保健品,近幾年來(lái)與老年人綁定在一起制造了好些話題。步入夕陽(yáng)紅階段,身體開(kāi)始走下坡路,老人們?yōu)榱私】涤斜U希瑢⒆⒁饬Ψ旁诒=∑飞弦彩强梢岳斫獾氖隆5抢夏耆说降仔璨恍枰员=∑罚啃枰缘脑拺?yīng)該吃哪些?買什么樣的才相對(duì)安全靠譜……弄清楚這些再掏腰包也不遲。記者就此采訪了市立醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張海平,她以簡(jiǎn)單直白的方式把這事說(shuō)明白了。

保健品該不該吃?
目前老年人對(duì)保健品的態(tài)度大致分為三派:一是迷戀派,啥勸也聽(tīng)不進(jìn)去,就是買買買吃吃吃;二是抵制派,同樣是啥勸也聽(tīng)不進(jìn)去,說(shuō)不買就不買,說(shuō)不吃就不吃;三是模棱兩可派,吃點(diǎn)也行,不吃也不想。
其實(shí),目前關(guān)于保健品的研究越來(lái)越多,事實(shí)證明,不必堅(jiān)決排斥,更不應(yīng)盲目亂買,需要吃就吃,不需要吃就不用花這個(gè)錢。
怎么知道是否要吃?
這個(gè)問(wèn)題真的不難解決。咱為啥放著醫(yī)院里那些受了多年高等教育、讀了諸多專業(yè)書(shū)籍、滿腹知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)專家不咨詢,而去聽(tīng)某些不知道學(xué)啥專業(yè)出身的銷售人員忽悠呢?
老年人本來(lái)就應(yīng)該每年至少體檢一次,那么拿上你的體檢報(bào)告,到公立醫(yī)院掛個(gè)營(yíng)養(yǎng)科的號(hào),專家會(huì)根據(jù)你的體檢報(bào)告來(lái)評(píng)估你是否需要保健品,關(guān)于保健品的疑問(wèn)也都可以咨詢他們。
如果醫(yī)生評(píng)估后,認(rèn)為你身體狀況良好,不需要吃保健品,那你就繼續(xù)好好吃飯,科學(xué)搭配飲食——每天吃的鹽要少于6克,油25—30克,喝奶及吃奶制品300克,大豆及堅(jiān)果類25—35克,畜禽肉40—75克,水產(chǎn)品40—75克,蛋類40—50克,蔬菜300—500克,水果200—350克,谷薯類250—400克,喝水1500—1700毫升。
每天應(yīng)至少攝入12種以上的食物,早餐宜有1—2種以上主食、1個(gè)雞蛋、1杯奶和適量果蔬,午餐和晚餐宜有2種以上主食、一兩個(gè)葷菜、一兩種蔬菜、1份豆制品。如果正餐攝入量有限,可以考慮少量多頓地吃,增加正餐間的加餐。
是否需要吃保健品,營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生會(huì)根據(jù)體檢報(bào)告及其他資料,對(duì)健康狀況做一下評(píng)估。若有疾病,在藥物治療的同時(shí),是可以配合服用一些保健品的。比如老年女性群體中,骨質(zhì)疏松問(wèn)題很常見(jiàn),那么對(duì)于不愛(ài)喝奶的人來(lái)說(shuō),適量吃一點(diǎn)鈣片是可以的。
買什么樣的產(chǎn)品?
從生產(chǎn)審批程序來(lái)看,有“藥準(zhǔn)字”的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、程序等是相對(duì)最嚴(yán)格的,所以正規(guī)藥品的質(zhì)量也是相對(duì)比較有保障的;其次是帶有“小藍(lán)帽”標(biāo)志的保健品;然后才是食品。 (注,其實(shí)嚴(yán)格說(shuō)來(lái),藥品、食品和保健品不是一回事,但為了方便講解,這次將具有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等作用的藥品、食品也劃入廣義上的 “保健品”中討論)。
拿補(bǔ)鈣來(lái)舉例吧,如果營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為你除了正常吃飯外,需要補(bǔ)點(diǎn)鈣劑,那么有“藥準(zhǔn)字”字樣的補(bǔ)鈣藥品可以作為首選,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,其次可以考慮選擇有“小藍(lán)帽”標(biāo)志的保健品。
到哪里去購(gòu)買?
國(guó)外產(chǎn)品
很多人出國(guó)旅行時(shí),會(huì)買一些國(guó)外的保健品。如果是正規(guī)大品牌,當(dāng)?shù)厝艘灿写笈嗽诔裕强梢再I的。要提醒的是,有的保健品打著舶來(lái)品的旗號(hào),但實(shí)際上當(dāng)?shù)厝瞬辉趺闯陨踔炼紱](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),那么就要謹(jǐn)慎對(duì)待了。目前一些國(guó)外產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)商場(chǎng)也有專柜,不出國(guó)也能買到。
國(guó)內(nèi)產(chǎn)品
相對(duì)比較可靠的藥品、保健品是可以在正規(guī)的大藥店里買到的,這種購(gòu)買途徑比進(jìn)某個(gè)教室聽(tīng)某場(chǎng)講座后就掏錢買要相對(duì)靠譜。
再教你兩個(gè)判斷方法
方法一 如果有人給你推薦某種具有既不是藥品(沒(méi)有藥準(zhǔn)字)、也不帶有“小藍(lán)帽”標(biāo)志、只是有保健作用的食品,那么怎么知道靠不靠譜呢?看看它是怎么宣傳的。國(guó)家明確規(guī)定,保健品不能突出治療作用,何況是只有保健作用的食品呢。只要產(chǎn)品宣傳語(yǔ)中提到了對(duì)疾病有治療作用,那么就算不上符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的產(chǎn)品。
方法二 國(guó)家規(guī)定保健品只能有這27種功能:1.增強(qiáng)免疫力功能;2.改善睡眠功能;3.對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能;4.增加骨密度功能;5.提高缺氧耐受力功能;6.對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)功能;7.緩解體力疲勞功能;8.緩解視疲勞功能;9.祛痤瘡功能;10.祛黃褐斑功能;11.改善皮膚水分功能;12.改善皮膚油分功能;13.輔助降血脂功能;14.輔助降血糖功能;15.抗氧化功能;16.輔助改善記憶功能;17.促進(jìn)排鉛功能;18.清咽功能;19.輔助降血壓功能;20.促進(jìn)泌乳功能;21.減肥功能;22.改善生長(zhǎng)發(fā)育功能;23.改善營(yíng)養(yǎng)性貧血功能;24.調(diào)節(jié)腸道菌群功能;25.促進(jìn)消化功能;26.通便功能;27.對(duì)胃黏膜損傷有輔助保護(hù)功能。
如果某種所謂的保健品功效比這范圍強(qiáng)大,那么基本就可以判斷這產(chǎn)品有點(diǎn)吹。(青報(bào)全媒體記者 張琰)
責(zé)任編輯:張琰