為舉辦一屆讓市民和游客安心、舒心、放心的啤酒節(jié)，7月26日下午，第33屆青島國際啤酒節(jié)（嶗山）指揮部組織召開參節(jié)廠商工作座談會，督促參節(jié)企業(yè)嚴格依法誠信經(jīng)營，共同維護啤酒節(jié)良好的市場秩序。

會議指出，各參節(jié)廠商要認真落實食品安全責任，做好價格、食品原產(chǎn)地、食品安全檢測等公示，抓好日常管理。執(zhí)法部門要結(jié)合節(jié)日期間食品安全工作的特點，加強監(jiān)督檢查和市場排查頻次，及時消除各類食品安全隱患。

會議強調(diào)，執(zhí)法人員要繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，督促經(jīng)營業(yè)戶嚴把食品及原料采購進貨查驗制度和索證索票等制度的落實。對抽檢不合格食品，立即啟動核查處置程序，查實產(chǎn)品流向，及時采取停止銷售、下架、召回等風險控制措施，依法處置企業(yè)的違法違規(guī)行為，并及時向社會公示核查處置信息。

會議要求，各經(jīng)營商戶要切實規(guī)范經(jīng)營行為，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，誠信為本，嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，信守服務(wù)承諾，做到明碼標價，杜絕價格欺詐、以次充好、設(shè)置最低消費等行為，共同維護好啤酒節(jié)作為國際性節(jié)慶品牌的美譽度。

各參節(jié)廠商表示將加強自查自檢，嚴肅對待食品安全問題，主動做好食品信息公開公示，切實提高服務(wù)質(zhì)量，堅守底線，共同維護啤酒節(jié)聲譽與形象。

責任編輯：王亞楠