為保障第33屆青島國際啤酒節(嶗山)食品安全，7月22日-23日，青島市嶗山區市場監管局委托第三方檢測公司在啤酒節會場抽檢食品103批次，讓廣大市民吃得放心、玩得安心。

本次專項抽檢覆蓋全部8個啤酒花園及相關業戶，品種重點為消費者關注度較高、消費量較大的食品，其中包括啤酒23批次，招牌手打檸檬茶、西瓜汁等飲料13批次，羊肉、五花肉等肉串12批次，鹵汁花生(五香)、花生米等7批次，辣椒面等調味品4批次，海水蝦4批次，花蛤3批次。羊肉串將全部檢測動物源性成分，本次抽檢所有抽樣檢驗數據統一錄入“國家食品安全抽樣檢驗信息系統”。

待抽檢結果出具后，嶗山區市場監管局將按照核查處置工作要求，對抽檢不合格食品，立即啟動核查處置程序，查實產品流向，及時采取停止銷售、下架、召回等風險控制措施，依法處置企業的違法違規行為，并及時向社會公示核查處置信息。

據了解，第33屆青島國際啤酒節期間，青島市市場監管局將在全市范圍開展480批次的“你點我檢 走進啤酒節”食品安全專項抽檢活動，地點包括啤酒節主會場和嶗山、市南、市北、李滄、城陽、即墨、萊西等有啤酒節特色活動場所，全力保障節日期間的食品安全，讓群眾真正吃得安心、吃得放心。（通訊員 侯丹 韓萌 李爽 報道）

責任編輯：岳文燕