近日，20余名來自膠州市瑞華實(shí)驗(yàn)小學(xué)、膠州市第六實(shí)驗(yàn)小學(xué)的青島晚報小記者，走進(jìn)青島艾山鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)，在洋河鎮(zhèn)興郭村的有艾工坊，小記者們學(xué)習(xí)辨別真假艾草，親手碾壓艾草變身艾絨，動手制作天然香囊，在體驗(yàn)中了解艾草文化和非遺技藝。
走進(jìn)村史館了解特色手造文化
為了打造青島艾山鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)，膠州市充分發(fā)揮洋河鎮(zhèn)自然、人文、經(jīng)濟(jì)稟賦，打造了集天文研學(xué)、非遺手造、生態(tài)休閑為一體的多元鄉(xiāng)村文旅生態(tài)，形成6條文旅游玩線路，為游客提供“觀星、游村、品果、賞景”的全方位體驗(yàn)。而此次活動，小記者選定了膠州市洋河鎮(zhèn)以手造聞名的興郭村進(jìn)行社會研學(xué)實(shí)踐。
當(dāng)日上午，一進(jìn)村，路兩側(cè)的綠樹環(huán)繞，擴(kuò)寬的村道干凈整潔，彩繪的墻面讓小記者們眼前一亮。“這與我印象里的鄉(xiāng)村不一樣，沒有顛簸的泥土路，也沒有牛羊屎的味兒。”小記者劉旭垚聊起他初來興郭村的感受。來參加活動的家長們把車停在村口寬敞的停車場，在停車場一角的公共廁所方便后，步行三五十米，便是興郭村的村史館。
在膠州市洋河鎮(zhèn)鳳凰新村第一書記、興郭村自然村支部書記張英凡的引導(dǎo)下，小記者們一同走進(jìn)興郭村鄉(xiāng)村村史館，了解這個村子的歷史和發(fā)展。全村共102戶人家，在村口可遠(yuǎn)眺艾山“東石”的全貌。村里有石刻、布老虎、勾花、草編等13種手造技藝，在手造展覽館里，剪紙、布老虎也成為市民、游客前來體驗(yàn)的“指尖藝術(shù)”。近年來，村里還利用大片林地資源優(yōu)勢，發(fā)展起了林下經(jīng)濟(jì)——種植艾草。
沉浸式體驗(yàn)艾絨和艾條制作
當(dāng)日上午，20余名小記者又來到洋河鎮(zhèn)興郭村的“有艾工坊”，在小院的一角，裊裊青煙升起，被點(diǎn)燃的艾條，彌漫出淡淡的藥香。在里屋的架子上滿滿當(dāng)當(dāng)擺放著艾條、艾草錘、艾草枕、艾草坐墊等各種各樣的艾草產(chǎn)品。
“艾草有哪些作用呢？”青島艾山澤豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長卜欽龍向小記者們提出第一個問題。“艾草不僅能驅(qū)蚊避邪，還能溫經(jīng)散寒，具有消毒殺菌、消除異味，凈化空氣，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒等功效，是咱們老祖宗留下的寶貝。”隨后，卜欽龍從桌子上盛著艾絨的收納盒里，取出適量的艾絨，用手揉搓，教小記者們?nèi)绾伪鎰e真假艾草。“好艾草，有艾草藥香，燃燒后的艾絨冒一縷青煙，燒完的艾絨成團(tuán)狀。”他邊說邊讓小記者們湊近艾絨聞一聞，再仔細(xì)觀察這些細(xì)小的顆粒。
在制作艾草香囊環(huán)節(jié)，小記者徐雯茉分享她的制作過程，“我抓起一把艾絨，小心翼翼地裝入仿布中，扎緊口，再套上繡著'平安健康'字樣的綠色布藝香囊中。”為了讓小記者們深入感受艾草文化，卜欽龍現(xiàn)場展示了兩種手工碾揉艾草變艾絨的辦法，在碾壓艾草的木盒里，他將曬得金黃的艾葉整齊排列，通過手工來回碾揉，艾草慢慢變得細(xì)膩，當(dāng)?shù)谝豢|細(xì)如蠶絲的艾絨誕生時，整個工坊爆發(fā)出驚喜的歡呼。
“我也想自己做艾絨。”小記者紀(jì)嘉怡看到身旁工作人員的操作，忍不住小試牛刀。擼起袖子，大家開始輪番體驗(yàn)，通過精選晾曬過的艾草、搗碎篩絨等步驟，沉浸式體驗(yàn)了艾絨的制作過程。緊接著，卜欽龍又展示了另外一種制艾絨的方法，小記者馬暢鴻、陳楠兮、葉蕭語、于駿軒、高鈺涵、韓亞萱等，圍在石臼旁，卜欽龍捧起一把艾葉，輕輕放入石臼中，握緊木杵，隨著"咚咚"的節(jié)奏聲，深綠的葉片漸漸被碾碎，化作細(xì)膩的絨絮。“看，像棉花一樣軟！”小記者趙子彬興奮地喊道，空氣中彌漫著艾草的清香，混合著陽光的味道，讓人仿佛置身于一片艾草田。
