1

近期，黑龍江用10萬盒新鮮蔓越莓回禮廣西189噸砂糖橘的事情火了，黑龍江人紛紛表示震驚：“黑龍江竟然產蔓越莓？”而隨著各地互贈禮物，網友互曬家底，不知不覺成了“全國農產品大摸底”：四川雅安魚子醬、安徽六安鵝肝、甘肅南美對蝦、貴州抹茶、上海崇明藏紅花……全國各地特產名單不斷更新，不少網友發(fā)出了靈魂質問：家鄉(xiāng)特產，難道特地瞞著我產？

這次“全國農產品大摸底”，可以說給了各地“新土特產”一次絕佳的亮相機會。當全國網友驚呼甘肅居然有南美對蝦、安徽六安竟然是全國最大的鵝肝生產基地時，仿佛打開了一扇新的大門，以全新視角認識了自己的家鄉(xiāng)。網友熱烈討論的背后，也并不是單純地調侃“玩梗”，更有著對家鄉(xiāng)刮目相看的自豪和驕傲。

隨著近年來農業(yè)科技進步，以及各地對農業(yè)特色產業(yè)的大力扶持，“新土特產”有了更廣闊的發(fā)展空間。以青島為例，2023年，青島深海野游大黃魚、北宅櫻桃、萊西墨瑞鱈等7個農產品入選全國名特優(yōu)新農產品，萊西青萊綠茶、“豬八哥”富硒豬肉、沐官島牡蠣等3個農產品入選特質農品名錄。至此，我市已有50個全國名特優(yōu)新農產品、15個特質農品，數量位居全省首位，列全國36個大中城市第三位。

不同于馬家溝芹菜、膠州大白菜等老牌名品，一些“新土特產”的種植或培育時間普遍較短，雖然品質上乘，但品牌影響力有限。在互聯網信息爆炸時代，優(yōu)質農產品想要走出本地、走進尋常百姓家，不僅要種好、育好，還要營銷好、推廣好，擦亮品牌的金字招牌，站上消費風口，搭上電商快車，不斷激發(fā)新的消費潛能。

除了農業(yè)“新土特產”，其實各個行業(yè)不妨多來些“大摸底”。青島有著優(yōu)越的自然稟賦、歷史底蘊和工業(yè)基礎，可謂“家底”雄厚，一方面，有關部門理應樹立“家底意識”，經常精準摸排，生成“家底數據庫”，讓所有“養(yǎng)在深閨人未識”的寶藏脫穎而出，體現應有價值。另一方面，通過摸清家底，也可讓隱藏的問題無處遁形，便于提早對癥下藥、藥到病除，推動行業(yè)健康發(fā)展。