從線上體驗(yàn)專區(qū)“數(shù)字穿越milky way”，一鍵穿越牛奶星河；到線下伊利元宇宙互動(dòng)展臺(tái)，打造沉浸式數(shù)字體驗(yàn)；再到與專家大咖探討營養(yǎng)與科技的深度融合……在今年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)上，伊利再次憑借數(shù)字化發(fā)展成果閃耀烏鎮(zhèn)，展現(xiàn)出中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的無限可能。

11月8日-11日，2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)在浙江烏鎮(zhèn)舉行。伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜出席“一帶一路”互聯(lián)網(wǎng)國際合作論壇，并分享數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效，引發(fā)了各界關(guān)注。同時(shí)，伊利帶來金典超濾、植選燕麥奶、伊刻活泉、安慕希常溫酸奶等高品質(zhì)產(chǎn)品，線上線下同時(shí)打造數(shù)字互動(dòng)體驗(yàn)專區(qū)，為消費(fèi)者多元化呈現(xiàn)“數(shù)字牛奶”的魅力。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。作為健康食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，伊利以數(shù)字化運(yùn)營能力領(lǐng)先為目標(biāo)，不斷提高數(shù)字體驗(yàn)、深化數(shù)字運(yùn)營、加速數(shù)字融合，持續(xù)探索用數(shù)字科技護(hù)航營養(yǎng)健康的新方法、新路徑、新模式，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)和科技兼具的“數(shù)字牛奶”，引領(lǐng)中國乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型高速發(fā)展。

在2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)亮相的伊利三款指定產(chǎn)品

數(shù)字體驗(yàn)很吸睛，激活乳業(yè)升級(jí)新動(dòng)力

“原來伊利的‘?dāng)?shù)字牛奶’是這樣誕生的！” 在伊利展臺(tái)搭乘伊利“碳”索號(hào)飛行器探索之旅的王先生不禁發(fā)出贊嘆，他還將體驗(yàn)視頻發(fā)到朋友圈，讓更多人分享自己的奇妙體驗(yàn)。

為了讓消費(fèi)者直觀感受伊利數(shù)字化進(jìn)程，本次大會(huì)上，伊利開啟了線上和線下數(shù)字體驗(yàn)區(qū)，為消費(fèi)者打造跨越虛擬與現(xiàn)實(shí)的超前體驗(yàn)。線上，伊利通過乳產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)字化模擬，讓消費(fèi)者沉浸式體驗(yàn)“數(shù)字牛奶”誕生全過程。線下，伊利在“互聯(lián)網(wǎng)之光”博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)精心打造數(shù)字互動(dòng)展臺(tái)，為前來觀展的人設(shè)置了元宇宙體驗(yàn)、玩轉(zhuǎn)趣味問答、金腳射門等互動(dòng)游戲。最醒目的莫過于吸睛無數(shù)的裸眼3D，3D立體效果的航天伊諾乘飛船遨游宇宙，攜多款伊利高品質(zhì)產(chǎn)品向大家打招呼，引得眾多觀眾駐足欣賞、拍照留念，伊利展臺(tái)儼然成了全場(chǎng)網(wǎng)紅打卡地。

伊利展臺(tái)成熱門打卡地

在烏鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)帶給觀眾的直觀奇妙體驗(yàn)和數(shù)字化互動(dòng)，是伊利數(shù)字化成果的一個(gè)縮影。正如伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜在接受媒體采訪時(shí)表示，伊利緊抓數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇，持續(xù)為參觀者帶去更直觀的數(shù)字化體驗(yàn)，讓更多人感受到伊利帶來的“數(shù)字牛奶”。一直以來，伊利始終以消費(fèi)者為中心，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，持續(xù)打造滿足全人群、全生命周期、全消費(fèi)場(chǎng)景的健康產(chǎn)品，帶動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)煥發(fā)新活力、迎來新機(jī)遇、激發(fā)新動(dòng)力，持續(xù)引領(lǐng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜在大會(huì)期間接受媒體采訪

數(shù)字運(yùn)營很領(lǐng)先，提升行業(yè)轉(zhuǎn)型新高度

乳產(chǎn)業(yè)鏈橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要強(qiáng)大的運(yùn)營平臺(tái)統(tǒng)籌與指導(dǎo)。這與伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜分享的數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)不謀而合，他表示，伊利通過產(chǎn)品創(chuàng)新平臺(tái)，形成敏捷通用的端到端數(shù)字化創(chuàng)新能力；通過供應(yīng)鏈數(shù)字化運(yùn)營平臺(tái)，強(qiáng)化全鏈條的品質(zhì)及服務(wù)保障能力；通過全渠道數(shù)字化運(yùn)營平臺(tái)，賦能渠道伙伴更好地服務(wù)消費(fèi)者；通過消費(fèi)者數(shù)字化運(yùn)營平臺(tái)，更加準(zhǔn)確、全面、深入地洞察并響應(yīng)消費(fèi)者需求。