活動最后，工作人員還演示了艾條的制作方法，將艾絨填入棉紙筒，并用模具壓實(shí)，制作出清香四溢的艾條，并把艾條作為獎品贈送給回答問題的小記者們。這次活動不僅讓小記者們體驗(yàn)了傳統(tǒng)技藝，更讓他們感受到了非遺文化的魅力。每一根艾條、每一個香囊，都承載著小記者們的童真與智慧，也寄托著鄉(xiāng)村振興的希望。
當(dāng)日中午，出了興郭村，兩公里、十分鐘的車程，便到達(dá)2025年艾山山會的主會場，美食區(qū)、非遺手造區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)等熱鬧非凡。小記者們帶著主辦方贈送的祈福牌，在祈福區(qū)敲響千年祈福鐘，掛上心愿牌。在農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，洋河源豐蔬菜、馥谷園小米、神山后藍(lán)莓、綠樂園蔬菜、桃源居草莓等新鮮的洋河果蔬，也成了城里人逛山會的“香餑餑”。
小艾草托起鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”
根據(jù)洋河鎮(zhèn)“一村一品”規(guī)劃，在打造“手造村”的過程中，采取了“村莊+共富公司+企業(yè)”三方合作模式，發(fā)展艾草產(chǎn)業(yè)、手造文化產(chǎn)業(yè)、旅游研學(xué)產(chǎn)業(yè)，初步形成了產(chǎn)學(xué)研、產(chǎn)供銷結(jié)合的“手造”生態(tài)鏈，搭建了“連農(nóng)帶農(nóng)”機(jī)制，通過種植艾草、加工手造產(chǎn)品、就近就業(yè)、手造產(chǎn)品銷售等方式，有效帶動村民增收。
青島艾山澤豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社作為引入的其中一家企業(yè)，“以發(fā)展艾草產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)民增收”為使命，充分利用荒山、荒灘來種植艾草，秉持生態(tài)環(huán)保、三產(chǎn)融合，全民健康的理念，用小艾草撬起鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興大發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，合作社已在示范片區(qū)周邊村莊種植艾草560畝，并輻射高密、平度、萊西、諸城等周邊縣市區(qū)，興郭村今年先后種植了100多畝艾草，并圍繞艾草種植、品種提純、栽培管理、倉儲晾干、收儲運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)，建立了完善的技術(shù)體系，形成了“全鏈條”艾草產(chǎn)品生態(tài)鏈。
此外，依托艾山氧吧小鎮(zhèn)項(xiàng)目，打造了以灸療技術(shù)為核心、艾草產(chǎn)品為耗材的艾灸健康品牌服務(wù)體驗(yàn)館，吸引了眾多周邊城市的消費(fèi)者前來體驗(yàn)，讓他們在享受艾灸帶來的健康呵護(hù)的同時，領(lǐng)略傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的魅力。同時，以創(chuàng)新思路打造的“有艾工坊”，將非遺文化與消費(fèi)深度融合，并設(shè)置了研學(xué)實(shí)踐課程。卜欽龍表示：“一直致力于深挖艾草的價值，把每一道工序都做到極致，就是為了給消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最純正的艾草產(chǎn)品，滿足大家對健康生活的追求。”截至目前，已有5000多名中小學(xué)生在此進(jìn)行研學(xué)和手造體驗(yàn)，接待游客1萬余人次，有效帶動了非遺文化傳承和消費(fèi)。
青島晚報/觀海新聞/掌上青島 記者 馬妮娜 視頻 王德超
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