為進一步提升市北區餐飲業職工專業技能水平,高質量做好餐飲服務保障工作。近日,市北區稅務局工會聯合家庭服務業工會聯合會在紅葉谷培訓學校舉辦“我為群眾辦實事,專業技能提升”培訓班。

本次培訓邀請專業名師為大家授課,以飲食衛生知識、飲食營養知識、安全生產知識的講解和配菜技術、菜肴制作與搭配及面食制作為主要培訓內容,培訓采取理論和實踐相結合、老師與學員互動的方式授課。

此次技能培訓為餐飲服務者搭建了一個互相學習、共同提升的平臺,激發了廣大職工崗位練兵、認真學習技能的積極性和主動性,全面提高了餐飲服務隊伍的技能水平和整體素質,下一步,市北區總工會將進一步深化和推進職工技能培訓活動,努力培養更多高技能人才,推動知識型、技能型、創新型產業工人隊伍建設。