青島日報/觀海新聞12月10日訊 今天下午，萊西市委副書記、市長劉瑛做客民生在線，與網民在線交流。
主持人：萊西作為青島鄉村振興的主戰場，農業一直發展的比較好，食品飲料產業作為萊西的支柱產業，也與農民息息相關，請您介紹一下相關情況？
劉瑛：萊西是青島鄉村振興的主戰場，有著良好的自然資源稟賦，最大的特點就是水系發達，①青島的母親河——大沽河，還有小沽河、五沽河，3條河流在這里交匯；②擁有膠東半島最大的水庫——產芝水庫，總庫容4億多立方，目前蓄水量2億立方，是青島市飲用水水源地。
得益于優質的水質和肥沃的土壤資源，萊西的農產品種類豐富、品質優良，是青島市的“菜籃子”“米袋子”。①每年糧食總產近60萬噸、果蔬總產190萬噸，占到青島年產量的1/4；②肉蛋奶年總產量45萬噸，連續十年居全省縣級第一。③特別是，花生、胡蘿卜、雞肉，出口量也是連續多年位居全國縣級第一。去年，農業部的全國現代設施農業大會，在萊西召開，現場觀摩涵蓋了種植業、畜牧業和漁業。
豐富的農產品資源為我們發展食品飲料產業，提供了很好的基礎。食品飲料產業也成為萊西的主導產業，占全市工業產值的40%。有三個特點：
第一個是，龍頭企業引領。我們有國家級農業產業化龍頭企業4家、省級12家、青島市級48家，數量居全省前列。
第二個是，集群化發展。我們規劃建設了21平方公里的食品產業集聚區，集聚了109家規模以上農產品加工企業，包括九聯、萬福等本土培育的頭部企業，還有瑞士雀巢、韓國希杰等一批世界500強外資企業。其中，萊西的雀巢工廠，是整個雀巢集團最大的生產基地，年產值60億元。雀巢在萊西30多年，企業多次增資擴產。
第三個特點是，科技助力，轉型升級。食品飲料產業是傳統產業，需要插上科技的翅膀，通過不斷的研發新技術、推出新產品，激發產業活力。我們有很多的企業，比如，凱盛浩豐、七彩漁業、金媽媽種業，與海洋大學、山農大、青農大等院校，在技術攻堅、成果轉化等方面，都有深入的合作，通過技術創新，拉長產業鏈，提高附加值。目前，我們正在積極爭創省農高區，布局建設技術創新中心、研發機構等創新平臺，加大企業培育和引進力度，做大做強食品飲料產業。
