青島日報社/觀海新聞11月5日訊 觀海新聞記者從市統(tǒng)計局獲悉，今年以來，在經(jīng)受了新冠疫情影響及霜凍、暴雨、冰雹等極端天氣災(zāi)害后，前三季度全市蔬菜播種面積104.3萬畝，同比下降2.0%。但各方多措并舉，全市蔬菜及食用菌生產(chǎn)扭轉(zhuǎn)不利局面，蔬菜及食用菌產(chǎn)量387.2萬噸，比去年同期增加2.2萬噸，同比增長0.6%；蔬菜平均單產(chǎn)3712公斤/畝，同比增長2.7%。全市蔬菜生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。
今年第一、二季度全市蔬菜及食用菌生產(chǎn)產(chǎn)量增速下滑，由于各方多措并舉、全力復(fù)工復(fù)產(chǎn)以及疫情得到有效控制，三季度全市蔬菜及食用菌生產(chǎn)積極向好發(fā)展，播種面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)均實(shí)現(xiàn)正增長。蔬菜播種面積53.6萬畝，同比增長0.2%；蔬菜及食用菌總產(chǎn)量201.1萬噸，比去年增加2.2萬噸，同比增長1.1%；單產(chǎn)3752公斤/畝，同比增長1.0%。
分品種看，根莖類、茄果類蔬菜增幅較大。前三季度，根莖類蔬菜播種面積52.8萬畝，比去年同期增加約2萬畝，同比增長3.7%；產(chǎn)量187.4萬噸，同比增長5.6%。其中胡蘿卜播種面積11.5萬畝，馬鈴薯播種面積36.6萬畝，分別比去年同期增加2.1萬畝、0.5萬畝；胡蘿卜產(chǎn)量49.8萬噸，馬鈴薯產(chǎn)量117.0萬噸，同比分別增長28.7%、0.3%。近年來，因品種優(yōu)化，單產(chǎn)提高，西紅柿產(chǎn)量比去年同期增加5.7萬噸，同比增長16.5%，拉動茄果類蔬菜產(chǎn)量保持較高的增長幅度。
隨著生活水平的日益提高，民眾的需求也越來越多元化，蔬菜品種日趨豐富。除大白菜、蘿卜、馬鈴薯、大蔥及芹菜、菠菜、油菜等大眾菜之外，蘆筍、茼蒿、秋葵、芥菜、萵筍、香菜等小眾蔬菜品種也頗受市民喜愛，市場行情較好，有效帶動了農(nóng)戶種植小品種蔬菜的積極性。
分區(qū)市看，萊西、膠州兩市蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)中有增。前三季度，萊西市蔬菜種植面積同比減少0.3%，產(chǎn)量同比增長7.6%。其中白蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、黃瓜、西紅柿以及食用菌產(chǎn)量增幅都較大。馬鈴薯是膠州市的主要蔬菜品種，其播種面積約占全市馬鈴薯播種面積的三分之一。前三季度，膠州馬鈴薯產(chǎn)量近40萬噸，同比增長1.6%。
市統(tǒng)計局分析蔬菜生產(chǎn)波動主要原因?yàn)?，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整因素影響播種面積。為追求高效益，部分種植戶根據(jù)市場行情、天氣、土地輪種等綜合情況改種效益更高的林果、花卉、中草藥等農(nóng)作物品種。即墨靈山鎮(zhèn)三季度蔬菜面積減少0.4萬畝，原因是大量土地流轉(zhuǎn)用于花卉、中藥材種植，2020年僅中藥材播種面積達(dá)1.2萬畝，比去年增加0.6萬畝。
惡劣氣候因素也導(dǎo)致部分品種蔬菜產(chǎn)量下降。部分區(qū)市受4月上旬、中旬兩次倒春寒以及5月17日冰雹災(zāi)害影響，土豆菀受損嚴(yán)重，需要新發(fā)芽，導(dǎo)致收獲期延長，單產(chǎn)下降。如平度市白沙河街道馬鈴薯單產(chǎn)較去年同期減少949.4公斤/畝，下降28.6%。
此外，工業(yè)項(xiàng)目占地也是原因之一。黃島區(qū)由于水源缺乏和半丘陵山區(qū)，重點(diǎn)圍繞二三產(chǎn)融合發(fā)展重化工和海洋經(jīng)濟(jì)，蔬菜種植發(fā)展有所減弱。城陽區(qū)、嶗山區(qū)等則由于城鎮(zhèn)化進(jìn)度加快，農(nóng)業(yè)及蔬菜生產(chǎn)呈逐年萎縮狀態(tài)。（青島日報/觀海新聞記者 劉蘭星）
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