青島日報社/觀海新聞1月20日訊 位于膠州市西南部鋪集鎮(zhèn)，因地處膠州、高密、諸城三市交界中心，距三市各70華里，素有“三七”鋪之稱。位于鎮(zhèn)駐地的鋪上大集，是膠州西南鄉(xiāng)最大的農(nóng)村大集，也因獨特的地理優(yōu)勢，吸引了膠州、高密、諸城三市的商販前來趕集，琳瑯滿目的海鮮、蔬菜、水果、干果、特色小吃、調(diào)味品以及服裝鞋帽、床上用品、家用百貨等應有盡有，而最吃香的還是各地的土特產(chǎn)。
村民來趕大集選購年貨
記者來到鋪上大集看到，眾多村民在攤點前選購福字、春聯(lián)、海鮮、蔬菜、水果、干果等日常用品，在此起彼伏的叫賣聲中，村民一邊精心挑選心儀商品，一邊和商販討價還價。
在大集上，一位老人正在售賣純手工用高粱稈制作的蒸鍋墊、蓋簾和餃子簾等用品。“我今年都70多歲了，這不在家閑著沒事，便用高粱稈制作一下生活用品，拿到集市上賣，補貼點家用。”鋪集鎮(zhèn)黔陬村村民李秀英老人告訴記者，平常在家閑來無事，便用高粱稈制作一下日常生活用品，這些手藝都是年輕時跟著上一輩學著做，沒有什么技術(shù)含量。但這些生活用品不僅結(jié)實耐用，價格也非常便宜，而且非常環(huán)保。“價格也就是10元到40元左右，一個大集也能收入二三百元。其實俺家兒女都孝順，自己也不缺錢花，基本上村民給錢就賣，權(quán)當鍛煉鍛煉身體，要不然在家也憋得慌。”李秀英老人樂呵呵地說。
“這不快過年了，看看提前準備年貨。”鋪上三村村民張先生說，在膠州農(nóng)村，大紅蠟和黃香是祭祀祖先必備的用品，本來打算買點回去，但與往年不同的是，今年大集上售賣的電子香爐、燭臺和電子香，非常環(huán)保美觀。今年他決定響應鎮(zhèn)政府提出的移風易俗號召，購買一些電子祭祀用品回去。
農(nóng)村大集引來三市商販
在通往鋪上大集的馬路兩側(cè)，幾十個售賣炕席的商販一字排開，前來購買炕席的村民絡(luò)繹不絕。據(jù)村民王先生介紹，在當?shù)剞r(nóng)村，每到過年的時候,都要把炕席換一換,這是迎新除舊的一種風俗。前些年鋪得都是手工編織的高粱席和葦席，這些年會這門手藝的人越來越少，用地板革做炕席價格便宜，而且非常美觀實用。“價格也不貴，過年換個新的炕席也不心疼。”王先生說，高粱席和葦席會扎刺，很多人便選擇地板革做炕席，現(xiàn)在新出一種環(huán)保炕革，表面光滑帶彈性，鋪在炕上免得硌屁股，而且易美化室內(nèi)于清潔，也是村民首選的炕席品種。
“你可別小看我們鎮(zhèn)的大集，如果追溯歷史的話，可悠久著呢！”鋪上二村村民丁紀春老人說，據(jù)文獻記載，鋪集鎮(zhèn)歷史悠久，商貿(mào)繁榮發(fā)達，秦漢時為黔陬縣。鋪集也因店鋪林立、商賈云集而得名。相傳為古道之大鎮(zhèn)，因多店鋪而得名。也正是鋪集獨特的地理優(yōu)勢，吸引了膠州、高密、諸城三市的人。
在交通不發(fā)達的年代，逢農(nóng)歷三、八大集的時候，遠一些的人來趕鋪上大集，往往都是頭一天來，住一晚上，第二天買了東西再回去，所以鋪集的小型旅館、飯店也是比較興旺的。現(xiàn)在生活水平提高了，老百姓出行也更加方便了，不少高密、諸城靠近膠州的村民，還一直沿襲著到膠州趕集的習慣。
各地土特產(chǎn)非常受青睞
“高密菜刀，廠家直銷，好使又快，價格便宜，歡迎選購……”在大集的中間位置，村民張啟橋正在售賣高密菜刀，小喇叭里不停的播放著廣告，遇到從攤點前經(jīng)過的村民，他趕緊熱情的推介菜刀。
“我是哪里逢集去哪里，高密、諸城和膠州三地輪換趕集，現(xiàn)在臨近春節(jié)了，也是一年中生意最好的時候。”張啟橋說，高密菜刀出名的時候是高密五金廠生產(chǎn)，后來五金廠被橡膠廠合并，生產(chǎn)菜刀的主要廠家轉(zhuǎn)移到夏莊一帶，他代理廠家的菜刀由于物美價廉，備受各地村民青睞。他在青島買了20多年的菜刀，最近幾年輾轉(zhuǎn)高密、諸城和膠州的大集，每次大集能賣五六十把菜刀，收益還算可觀。
“各地都有特色農(nóng)產(chǎn)，很多商販看到有便宜的貨物便捎回去，有了第一手貨源，我們就中間賺個差價。”諸城商販姜先生說，他們將諸城綠茶、石橋子大姜、馬莊小米帶到膠州、黃島和高密的大集，再將高密燒雞、石磨火燒，膠州的海鮮、核桃、反季蔬菜和蜜棗等特產(chǎn)拿到諸城銷售，雖然起早貪黑非常辛苦，但每個集至少能賺個四五百元。
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鋪上大集是西南鄉(xiāng)首個封閉大集
“我們大集租賃的攤位有300多個，零散攤位有三四百個，是膠州西南鄉(xiāng)最大的一個農(nóng)村大集。”鋪集鎮(zhèn)集貿(mào)市場市場管理員張明告訴記者，新中國成立后，鋪上五個村原為一個大社，后來分成五個村，鋪上大集在鋪上一村已形成相當大的規(guī)模，建國初期曾是膠河縣駐地。1990年，因擴大規(guī)模，遷到旁邊的鋪上二村，上個世紀90年代還被評為“青島市文明市場”。
據(jù)介紹，2016年，鋪上大集升級改造，硬化路面，建設(shè)大棚，在膠州西南鄉(xiāng)是首個封閉式市場，吸引各地的商販紛紛前來。如諸城的商販主要經(jīng)營蔬菜、服裝鞋帽和小百貨等；五蓮的商販經(jīng)驗櫻桃、地瓜和草莓等；日照的商販在端午前銷售粽葉，最多時有30多個攤位。另外，鋪集大集以農(nóng)歷“逢三八”為大集，去鋪集大集可在膠州汽車總站乘坐502路公交車，到鋪集站下車往北走50米即可。（觀海新聞/青島晚報 記者 馬丙政）
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