青島日報社/觀海新聞8月8日訊  “風(fēng)吹一片葉，萬物已驚秋”，在立秋時節(jié)賞細(xì)雨、吃牡蠣、品烤羊、喝果啤，不可謂不愜意。8月7日晚，青島國際啤酒節(jié)嶗山王哥莊分會場舉辦了“牡蠣宴”主題日活動，700多名市民游客齊聚會場灣，走進(jìn)一場兼具美食美酒美景的浪漫之行。

8月7日下午6點(diǎn)30分，王哥莊分會場啤酒大篷已經(jīng)坐滿了前來品嘗啤酒美食的市民游客，可以看出，近日的雨水并沒有擋住大家外出的興致。走進(jìn)篷內(nèi)，牡蠣的鮮香撲鼻而來，個頭大、肉質(zhì)肥美的牡蠣，一口咬下去，味道清甜爽滑，擠出檸檬汁淋在牡蠣肉上，愈加鮮甜。對于牡蠣的吃法，除了生吃的鮮甜，還有蒸煮的原汁原味、蒜蓉粉絲的層次分明、辣醬烤制的回味生香，經(jīng)典四吃徹底打開了食客的味蕾，味道之鮮，溢于言表。

臺下有吃有喝，臺上助興的節(jié)目也少不了。勁歌熱舞、深情對唱、薩克斯、二人轉(zhuǎn)……，各色演出輪番登場，精彩連連，引來場下觀眾掌聲不斷。“下班后和朋友聚聚會、聊聊天，喝個小酒、吃點(diǎn)海鮮，在家門口還能看演出，別提多開心了，下雨也沒關(guān)系。”荷花社區(qū)居民何先生笑著說。

除了牡蠣宴主題日，啤酒節(jié)嶗山王哥莊分會場本周六晚七點(diǎn)將推出“老船夫之夜”主題，圍繞王哥莊本土精釀啤酒“老船夫”旗下的櫻桃、蔓越莓果味啤酒、拉格原漿等特色啤酒，舉辦女酒王爭霸賽，更有勁歌熱舞。本周日晚上七點(diǎn)將推出“夜烤羊宴”，王哥莊本土最火爆的“老張烤羊”將到現(xiàn)場為市民游客呈上最地道、最特色、最美味的烤全羊和半羊，市民游客本周末可以到王哥莊分會場深入感受“舌尖上的啤酒節(jié)”。

王哥莊分會場的餐飲美食經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，燒烤平均幾元一串，特色菜最低至10元、20元，小龍蝦更是低至38元，都是“平民價”，當(dāng)然還有比較高大上的烤海參、烤牡蠣、烤大蝦、會場梭子蟹等，這些價格相對于其他菜較高，但也保持在實(shí)惠價內(nèi)，市民游客可以放心的來品嘗美食。除了本周末的特色主題活動，王哥莊還將圍繞影視情懷季、特色海鮮日、特產(chǎn)狂歡日、文化送清涼等主題，推出時光音樂會、小龍蝦之夜、千人螃蟹宴、海蜇宴等具有王哥莊特色的精彩活動。

嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局王哥莊市場監(jiān)管所所長湯兵介紹，王哥莊市場所嚴(yán)格把關(guān)啤酒節(jié)食品加工場所、操作流程、工藝布局及消毒設(shè)施等，在日常巡查過程中重點(diǎn)對原料、加工過程、餐酒茶具消毒、銷售過程、價格等方面嚴(yán)格進(jìn)行落實(shí)，督促完善索證索票和明碼標(biāo)價制度，確保市民游客吃好、喝好、玩好。值得注意的是，近期降水偏多，天氣多變，前來游玩的朋友要注意保暖，淋雨后要及時更換衣服，擦干頭發(fā)，防止生病感冒。（青報全媒體記者 陳勇 通訊員 招婷婷 王秀麗）

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