10月17日，一場名為“天鵝谷的葡萄熟了”的直播在直播榮成現(xiàn)場云平臺播出，吸引了近萬人觀看，讓世代海洋天鵝谷采摘園的葡萄“火”了一把。

一串串葡萄掛滿枝頭，一顆顆果實鮮潤飽滿……10月以來，榮成市成山鎮(zhèn)的世代海洋天鵝谷采摘園里游客絡(luò)繹不絕。家住威海市區(qū)的姜亮自打前年開車路過嘗了一次，便成了這里的回頭客，他說：“最愛這里的黃玫瑰葡萄，甜而不膩，還有淡淡的清香。”

“頭回客”變“回頭客”，吃一口便令人難忘的奧秘在于，園里的葡萄是“吃海帶”長大的——采摘園內(nèi)的水果從育苗到結(jié)果，只施用海帶肥。

威海世代海洋生物科技股份有限公司研發(fā)中心主任曲元凱介紹，海帶肥以新鮮海帶為原料，利用光伏熱能、數(shù)字化控制微生物酶解技術(shù)，將海帶的大分子降解成小分子，分離提取出營養(yǎng)物質(zhì)和植物因子，同時保留了海帶的生物活性。“不僅營養(yǎng)更全面，還可以提高抗病性、抗逆性，葡萄自然就更甜了。”曲元凱說。

隨著海帶收割季的結(jié)束，目前，世代海洋公司用于生產(chǎn)海帶肥的海帶原料已經(jīng)灌裝儲存，在生產(chǎn)車間里，研發(fā)人員正忙著對海帶原料進行調(diào)配，工人們正在加緊進行加工包裝。

早在上世紀90年代，世代海洋公司就開始深耕海帶養(yǎng)殖業(yè)。2010年，世代海洋公司投資2.8億元，建設(shè)了全新的海帶肥生產(chǎn)車間，年可生產(chǎn)海帶肥10萬噸。公司總經(jīng)理李明潭說，“海帶渾身都是寶，要想守住‘榮成海帶’這張名片，還要延長海帶產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新性生產(chǎn)海帶肥，是第一步。”

與中國農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校院所結(jié)成科技協(xié)作伙伴，建立了“山東省海藻生物酶應(yīng)用工程技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”和3個威海市級科技平臺……眼下，世代海洋公司通過技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)出葉面、滴灌、沖施三種不同系列的海帶肥，海帶肥不僅“甜”了葡萄，更出現(xiàn)在全國各地的種植園里，成為提高果蔬品質(zhì)的“良藥”。

“從藍色海洋提取海帶，制成海帶肥，反哺綠色農(nóng)業(yè)。”李明潭介紹，公司2019年實現(xiàn)營收1500萬元，據(jù)估計，在今年市場形勢嚴峻的情況下，公司的營收依然將增長35%左右。

■記者手記

創(chuàng)新拉長傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條

從養(yǎng)殖海帶，到生產(chǎn)海帶肥，再反哺綠色農(nóng)業(yè)，生態(tài)采摘園搞起來了，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)有了新的發(fā)展……一根小小的海帶，串起了從“藍色”到“綠色”的鏈條，實現(xiàn)了海帶養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)、旅游業(yè)的深度融合。

依靠得天獨厚的資源優(yōu)勢，我市海帶養(yǎng)殖業(yè)多年來一直走在全國前列。隨著國內(nèi)沿海地區(qū)海帶養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，各類海帶品牌異軍突起，傳統(tǒng)海帶產(chǎn)業(yè)如何煥發(fā)新的生機與活力？威海世代海洋生物科技股份有限公司給出的答案是：靠創(chuàng)新拉長傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

拉長傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條要創(chuàng)新思維，圍繞產(chǎn)業(yè)融合，以“農(nóng)業(yè)+”的發(fā)展思維，實現(xiàn)全鏈條增值，全產(chǎn)業(yè)融合。

拉長傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條要創(chuàng)新方式方法。世代海洋公司積極聯(lián)系高校院所，借助智力優(yōu)勢，加速推動產(chǎn)學(xué)研一體化，實現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“老樹發(fā)新枝”“新枝發(fā)新芽”。（Hi威海客戶端實習(xí)記者 李萬玉 通訊員 岳明闊 文/圖）