華這樣的老漁民有100多人，周邊漁家宴、民宿間接創(chuàng)造了500多個(gè)崗位。在海洋牧場的帶動下，海邊配套的高端酒店、休閑平臺、民俗展示以及潛水、觀光等多樣活動類型，吸引著來自全國各地的游客和釣友。

打造“生態(tài)銀行”，提供海洋牧場建設(shè)“青島樣板”

“附近海域建設(shè)的多個(gè)海洋牧場，使西海岸新區(qū)有了既能夠保障養(yǎng)殖戶生計(jì)，又可以恢復(fù)海洋良好生態(tài)的兩全之策。”西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。海洋牧場日益成熟的“耕海牧漁”生產(chǎn)方式，賦予漁業(yè)更科學(xué)的養(yǎng)殖方式和更廣袤的發(fā)展空間，讓大海成為“良田”。

“海洋牧場可以潛移默化改變海域生態(tài)，有利于延緩甚至改善海洋荒漠化。”作為第六批國家級海洋牧場示范區(qū)獲得者，青島大欄石海洋牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳磊說，海洋牧場更像是一個(gè)“生態(tài)銀行”，通過對海洋生態(tài)的修復(fù)，銀行內(nèi)的“存款”越來越多。

青島市擁有1.2萬平方公里海域、817公里海岸線和120個(gè)海島，海洋資源豐富，自2009年開始規(guī)模性建設(shè)人工魚礁發(fā)展海洋牧場。目前，青島市有23處海洋牧場，使用海域總面積超過1.1萬公頃。青島正努力打造現(xiàn)代化海洋牧場，建設(shè)“藍(lán)色糧倉”，讓魚蝦滿艙，促進(jìn)海洋生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。青島海洋牧場建設(shè)走在了全國前列，為全國開展海洋牧場建設(shè)提供了“青島樣板”，助力海洋強(qiáng)國、海洋強(qiáng)省建設(shè)。（青島日報(bào)/觀海新聞記者 李德銀）

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