作為世界乳業(yè)五強(qiáng)、亞洲乳業(yè)第一，伊利堅(jiān)持以健康為基，創(chuàng)新為核，不斷加速研發(fā)端、生產(chǎn)端、服務(wù)端等乳業(yè)全鏈條的數(shù)字化升級(jí)與轉(zhuǎn)型。上游的“智慧牧場(chǎng)”，應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)與運(yùn)營管理為奶源品質(zhì)保駕護(hù)航；中游的“智能工廠”，應(yīng)用自動(dòng)化生產(chǎn)線、智能化機(jī)器人等數(shù)字智能設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品品質(zhì)；下游的消費(fèi)洞察環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)分析預(yù)判流行口味和營養(yǎng)功能，為消費(fèi)者打造創(chuàng)新產(chǎn)品。為持續(xù)強(qiáng)化數(shù)字運(yùn)營能力，伊利不斷探索乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型更多可能。今年4月，伊利推出“數(shù)字N+伊”生態(tài)創(chuàng)享計(jì)劃，開展“數(shù)字化轉(zhuǎn)型生態(tài)創(chuàng)新大賽”，攜手百余家科創(chuàng)企業(yè)共同去探索、去創(chuàng)造，讓數(shù)字化成果與生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)實(shí)在在結(jié)合起來，聚合創(chuàng)新力量，建立數(shù)字生態(tài)，助推中國乳業(yè)邁出更大步伐。“我們應(yīng)用生態(tài)創(chuàng)新大賽的方式來聚合行業(yè)技術(shù)企業(yè)和伊利真實(shí)的業(yè)務(wù)需求，本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的數(shù)字化體驗(yàn)展臺(tái)就是大賽成果的其中一次落地。”伊利集團(tuán)數(shù)字化中心總經(jīng)理尚直虎在接受媒體采訪時(shí)表示。

基于對(duì)消費(fèi)者需求的深度洞察，對(duì)行業(yè)發(fā)展的積極賦能，自身數(shù)字運(yùn)營實(shí)力的持續(xù)提升，伊利業(yè)績一路穩(wěn)步登高。2022年前三季度伊利實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入938.61億元，歸母凈利潤80.61億元，29年連續(xù)穩(wěn)健增長，以自身穩(wěn)健實(shí)力引領(lǐng)乳業(yè)升級(jí)進(jìn)入新高度。

數(shù)字融合很深度，引領(lǐng)營養(yǎng)科技新發(fā)展

數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展開啟了新一輪的科技變革，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮下，乳品營養(yǎng)與科技的關(guān)系愈加緊密。在營養(yǎng)與科技的領(lǐng)域中，伊利是探索者，也是領(lǐng)航者。伊利持續(xù)賦能研發(fā)，上新了眾多滿足消費(fèi)者需求的高品質(zhì)產(chǎn)品。以此次大會(huì)指定牛奶金典超濾為例，通過智能洞察不同地區(qū)、不同人群的真實(shí)營養(yǎng)需求，繼而進(jìn)行技術(shù)工藝集成創(chuàng)新升級(jí)，伊利推出了1瓶牛奶2倍營養(yǎng)的金典超濾，以其高品質(zhì)備受消費(fèi)者喜愛。

作為本次大會(huì)的指定植物奶，植選燕麥奶以領(lǐng)先的靶向酶解黑科技和蛋白提純專利技術(shù)的雙重保障，將營養(yǎng)和口感都推向了新的高度，成為當(dāng)下健康營養(yǎng)補(bǔ)充的新選擇，也引領(lǐng)植物基品類進(jìn)入4.0時(shí)代。在11月10日舉行的“植物營養(yǎng)4.0時(shí)代”啟動(dòng)儀式上，參會(huì)行業(yè)大咖和專家學(xué)者對(duì)伊利的植物營養(yǎng)探索表示肯定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員、食品工程博士劉銳表示，“相信通過伊利的科技投入，未來植物營養(yǎng)的價(jià)值會(huì)被挖掘得更充分，也給消費(fèi)者提供更多元的選擇。”長期以來，伊利深耕植物基賽道，引領(lǐng)植物營養(yǎng)進(jìn)入4.0時(shí)代，實(shí)現(xiàn)了飲料化向營養(yǎng)化的巨大躍升，促進(jìn)中國植物營養(yǎng)市場(chǎng)大發(fā)展的同時(shí)，賦能國民營養(yǎng)保障的進(jìn)一步提升，引領(lǐng)營養(yǎng)科技進(jìn)入新發(fā)展階段。

“植物營養(yǎng)4.0時(shí)代”啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

此外，伊利應(yīng)用AI算法模型融合感官科學(xué)技術(shù)，打通產(chǎn)品感官模型、消費(fèi)者感官偏好、研發(fā)成分工藝三部分鏈路，引領(lǐng)乳品營養(yǎng)科技新發(fā)展。在AI算法加持下，伊利能夠智能化推薦最佳白奶感官模型和具體研發(fā)方案，發(fā)掘多品類產(chǎn)品，精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者的感官需求。

數(shù)字時(shí)代，健康消費(fèi)不斷升級(jí)。本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上，伊利不僅讓消費(fèi)者體驗(yàn)到數(shù)字和乳業(yè)的完美融合，更讓社會(huì)各界看到乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的更多方向。未來，伊利將繼續(xù)探索營養(yǎng)與科技更多、更廣、更深的融合，為消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)產(chǎn)品與數(shù)字消費(fèi)體驗(yàn)，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，奏響世界乳業(yè)的最強(qiáng)音。